Hodowla przepiórek w domu: instrukcje dla początkujących

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 10:38

Hodowla przepiórek w domu to opłacalny biznes, który jest dostępny dla prawie każdego. Nie wymaga dużych nakładów kapitałowych na początkowych etapach i jest bardzo obiecująca. Najpierw powinieneś dowiedzieć się jak najwięcej o tym ptaku, a także o tym, gdzie rozpocząć hodowlę przepiórek.

Wybór rasy

W domu hodowane są przepiórki następujących ras:

1. Japoński. Ciało rasy japońskiej jest lekko wydłużone, z krótkim ogonem. Samice i samce mają pewne różnice kolorystyczne: te pierwsze mają szare pióra na klatce piersiowej, podczas gdy samce mają brązowe pióra. Żywa waga ptaka jest niewielka, około stu trzydziestu gramów. Samice zaczynają składać jaja w wieku pięćdziesięciu dni. Przez rok ptak jest w stanie przynieść do trzystu jaj, z których każde waży około jedenastu gramów. Rasa japońska jest łatwa w pielęgnacji, praktycznie wolna od chorób i zdolna do produkcji jaj przez cały rok.
2. Mandżurskie złoto. To rasa jajek o niezwykłym złotym kolorze. Żywa wagasamice osiągają sto siedemdziesiąt gramów, a samce są nieco mniejsze.
3. Estoński. Podczas krzyżowania faraonów i rasy japońskiej uzyskano Estończyków. Charakteryzują się zaokrąglonym kształtem ciała z lekkim łukiem z tyłu. Pod względem produktywności Estończycy są klasyfikowani jako typ mięsny i jajeczny. Produkcja jaj przez samice sięga 280 sztuk. Ptak zaczyna składać jaja w wieku czterdziestu dni. Rasa ta jest uważana za najbardziej bezpretensjonalną, ponieważ charakteryzuje się wysokim bezpieczeństwem przepiórek po wykluciu.
4. angielski. W przypadku hodowli przepiórek rasa ta jest uważana za jedną z najbardziej obiecujących. Ptak charakteryzuje się białym kolorem, niektóre pióra mogą być czarne. Samica zaczyna składać jaja w wieku czterdziestu dni. Waga dorosłego osobnika sięga dwustu gramów. W ciągu roku samica składa około 280 jaj o wadze 11 gramów.
5. Angielski czarny. Kolor piór może wahać się od brązowego do czarnego. Pod względem produktywności czarni Brytyjczycy są tacy sami jak biali i mają większą wagę.
6. Smoking. Maść ptaka jest ciemnobrązowa, z białą piersią. Rasę uzyskuje się przez skrzyżowanie rasy białej i czarnej brytyjskiej. Samice zaczynają składać jaja w wieku sześciu tygodni. Waga ptaka to 180 gramów.
7. Faraon. To najpopularniejsza rasa mięsna. W piątym tygodniu życia ptak przybiera na wadze 150 gramów. Ptak zaczyna składać jaja dopiero po ósmym tygodniu życia. Ta rasa wymaga warunków przetrzymywania, więc nie jest odpowiednia dla wszystkich. W ciągu roku samica znosi do 220 jaj o wadze 11 gramów każde. Waga osoby dorosłej to 300 gramów.

Zanim zaczniesz hodować przepiórki w domu, powinieneśwybierz rasę. Najlepiej spróbować z dwoma lub trzema rasami, które nie wymagają specjalnej opieki i stopniowo przechodzić do innych.

Przygotowanie "w domu" dla ptaka

Do hodowli przepiórek w domu trzeba wcześniej zadbać o klatki. Powinny być swobodne i nie utrudniać poruszania się ptaka. W klatce o powierzchni stu centymetrów kwadratowych z łatwością zmieści się około osiemdziesięciu ptaków.

Każda klatka powinna być wyposażona w poidła, koryta na jajka, karmniki, kuwety.

Klatki dla przepiórek hodowlanych można układać jedna na drugiej, aby zaoszczędzić miejsce. W takim położeniu niższy poziom powinien znajdować się co najmniej dziesięć centymetrów nad ziemią.

Wysokość klatek powinna być niewielka, aby ptak nie mógł się czymś skrzywdzić: przepiórka to płochliwy ptak, który skacze na głośne dźwięki, często uderza głową o siatkę.

Będziesz potrzebował wylęgarni, aby utrzymać kurczaki. Powinno być ciepłe i zamknięte. Wewnątrz znajduje się źródło ciepła, termometr, urządzenie oświetleniowe.

W sezonie zimowym ptak musi być podgrzany. Aby zapewnić jej optymalne warunki przetrzymywania klatki umieszcza się w ciepłej stodole, garażu lub innym miejscu, które można ogrzać. Zwykle ogrzewanie jest wymagane w przypadkach, gdy ptaki są małe i nie są w stanie samodzielnie się ogrzać, a także w przypadku odchowu jaj. Jeśli miejsce przetrzymywania nie jest ogrzewane, to gdy temperatura spadnie poniżej piętnastu stopni, przepiórka przestanie składać jaja, zacznązimno.

Uruchamianie ptaka

Po przygotowaniu miejsca przetrzymywania i wyborze rasy pojawia się pytanie, ile kosztują przepiórki w hodowli. Dla plemienia należy kupować dorosłe ptaki w wieku 30-50 dni, nie więcej. Najlepiej kupić trzydziestodniowe. Po przeprowadzce będą potrzebowały dwóch tygodni na przystosowanie się do nowych warunków przetrzymywania, po których większość ras zaczyna składać jaja.

Nie należy kupować starych ptaków do hodowli przepiórek w domu, ponieważ nie spieszą się dobrze i są trudne do przystosowania. Nie kupuj również piskląt, ponieważ najmniejsze naruszenie zasad ich trzymania może umrzeć.

Jeśli nie ma doświadczenia w uprawie przepiórek, to warto kupować tylko „nastolatki”. Inne opcje nie są odpowiednie. Jeśli jest doświadczenie w hodowli innych ptaków, tych samych kur, a planuje się hodowlę ptaka tylko na osobisty stół, to można kupić jaja wylęgowe.

Kupując ptaki dla biznesu, musisz natychmiast kupić co najmniej trzysta głów. Ponadto na cztery samice stada hodowlanego powinien przypadać jeden samiec. Zwykle na jedno plemię wykorzystuje się co najmniej pięćdziesiąt ptaków.

Ceny przepiórek w różnych regionach są różne, średnio w kraju jedna osoba kosztuje dwieście rubli, co nie jest bardzo drogie. Jaja wylęgowe kosztują od pięciu rubli za sztukę.

Określanie płci

Hodowla przepiórek dla początkujących wymaga umiejętności odróżnienia samca od samicy. Najbardziej dokładnym i niezawodnym sposobem jestbadanie gruczołów wydzielniczych.

Aby zobaczyć podłogę, musisz podnieść ptaka i odwrócić go do góry nogami. Następnie delikatnie rozłóż palcami pióra przy kloace i zbadaj ją. U samic powierzchnia jest ciemnoróżowa, bez guzka. Samce mają zauważalne narośla - guzki. Jeśli delikatnie je przyciśniesz, z kloaki wypłynie pienista ciecz.

Przechowywanie przepiórek

Pomyślna hodowla i utrzymanie przepiórek wymaga spełnienia pewnych wymagań. Ten ptak jest ciepłolubny, więc otwarta woliera (z wyjątkiem okresu letniego), a także nieogrzewane pomieszczenia, nie nadają się do tego. Aby przepiórki czuły się komfortowo i stabilnie składały jaja, konieczne jest zapewnienie odpowiednich warunków:

1. Oświetlenie i temperatura. Dla ptaków optymalna temperatura to dwadzieścia stopni. W miejscu zatrzymania nie powinno być przeciągów, nagłych zmian temperatury. Oświetlenie powinno trwać co najmniej piętnaście godzin przy jasności 20 luksów. Jeśli obniżysz tę liczbę, produkcja jaj spadnie. Powinieneś również utrzymywać określony poziom wilgotności - co najmniej 60%.
2. Wentylacja. Przepiórki potrzebują świeżego powietrza. Aby zapewnić jej dopływ, konieczne jest zamontowanie dobrego systemu wentylacji. Nie umieszczaj klatek dla ptaków w pobliżu okien.
3. Izolacja akustyczna. Pomieszczenie, w którym trzymany jest ptak, musi mieć dobrą izolację akustyczną. Od ostrych, głośnych dźwięków przepiórki doświadczają stresu, przestają składać jaja, podskakują, uderzają głową o sufit klatki, a także mogą zacząć dziobać sąsiadów.

Jeśli to możliwe, lepiej zapewnić pokójo powierzchni około 20 mkw, podzielonej na cztery sekcje. Pierwsza będzie zawierała osoby dorosłe. Druga część przeznaczona jest dla młodych, trzecia to inkubacja jaj, a czwarta to miejsce, w którym żywność jest przechowywana i przygotowywana.

Odgradzaj strefy prostymi ściankami działowymi wykonanymi ze sklejki lub innych lekkich, nieprzezroczystych materiałów.

Karmienie ptaka

Czy hodowla przepiórek jest opłacalna, czy nie jako firma? Na to pytanie można odpowiedzieć na dwa sposoby. Korzystne jest trzymanie ptaka dla tych, którzy nie kupują jedzenia lub kupują go częściowo. Ale ptak nie je dużo. Jedna osoba dorosła ma około 35 gramów jedzenia. Przepiórki karmi się 2-3 razy dziennie. Jeśli ktoś planuje trzymać ptaka na własny użytek, wystarczy 10-20 głów. Zimą można je położyć na mięsie lub przenieść na balkon, na werandę.

Przepiórki szybko rosną: w ciągu trzydziestu dni ptak przybiera na wadze na tyle, aby rozpocząć nieśność. Karma dla ptaków zużywa około trzydziestu pięciu gramów, ale pije dużo wody. Powinny mieć zawsze świeżą, czystą wodę. Jest zmieniany co najmniej dwa razy dziennie.

Dla normalnego wzrostu i rozwoju przepiórki muszą być podane:

• pszenica, jęczmień, kukurydza, proso;
• ciasto, słonecznik;
• muszla, kreda;
• suplementy mineralne, witaminy.

Mączka mięsno-kostna lub rybna, mleko w proszku musi być dodane do paszy.

Aby zaoszczędzić czas, możesz zakupić gotową mieszankę paszową PK-5, PK-6 dla młodych oraz PK-1 lub PK-2 dla dorosłych.

Musisz karmić ptaka dwa lub trzy razy dzienniedzień o tej samej porze. W ciepłym sezonie do paszy dodaje się zielone zioła i warzywa, a zimą cebulę, owies, kiełkującą kaszę jaglaną.

Podczas hodowli przepiórek na mięso, tucz rozpoczyna się w wieku trzydziestu dni. W tym celu stopniowo zwiększa się w diecie udział kukurydzy i tłuszczów paszowych. Nie możesz dopuścić do gwałtownej zmiany diety, aby ptak nie umarł. Przy takiej comiesięcznej diecie ptak szybko przybiera na wadze nawet dwieście gramów.

Firma hodowli przepiórek

Mając pomysł na hodowlę i utrzymanie przepiórek, możesz sporządzić biznesplan. Powinien odzwierciedlać następujące dane:

1. Koszt przepiórek.
2. Inkubator.
3. Komórki.
4. Pasze, suplementy, witaminy.
5. Zużycie energii elektrycznej.
6. Transport i inne miesięczne wydatki.

Podczas obliczeń należy wziąć pod uwagę, że nie wszystkie ptaki będą składać jaja: około 70% całej populacji nie będzie produkować jaj. Można też sprzedawać tuszki drobiowe, ale lepiej zrobić to na zamówienie.

Czy hodowla przepiórek jest opłacalna jako biznes - każdy będzie musiał sam zdecydować. Zwykle w pierwszym roku ptak nie zapewnia dochodów, a jedynie zwraca koszty utrzymania, zakupu plemienia i wyposażenia. I dopiero od drugiego roku hodowli przepiórek zaczyna się zysk.

Najtrudniejszą rzeczą w hodowli drobiu jest znalezienie rynku. Utrzymywanie setek głów już teraz wymaga sprzedaży gdzieś jaja, nie mówiąc już o większym inwentarzu. Możesz sprzedawać produkty w sanatoriach, placówkach medycznych, centrach handlowych, restauracjach, punktach gastronomicznych, sprzedawać na rynku, w domkach grillowych, barach.

Inkubacja

Cechą hodowli przepiórek jest inkubacja jaj. W tym celu ze stada hodowlanego pobierane są jaja, a następnie sortowane. Do inkubacji wybiera się tylko gładkie jaja bez wad, narośli, wgnieceń, pęknięć. Powinny mieć prawidłowy owalny kształt. Waga jajka powinna wynosić około jedenastu gramów. Nie należy brać zbyt dużych i zbyt małych jaj, ponieważ nic się z nich nie wykluje. Do inkubacji jaja pobiera się od ptaka w wieku od dwóch miesięcy, ale nie starszego niż rok. Jajko nie powinno mieć więcej niż dziesięć dni.

Aby złożyć inkubator, nie jest możliwe zebranie wymaganej liczby jaj wysokiej jakości dziennie. Dlatego mają zapewnione odpowiednie przechowywanie w temperaturze od dziesięciu do piętnastu stopni. Jaj nie należy przechowywać w temperaturze pokojowej, ponieważ skraca to okres przydatności do spożycia. Podczas przechowywania jaj wylęgowych wymagana jest wilgotność 80%.

Podczas wylęgu piskląt w inkubatorze temperatura jest utrzymywana na poziomie 37,7 stopni, a od trzynastego do piętnastego dnia jest obniżana do 37,3-37,5 stopni. Podczas wycofywania temperatura obniża się do 37, 2.

Niektórzy rolnicy wykluwają ptaki w temperaturach od 36,6 do 37,0 C. Takie wskaźniki nie są przypadkowe, ponieważ każdy ma inne marki inkubatorów. Aby określić temperaturę swojego inkubatora, musisz przeprowadzić pierwszą inkubację i ocenić procent czerwiu, jego zdrowie. Tylko metodą prób i błędów można dokładnie określić, jaka powinna być temperatura, które miejsca dobrze się nagrzewają, a które nie.

Od pierwszego dnia należy obrócić jajka co najmniej czteryraz dziennie. W urządzeniach automatycznych robi to urządzenie. Niektórzy hodowcy drobiu nie obracają jajka, ale to jest złe. Pisklęta przyklejają się do jednej z wewnętrznych ścian: szansa na przeżycie takich embrionów wynosi zero.

Jeśli inkubator nagrzewa się nierównomiernie, należy zmieniać tacki z jajkami raz dziennie.

Przy odpowiedniej inkubacji pisklęta wykluwają się około siedemnastego dnia (różne rasy mają różne okresy inkubacji). Zwykle wszystkie pisklęta rodzą się w ciągu dziewięciu godzin. Niemowlęta pozostawia się w inkubatorze na kilka godzin, aż do całkowitego wyschnięcia, a dopiero potem przenosi się do wylęgarni.

Inne metody hodowli przepiórek

Niektórzy ćwiczą hodowlę przepiórek na balkonie. Ta metoda pozwala na trzymanie niewielkiej liczby ptaków. Zwykle w takich warunkach trzymają do pięciuset głów, ale jeśli balkon jest duży, to jest możliwe więcej. Jedynym minusem jest zapach. Przepiórki emitują duże ilości amoniaku, azotu. Poradzisz sobie z tym zapachem, jeśli czyścisz ptaka rano i wieczorem.

Możesz rozpocząć hodowlę przepiórek w kraju. Zwykle, trzymając ptaka dla siebie, wraz z nadejściem upałów mieszkańcy lata kupują około dwudziestu głów samic i trzymają je w wolierach w kraju. Jesienią ptak wybiera mięso. Ta metoda pozwala uzyskać długi okres domowych jajek, a potem smaczne, zdrowe mięso. Możesz zorganizować całą farmę przepiórek w kraju, ale można to zrobić tylko przy całorocznym mieszkaniu w pobliżu ptaka: możesz zatrudnić personel do opieki nad farmą.

Wniosek

Hodowla przepiórek jest trudna tylko w pierwszym roku, ponieważ to właśnie w tym czasie hodowca drobiu zaczyna poznawać ptaka, poznawać jego zwyczaje, preferencje i warunki przetrzymywania. Kolejną trudnością, z jaką trzeba się zmierzyć, jest sprzedaż gotowych produktów. Kolejną wadą jest brak możliwości wyjazdu na wakacje, gdyż ptak wymaga codziennej uwagi: przepiórki trzeba karmić, zbierać jaja, czyścić klatki, myć tace, mieszać paszę, wysiadywać jaja. Odpowiedzialni i cierpliwi ludzie są nagradzani, chęć czerpania zysków z gospodarstwa przynosi owoce: w ciągu roku, przy 700 głowach, rolnik będzie mógł otrzymać około 1000 USD miesięcznie zysku (liczba jest przybliżona i zależy od regionu).