Zielona pasza: klasyfikacja, charakterystyka, cechy uprawy i zbiór

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 10:38

Klasyfikacja zootechniczna dzieli całą żywność na następujące typy: gruboziarnista, skoncentrowana, soczysta, zielona. Główną zaletą każdego rodzaju jest odżywianie. Można ją zwiększyć na wiele sposobów. Na przykład podczas zbioru ziół, po obróbce różnymi metodami, ich wartość odżywcza wzrasta.

Każdy rodzaj paszy ma swoje zalety i wady, cechy zbioru. Najłatwiej zdobyć zielone pożywienie, gdyż obejmują one całą przyziemną część roślin - pędy, liście. Do tej grupy należą trawy łąkowe, pastwiska, rośliny strączkowe, zboża, pasze hydroponiczne, wierzchołki roślin okopowych.

Korzyści żywieniowe

Świeże zioła są doskonałym źródłem łatwo dostępnych składników odżywczych dla wszystkich zwierząt, ptaków. Zielonej żywności można używać przez pięć miesięcy lub dłużej. Ze względu na swój skład wyróżniają się wysoką zawartością wody: około 60% składu to woda.

Trawy zawierają surowe białko - około 15%, tłuszcz - 5%, błonnik - 11%, a reszta topopiół, BEV. Naturalna trawa łąkowa zawiera około 5% białka, 1% tłuszczu i około 8% błonnika. Gdy zwierzęta jedzą takie pasze, strawność procentowa wynosi około 70%, a białko jest wchłaniane w 80%.

Młode trawy są bogate w energię i białko. Ze względu na tę cechę zielonka jest równa koncentratom, ale przewyższa je wartością. Szczególnie cenna jest trawa jako źródło karotenu.

Uprawy zbóż w fazie kłoszenia zawierają około 200 miligramów karotenu na kilogram suchej masy, podczas gdy w przypadku roślin strączkowych liczba ta jest o 100 miligramów wyższa. W późniejszych okresach rozwoju wegetatywnego rośliny stężenie maleje.

Pobieranie kanału

Większość zwierząt pastewnych pochodzi z pastwisk i łąk. Dobre właściwości paszowe mają następujące rodzaje traw:

• bluegrass;
• kostrzewa;
• ognisko bez ognia;
• ogon;
• tymotka;
• koniczyna;
• ranking;
• alfalfa;
• groszek.

Korzystanie z pastwisk

W hodowli zwierząt ważna jest prawidłowa ocena obciążenia pastwiska, określenie jego produktywności i optymalnej liczby zwierząt, które może karmić. Zwykle plon określa się metodą koszenia, a obciążenie – liczbą zwierząt gospodarskich i plonem. Średnio jedna krowa potrzebuje pół hektara pastwiska. W systemie darmowego inwentarza żywego zapas ziół nie jest wykorzystywany racjonalnie: około połowa jest tracona, ponieważ zwierzęta jedząnajsmaczniejsze i najbardziej pożywne rośliny, podczas gdy inne depcze.

Aby temu zapobiec, racjonalne jest stosowanie systemu karmienia porcjami dla zagrody. Polega na rozbiciu pastwiska na wybiegi. Na przemian karmią zwierzęta zieloną paszą. Na terenach, które już zrezygnowały ze swoich zasobów, istnieje możliwość prowadzenia prac agrotechnicznych.

Nieprzerwane dostarczanie paszy

Dzięki systemowi karmienia zwierząt w kojcu i porcji można zorganizować zielony przenośnik, który może stale dostarczać zioła od wczesnej wiosny do późnej jesieni. Zwykle tą metodą uprawia się następujące rodzaje zielonki:

• kukurydza;
• owies;
• żyto;
• alfalfa;
• koniczyna;
• groszek;
• łubin;
• melilot;
• wyka-owsianka;
• rzepak;
• viku.

Do zorganizowania zielonego przenośnika wykorzystuje się rośliny o różnych okresach dojrzewania. Rośliny wysiewa się w różnych okresach, począwszy od wczesnej wiosny. Dzięki temu zwierzęta regularnie otrzymują odpowiednią ilość zielonej masy.

Przy opracowywaniu przenośnika konieczne jest obliczenie paszy spożywanej przez jedno zwierzę dziennie. Przybliżony schemat sadzenia i zbioru:

1. Pod koniec kwietnia odbywa się siew, sadzenie rzepaku, żyta.
2. Alfalfa jest wysiewana pod koniec maja.
3. Pod koniec czerwca wysiewa się mieszankę zbóż, roślin strączkowych i owsa.
4. Na początku września zbierana jest mieszanka zbóż i roślin strączkowych.
5. W październiku koszenie upraw kukurydzy i grochu, roślina wieloletniazioła.

Trawa w diecie drobiu i zwierząt

Wartość odżywcza zielonki pozwala na jej wykorzystanie dla wszystkich rodzajów zwierząt, a także dla ptaków. Kurczaki, gęsi, indyki i inny drób chętnie jedzą świeżą trawę. W końcu zawiera wiele witamin, pierwiastków śladowych, składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego wzrostu i rozwoju ptaków. Z tego powodu wielu hodowców drobiu od czerwca aktywnie zbiera zioła dla swoich gospodarstw. Suszone są zioła dla kur, a miotły do karmienia kóz.

Pokrzywa i inne zioła

W czerwcu zwykle zbiera się pokrzywy, które są nie tylko karmione świeżą, ale także suszone na zimę. Na początku lata zbiera się amarantus - trawa jest uważana przez ogrodników za złośliwy chwast, ale zwierzęta zjadają ją z wielkim apetytem. Podczas pielenia cała trawa jest przekazywana ptakom. Koniczyna, quinoa i inne zioła są szybko zjadane. Ale z zieloną paszą dla królików musisz ciężko pracować. Te zwierzęta są wymagające i bardzo wybredne w swojej diecie. Dla nich wiele rodzajów traw zjadanych przez kurczaki jest niebezpiecznych.

Pokarm dla królików i małego bydła

Młode liście drzew, delikatne pędy są ważne dla królików i małego bydła. W czerwcu zwykle zbierają zielonkę w postaci mioteł. Uzupełniają dietę zwierząt utrzymywanych w zagrodzie. Suszone miotły są doskonałym źródłem witamin i innych składników odżywczych nie tylko dla młodych zwierząt, ale także dla dorosłych.

W czerwcu większośćdzikie zioła zaczynają kwitnąć. W tym okresie zbiera się siano. Jeśli spóźnisz się i przegapisz czas, z przejrzałych traw otrzymasz siano niskiej jakości o niskiej wartości odżywczej.

Do karmienia używa się nie tylko dzikich ziół, ale także tych uzyskanych metodami agrotechnicznymi.

Rośliny pastewne

Wartość energetyczna zbóż paszowych jest wysoka - około 0,25 ECU na kilogram ziół, zawartość suchego białka - 25 gram. Wszystkie rodzaje zielonych pokarmów, czyli zboża, są źródłem łatwo przyswajalnych węglowodanów.

W różnym czasie do diety zwierząt wprowadzane są różne rodzaje roślin:

1. Żyto ozime. Wchodzi w skład paszy od końca kwietnia. Jako zielonkę stosuje się w fazie od wyjścia z rury do momentu kłoszenia. Roślina ta jest uboga w aminokwasy, ale ze względu na wysoką zawartość cukru zapewnia idealne wykorzystanie substancji zawierających azot w diecie przeżuwaczy.
2. Pszenica ozima. Rozwija się pół miesiąca później niż żyto ozime. Przeżuwacze zjadają zieloną masę paszy z dużym apetytem.
3. Owies. Jest to późno dojrzewająca roślina, która jest ścinana na paszę w taki sam sposób jak żyto. Owies ma delikatną łodygę, co sprawia, że zwierzęta chętnie je zjadają.
4. Tymotka łąka. Jest to bardzo popularna roślina pastewna. Zwykle obsiany jest koniczyną. Podczas uprawy tego zioła można zbierać paszę do pięciu razy w sezonie. Ta zielona karma zawiera 3% surowego białka, 12% błonnika, 1,3% wapnia.
5. Kostrzewa łąkowa. Uważany za cennyroślina, która może przetrwać w zielu nawet do sześciu lat. Ta kultura jest chętnie zjadana przez wszelkiego rodzaju zwierzęta i ptaki. Białko surowe w kostrzewie 3,3%, błonnik - 10%.
6. Trawa pszeniczna jest najczęstszym chwastem. Zwykle wysiewa się go na łąkach wodnych. Roślina działa pobudzająco na układ pokarmowy, dlatego zjadają ją nawet koty i psy. Trawa pszeniczna zawiera surowe białko - 5,5%, błonnik - 11%. Posiada również wiele innych przydatnych elementów.



7. Zioła z fasoli. Ten rodzaj ziół jest uważany za najpopularniejszy. Ze względu na składniki odżywcze zawarte w roślinach strączkowych zaleca się wprowadzenie co najmniej 50% ziół tego typu. Tak więc, przy odpowiedniej diecie, rośliny strączkowe pomagają zapobiegać rozwojowi krzywicy u cieląt, kóz, owiec.
8. Alfalfa. Jest nie tylko pożytecznym, ale także wysokoplennym ziołem. Przydaje się nie tylko dla bydła, ISS, ale także dla ptaków. Ten rodzaj zielonej paszy jest idealny dla świń. Lucerna zawiera dużo białka, wapnia, ale mało fosforu.
9. Koniczyna. Roślina ta jest wykorzystywana nie tylko do tworzenia zielonych przenośników, ale także na polach siana, jako ulepszenie naturalnych gruntów paszowych. Koniczyna jest dobra do karmienia świń, a także może służyć jako główny rodzaj zielonki dla koni, przeżuwaczy.
10. Soja. Ta roślina jest uważana za najbardziej liściastą. We wczesnych stadiach wegetacji około 80% liści trafia do diety zwierząt, aw późniejszych - około 60%, co jest wartością dość wysoką. Soja zawiera 5% białka surowego,błonnik 6, 5% itp. Przydatne elementy zawarte w składzie są doskonale przyswajalne i trawione.
11. Groch. Można go wysiewać zarówno w czystej postaci, jak iw mieszankach z innymi roślinami. Kiszonki, sianokiszonki są zwykle przygotowywane z grochu, używane są świeże. We wczesnych stadiach rozwoju roślina zawiera dużo białka - około 4% węglowodanów, ale jest w niej mało błonnika - nie więcej niż 3%.

Uprawa i zbiór różnych roślin

Znając cechy zielonki, możesz odpowiednio zorganizować żywienie zwierząt, które nie są chowane na wolności. W menu powinno być wiele ziół. Dla zwierząt przydatne jest podawanie łubinu. Ta roślina jest uprawiana na pastwiskach. Pod względem składu chemicznego roślina jest zbliżona do roślin strączkowych, ale ma wysoką zawartość cukru, zwłaszcza na różnych etapach wegetacji. Łubin zawiera do 4,5% białka, 6% błonnika, ale jest mało fosforu i wapnia. Roślina zawiera alkaloidy, które mogą powodować paraliż układu nerwowego i uszkadzać wątrobę. Z tego powodu zioło podaje się w małych ilościach.

Dobra słodka koniczyna. W swoim składzie nie ustępuje roślinom strączkowym. W pierwszym roku uprawy roślina jest dobrze zjadana przez zwierzęta. W okresie pączkowania i kwitnienia trawa zawiera do 7% błonnika, 4% białka. Brykiety z trawy, mąka, siano są produkowane ze słodkiej koniczyny.

Perko

Wśród nowych zielonych pasz dla zwierząt wyróżnia się perko. Jest to roślina pastewna uzyskana ze skrzyżowania kapusty pekińskiej i rzepaku ozimego. Roślinę kosimy przed kwitnieniem, gdy ma nie więcej niż 60 cm wysokości. Perco nadaje się do robienia kiszonki. Siano z tej kultury nie jest pozyskiwane. Pergo jest doskonale spożywane przez zwierzęta na świeżo bez dodatkowego przetwarzania.

Wiedząc, jakie rośliny nadają się do karmienia zwierząt i jaki jest ich główny skład, możesz łatwo stworzyć odpowiednią dietę, oszczędzając jednocześnie na innych paszach i koncentratach.