Kaczka Cayuga: opis, zdjęcie, cechy utrzymania i hodowli

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 10:38

Na obszarach wiejskich ludzie często próbują zarabiać pieniądze przy pomocy osobistego gospodarstwa. Jednym z obiecujących obszarów jest hodowla i hodowla kaczek na mięso. Można również sprzedawać młode bydło, które jest bardzo dobrze zbierane wiosną i latem. Ale jak właściwie podejść do uprawy kaczek, aby przynosiła dochód? Dowiedz się w tym artykule.

Opis rasy

Ostatnio rolnicy najchętniej biorą kaczki mięsne i jajeczne. Taki ptak jest tańszy i wygodniejszy w utrzymaniu. Rolnik zawsze będzie miał pewność, że w razie potrzeby będzie mógł zarobić zarówno na mięsie, jak i na jajkach oraz na sprzedaży młodych zwierząt. Wśród ras dobrze sprawdziła się amerykańska kaczka Cayuga.

Jej ojczyzną jest Nowy Jork. Rasa została wyhodowana przez amerykańskiego hodowcę w pobliżu jeziora Cayuga, od którego ptak otrzymał swoją nazwę. Nazywana jest również szmaragdową lub koralową kaczką ze względu na niezwykły kolor upierzenia.

Ptak ma mocną budowę, szeroko rozstawione łapy i zaokrągloną głowę. Dziób tej rasy może być tylko czarny. Ogon Cayugi jest średniej długości, patrząc w górę. Oczy ptaka są brązowe, dość wyraziste. Cayugi mają łagodne, potulne usposobienie. Uwielbiają spacery na świeżym powietrzu i pływanie w wodzie.

Wygląd upierzenia

Początkowo może się wydawać, że Cayugi są koloru czarnego, ale tak nie jest. Jeśli zostaną wypuszczone w miejsca dobrze oświetlone kolorem słońca, ich upierzenie będzie mieniło się błękitem, zielenią i szaro-metalicznymi kolorami. Z opisu kaczki cayuga wynika, że płeć ptaka tej rasy można określić na podstawie jego koloru. Upierzenie samic jest niebieskie, a samców bardziej zielone.

Niektóre osoby mogą mieć drobną plamkę na klatce piersiowej, co jest uważane za znak dyskwalifikujący. Taki ptak nigdy nie będzie mógł uzyskać wysokich not na wystawach rolniczych, a także uczestniczyć w hodowli. Jeśli rolnik chce hodować kaczki, musi dokładnie rozważyć wybór przyszłego stada rodzicielskiego.

Wydajność

Mięso z kaczki Cayuga ma swoich koneserów, ale nie każdemu spodoba się wygląd jego tuszy. Samice mają średnią żywą wagę 3 kg, a samce około 4 kg. Po uboju tusze nie są zbyt duże, co jest bardzo wygodne przy sprzedaży. Ale kupujący na rynkach niechętnie sprzedają kaczki cayuga, ponieważ po zerwaniu na ich skórze pozostają ciemne kikuty piór. Całkowite ich usunięcie jest bardzo trudne, wręcz niemożliwe bez utraty prezentacji tuszy. Ale mięso Cayugas jest bardzo smaczne i nie tak tłuste jak inne kaczki. To ze względu na wspaniały smak.produkt, który mają swoich wielbicieli.

Pierwsze jaja kaczki Cayuga są czarne i nie można ich używać do inkubacji. Następnie kolor muszli stopniowo się rozjaśnia, aż stanie się jasnozielony. Możesz jeść zarówno jasne jajka, jak i ciemne. Rolnicy wykorzystują powstałe produkty zarówno do spożycia rodzinnego, jak i do sprzedaży. Średnio cayuga składa od 100 do 150 jaj rocznie.

Budowa kurnika

Kaczki Cayugi, podobnie jak inne ptaki, nie tolerują przeciągów. Ściany pokoju muszą być mocne i nie porywane przez wiatr. Na podłogę można wylać warstwę dużych trocin lub słomy. Ściółka musi być całkowicie lub częściowo wymieniona, ponieważ się zabrudzi. Ptak nie może znieść wilgoci w pomieszczeniu i może zacząć chorować.

Aby kaczki Cayuga dobrze znosiły jaja i przybierały na wadze, konieczne jest zapewnienie 14 godzin światła dziennego w kurniku. Wielu rolników używa do tych celów lamp na podczerwień, które również ogrzewają pomieszczenie. Temperatura w kurniku nie powinna spaść poniżej +5 stopni.

Karmniki w kurniku powinny być wyposażone w taki sposób, aby kaczki nie mogły się do nich wspinać i rozsypywać paszy. Ponadto kaczki do normalnego życia potrzebują skały z muszli, która powinna stać w osobnych miskach. Lepiej zrobić automatyczne poidła w kurniku.

Funkcje treści

Szmaragdowa kaczka cayuga łatwo przystosowuje się do każdego, nawet najsurowszego klimatu. W wielu regionach można je nawet trzymać na wolnym wybiegu, wpędzając je do domu tylko na noc. Oni są dobrzyprzystosowane do wypasu i chętnie jedzą różne chrząszcze i robaki.

Rolnik, który chce hodować cayugs, powinien wyposażyć dla nich przestronny zbiornik. Jeżeli jednak brzeg jeziora jest przystosowany do utrzymania kaczek, to pod wodą należy rozciągnąć siatkę. Z góry trzeba też wyposażyć ptaka w jakąś przeszkodę.

Karmienie

Podstawą diety Cayuga są różne zboża. To właśnie znaki są głównym dostawcą energii dla kaczek. Najpopularniejsze rodzaje zbóż to pszenica, jęczmień i kukurydza. Latem cayugas chętnie jedzą trawę pastwiskową, ale zimą można im podawać buraki pastewne lub dynie. Wielu rolników wprowadza do diety drobiu ciastka i mączki olejowe, które są doskonałym źródłem białka.

Kaczki Cayuga również potrzebują suplementów witaminowych i mineralnych. Rolnicy wprowadzają je do diety w zależności od wagi ptaka i jego etapu życia. Na przykład kaczątko ma jedno zapotrzebowanie na składniki odżywcze, podczas gdy dorosła kura nioska ma inne. Niektórzy hodowcy wolą karmić swoje ptaki paszą wyprodukowaną fabrycznie.

Hodowla

Kaczki Cayugi zwykle zaczynają składać jaja w marcu, są dobrymi samicami, więc nie musisz się martwić o potomstwo. Ale w razie potrzeby rolnik może złożyć jaja w inkubatorze. W regionach o łagodnym klimacie Cayugas często pędzą przez cały rok. Zwykle sam ptak siada do inkubacji po zgromadzeniu około 10 jaj w gnieździe. Jeśli właściciel nie chce się rozmnażać, będą musiały zostać odebrane.

Stado rodzicielskie powinnoskłada się z 1 kaczora i nie więcej niż 7 kaczek. Tylko w tym przypadku jaja będą miały dobry zarodek, co oznacza, że wykluje się z nich więcej piskląt. Jeśli na 1 kaczora przypada 10 lub 15 kaczek, nie będzie on w stanie sprostać swoim obowiązkom. Ptak w stadzie rodzicielskim musi być niespokrewniony, w przeciwnym razie potomstwo będzie słabe.

Tłuszcz do mięsa

Kaczki dobrze przybierają na wadze, jeśli mają odpowiednią dietę. Ponadto nie zapominaj, że cayugas to rasa mięsna i jajowa, duże osobniki mogą osiągnąć 4-5 kg. Do tuczu kaczkom należy podawać nie tylko zboże, ale także mokry zacier. Najlepiej gotować na parze z bulionem mięsnym, serwatką. Płyn musi być ciepły.

Zboża zaleca się preferować pszenicę, jest ona bardzo pożywna i bogata w kalorie. Dietę należy uzupełnić kruszoną kukurydzą i ciastem. Mięso Cayugi jest tuczone przez 60 dni, a następnie poddawane ubojowi.

Choroby ras

Zdjęcia kaczek Cayuga są fascynujące, przez długi czas można podziwiać ich ciekawe upierzenie. Ale ptaki tej rasy są nie tylko piękne, ale także odporne na wiele chorób. Ale Cayugas nadal są podatne na pewne dolegliwości. Na przykład kaczki z niewłaściwym karmieniem mogą cierpieć na beri-beri.

Dorosłe ptaki mogą zarazić się kokcydiozą, w takim przypadku wszystkie martwe ptaki należy usunąć. Inną niebezpieczną chorobą, na którą podatne są Cayugas, jest aspergiloza. Przy tej chorobie grzybiczej mięsa drobiowego nie należy jeść nawet po dłuższym czasieobróbka cieplna.

Recenzje właścicieli

Ogólnie rzecz biorąc, rolnicy są zadowoleni ze swoich produktywnych zwierząt domowych. Mają nie tylko smaczne mięso, ale także przewiewny, bardzo ciepły puch. Produkty z niej zawsze będą lekkie i piękne. Kaczki Cayuga są bardzo mądre, nie potrzebują pasterzy podczas spacerów, same bezbłędnie odnajdują drogę do własnego domu. Ptak łatwo przystosowuje się do surowego klimatu, a pozyskiwane z niego młode mają wysoki wskaźnik przeżywalności.