2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 10:38
Porozmawiajmy o burakach. To warzywo zostało sprowadzone do Rosji w X wieku z Bizancjum. Z powodzeniem zakorzenił się na nowych ziemiach i zaczął być używany jako żywność dla ludzi, a także jako pasza dla bydła. Później nauczyli się z niego robić cukier. Każdy ogrodnik przynajmniej raz kupił nasiona buraków. Najlepsze odmiany do uprawy na otwartym terenie dzielą się na wczesne, środkowe i późne.
Wczesne gatunki są wykorzystywane w postaci surowej do produkcji soków. Odmiany w połowie sezonu są używane do gotowania i konserw warzywnych. Późne hybrydy są dobre do przechowywania w zimie.
Nie wszystkie nasiona buraka dają dobre kiełkowanie. Najlepsze odmiany outdoor są popularne ze względu na ich optymalne plony.
Wczesne odmiany buraków do gruntu
Wczesne odmiany dojrzewają po 50-80 dniach. Czasami ten odstęp wydłuża się do 100 dni. Takimi burakami można cieszyć się w środku lata. Jednocześnie istnieje szereg wad:
- krótki sezon wegetacyjny;
- stosunkowo mniejsza zawartość cukru w porównaniu z późniejszymi odmianami.
Lepiej nie zostawiać tego typu warzyw na zimę. Ich trwałość jest niska. Przez krótki okres wegetacyjny rośliny okopowe mają czas na zgromadzenie nie tyle cukru. Dlatego są nieco gorsze w smaku od późnych odmian. Jednocześnie nadają się do spożycia przez całe lato i wczesną jesień.
Najlepsze wczesne odmiany to: jednokiełkowy, czerwona kula, libero, marmolada vinaigrette.
Odmiana Pablo należy do gatunków średnio-wczesnych.
Odmiany średnio dojrzewające
Dojrzewa w około 110 dni. Walory smakowe upraw są wyższe niż wczesnych odmian. Przechowywanie zimą jest dozwolone. Doświadczeni ogrodnicy sadzą je sadzonkami. Często staje się to problemem dla początkujących, ponieważ podczas przenoszenia na grunt istnieje ryzyko uszkodzenia systemu korzeniowego. Ale możesz wcześniej wykiełkować nasiona, a następnie posadzić rośliny w glebie.
Najpopularniejsi przedstawiciele buraków w połowie sezonu: Detroit, Borschevaya, Incomparable A 463.
Odmiany późne
Jeśli na Twoim obszarze nie występują wczesne przymrozki, możesz bezpiecznie sadzić takie rośliny na otwartym terenie. Ich okres wegetacyjny jest najdłuższy i czasami dochodzi do 135 dni. W tym czasie rośliny okopowe gromadzą wiele przydatnych substancji. Pod względem smaku inne rodzaje nie mogą się z nimi równać.
Buraki zachowują wszystkie swoje właściwości przez sześć miesięcy. Najlepsze odmiany: Cylinder, Renova,Pojedynczy pień.
Nasiona buraka - najlepsze odmiany do uprawy na otwartym terenie, opinie, charakterystyka
Powinieneś zwrócić uwagę na recenzje ogrodników, aby dowiedzieć się, jak prawidłowo kupować nasiona buraków. Najlepsze odmiany do uprawy na otwartym terenie dają rośliny okopowe o optymalnych właściwościach. Dotyczy to zarówno wyglądu, jak i smaku.
Wśród wczesnych gatunków odmiana Pablo zasługuje na największą pochwałę ze strony ogrodników. Istnieje opinia, że korzenie takich buraków są równe i bardzo smaczne. Są średniej wielkości. Miąższ jest ciemnoczerwony, słodki.
Action Burak to kolejna popularna odmiana. Miąższ pozbawiony jest słojów. Jak wiecie, to oni nadają mu sztywność i redukują smak. Hybryda wcześnie dojrzewa i jest niezwykle wydajna. Rośliny okopowe doskonale się zachowują.
Następnym liderem sprzedaży wśród nasion buraka jest odmiana Rondo. Mieszkańcy lata kochają ją za bezpretensjonalność. Wydawać by się mogło, że kultura jest absolutnie obojętna na niekorzystne wpływy. Ta jakość jest bardzo ważna, ponieważ w naszym kraju w każdej chwili mogą przyjść mrozy. Jeśli chodzi o glebę, warzywa są również mało wymagające. Ta hybryda, podobnie jak poprzednia, jest odporna na wszelkiego rodzaju choroby.
Najlepsze odmiany buraków gruntowych, wśród których są dwa ostatnie typy, są dobre, ponieważ dają maksymalny plon w prawie każdych warunkach. Rośliny okopowe dobrze się trzymają.
Wymagania glebowe
Wśród najbardziej bezpretensjonalnych upraw warzywnych są buraki. Najlepsze odmiany na otwartegleby zwykle dobrze dostosowują się do niestabilnych warunków pogodowych naszego kraju. Ale w niektórych przypadkach wynik nie jest całkowicie udany. Jak uniknąć problemów?
Należy pamiętać, że warzywo nie lubi zarówno gleb kwaśnych, jak i zasadowych. Po posadzeniu w tych warunkach przestanie rosnąć dość szybko.
Skąd wiesz, czy gleba jest kwaśna? Obecność w nim skrzypu lub szczawiu jest tego bezpośrednim dowodem. Ale nie rozpaczaj! Wystarczy nałożyć kilogram popiołu drzewnego lub świeżo gaszonego wapna na metr kwadratowy ziemi przed sadzeniem.
Spożycie wapna dostarcza roślinie tak rzadkiego pierwiastka śladowego jak bor. Buraki są podatne na niedobór.
Ogólnie rzecz biorąc, wygląd kultury może wiele powiedzieć. Na przykład, jeśli widzisz zaczerwienienie na liściach, oznacza to brak manganu i magnezu. Jeśli gleba zawiera mało żelaza, odnotowuje się chlorozę. Młode pędy żółkną z powodu tej choroby.
Wybór najlepszych odmian dla regionu moskiewskiego
Wymieńmy najlepsze odmiany buraków dla regionu moskiewskiego. Otwarty teren wymaga ostrożnego podejścia. W tej strefie odmiany takie jak:
- Detroit;
- Egipski;
- Bordeaux;
- Barguzin.
To wszystkie wczesne odmiany.
Mieszkańcy regionu moskiewskiego również często uprawiają hybrydy w połowie sezonu:
- Mulat;
- Odporny na zimno-19;
- Niezrównane.
Wśród późnych odmian znajdują się również najlepsze odmiany buraków z regionu moskiewskiego. Otwarty teren służy do sadzenia następujących roślin:
- Ataman;
- Torpeda;
- Pojedynczy wzrost.
Nasiona buraków - najlepsze odmiany na otwartym terenie na Uralu (lista)
Gleby Uralu mają specyficzne cechy. Dlatego eksperci zalecają sadzenie tutaj tylko niektórych odmian. Zapewni to maksymalną wydajność.
Lista odmian:
- Karmazynowa kula. Jeden z najnowszych rodzajów buraków. Hybryda w połowie sezonu. Rośliny okopowe mają kulisty kształt. Miąższ jest soczysty, smaczny i ma bogaty kolor.
- Albina Veroduna. Odmiana biała. Szczególnie popularny w Europie Zachodniej. Blaty nadają się również do jedzenia. To prawda, najpierw musisz go zagotować. Smak jest dobry.
- Bikorowie. Ma równomierny kształt. Odmiana w połowie sezonu. Rośliny okopowe - bordowe. Ma słodki miąższ, który nie zawiera pierścieni.
Jak sadzić nasiona buraka?
Obecnie w sklepach dostępna jest szeroka gama nasion buraka. Wśród nich są również najlepsze odmiany do uprawy na otwartym terenie. To właśnie te hybrydy powinny być preferowane, jeśli chcesz uzyskać warzywa o wysokich walorach smakowych.
Jednakże nie wystarczy wybrać nasiona. Muszą również być prawidłowo sadzone. Głównym krokiem w tym zakresie jest przygotowanie łóżek. Pamiętaj, aby kopać i poluzować glebę. Ziemia musi być miękka. Nasiona wysiewa się na początku maja. Do tego czasu gleba ma czas tak, jak powinna.rozgrzać się. Ponadto nie wolno nam zapominać, że w nocy temperatura spada. Buraki nie znoszą tego dobrze.
Nasiona często sklejają się w małe grudki i są w stanie wytworzyć kilka kiełków jednocześnie. Jeśli natkniesz się na taki materiał, będziesz musiał go później ostrożnie rozcieńczyć.
Podzielone nasiona można również od czasu do czasu znaleźć w sprzedaży.
Chcesz szybszego kiełkowania nasion? Namoczyć je przez kilka dni w wodzie i zawinąć w gazę. Lepiej namoczyć go wcześniej pożywką sprzedawaną w sklepach. Gdy tylko zauważysz białe końcówki na powierzchni, ostrożnie posadź je w otwartym terenie.
Na przygotowanych łóżkach zrób w tym celu małe bruzdy. Umieść w nich nasiona tak, aby znajdowały się w odległości 6 centymetrów od siebie.
Zaleca się zwilżenie bruzd, jeśli nasiona wykiełkowały przed sadzeniem. Dzięki temu możliwe będzie zapobieganie wysychaniu kiełków.
Oświetlenie jest ważne. Aby było to optymalne, zaleca się, aby podczas wykonywania bruzd na miejscu wybrać kierunek z południa na północ. Należy pamiętać, że odstępy między rzędami powinny być szerokie.
Pielęgnacja buraków
Przerzedzanie
Przeprowadza się po pojawieniu się pierwszych trzech liści na sadzonkach. Jeśli tego nie zrobisz, otrzymasz małe rośliny okopowe. Będą nadal powoli rosnąć. Po upływie pół miesiąca wymagane jest ponowne rozrzedzenie.
Karmienie
Pierwszy raz jest produkowany po pojawieniu sięsadzonki. Pobierają wodę, w której wcześniej rozpuszczone są nawozy mineralne. Służy do podlewania upraw.
Dokarmianie dolistne sprawdziło się. Nie zapominaj jednak, że buraki gromadzą azotany. Substancje te powstają w dużych ilościach przy nadmiernym spożyciu nawozów azotowych.
Gleba powinna zawierać wystarczającą ilość potasu i fosforu. Wymagane są łącznie 3 opatrunki górne, wykonywane w okresie aktywnego wzrostu. Obornik nie jest zalecany, ponieważ zawiera zbyt dużo azotu. Nawożenie ustaje z początkiem sierpnia.
Wśród najpopularniejszych warzyw w naszej kuchni są buraki. Najlepsze odmiany do uprawy na otwartym terenie, o krótkich i dużych owocach, przewyższają inne pod względem wszystkich cech.
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak ważna jest jakość nasion? Wtedy jest mało prawdopodobne, że będziesz w stanie osiągnąć rezultaty, którymi mogą się pochwalić ogrodnicy z doświadczeniem.
Posłuchaj porady zawartej w tym artykule i kupuj tylko najlepsze odmiany!
Zalecana:
Pomidor na otwartym polu na Syberii: najlepsze odmiany oraz opisy i zdjęcia
Uprawa pomidorów na otwartym polu na Syberii jest obarczona pewnymi trudnościami. Rolnik może liczyć na dobre plony tylko wtedy, gdy przestrzega wysokich standardów techniki rolniczej. Aby ułatwić zadanie ogrodnikom, hodowcy niestrudzenie pracują nad rozwojem nowych odmian, które mogą rosnąć w surowym klimacie
Cechy uprawy słodkiej papryki w szklarni i na otwartym terenie
W naturze występuje ponad dwa tysiące odmian papryki. Ta roślina pochodzi z Ameryki Środkowej. Stamtąd w XV wieku trafił do innych krajów: do Turcji, Iranu, Rosji. Tutaj zapuścił korzenie i stał się niezastąpiony, pomimo kapryśnego usposobienia. Szeroka dystrybucja kojarzy się nie tylko z jasnym kolorem, ale także z bogatym zestawem witamin
Technologia uprawy ogórków na otwartym terenie
Ogórek to jedno z najpopularniejszych warzyw. Aby go wyhodować, absolutnie nie jest konieczne budowanie szklarni. Uprawa ogórków na otwartym terenie, z zastrzeżeniem wielu warunków, może przynieść obfite plony
Najlepsze odmiany pomidorów na otwartym terenie i szklarniach: charakterystyka, opis, zdjęcie
W tym przeglądzie skupimy się na wysokoplennych odmianach pomidorów szklarniowych. To właśnie te rośliny umożliwiają uzyskanie obfitych wczesnych zbiorów na każdym obszarze
Wysoce wydajne, samopylne odmiany ogórków do uprawy na otwartym terenie
Nie tak dawno temu na otwartym terenie uprawiano tylko odmiany ogórków, które były zapylane przez pszczoły. Takie ogórki wyróżniają się niesamowitym smakiem, można je soloć i marynować. Ale stopniowo zaczęto je zastępować samopylnymi odmianami ogórków na otwartym terenie (partenokarpiki) lub samopłodnymi hybrydami F1