Czy wiesz, kiedy zbierać dynie na Uralu?

Spisu treści:

Czy wiesz, kiedy zbierać dynie na Uralu?
Czy wiesz, kiedy zbierać dynie na Uralu?

Wideo: Czy wiesz, kiedy zbierać dynie na Uralu?

Wideo: Czy wiesz, kiedy zbierać dynie na Uralu?
Wideo: JAK SZYBKO ZAROBIĆ? 2024, Listopad
Anonim

Dynia to bezpretensjonalna kultura melona, rośnie w wielu częściach świata. Przy podstawowej opiece możesz uzyskać wysoki plon. Jest usuwany, gdy jajniki wysychają. A kiedy zbierać dynie na Uralu? Dowiedzmy się.

Oznaczanie dojrzałości

kiedy zbierać dynie na Uralu?
kiedy zbierać dynie na Uralu?

Owoce tej kultury mają wielką wartość zarówno dla ludzi, jak i zwierząt gospodarskich. Będzie lepiej smakować, jeśli usiądzie. Niedojrzałe dynie są niesłodzone i mało popularne.

Czas zbiorów zależy od warunków klimatycznych i odmiany. Kiedy zbierać dynie na Uralu? Następnie, gdy liście wysychają i żółkną, a łodyga staje się sztywna. Kolor owocu powinien być intensywny, jasny, a skórka jędrna i gęsta.

Odmiany o twardej korze dojrzewają wcześnie: pod koniec sezonu letniego (sierpień) są gotowe do spożycia. Odmiany wielkoowocowe - dojrzewające średnio i późno. Dynia piżmowa dojrzewa jako ostatnia i ma wyjątkowy smak.

Więc kiedy zbierać dynie na Uralu? Ural to region, w którym przymrozki mogą występować już wczesną jesienią. Ważne jest, aby zbierać je przed nimi, ponieważ mrożone owoce nie nadają się do spożycia przez ludzi. Jeśli dynia jest uprawiana nie na jedzenie, ale nadekorując kuchnię, to można ją później zebrać, najważniejsze jest to, aby wygląd nie ucierpiał.

Zbiór dyni

dynia na Uralu
dynia na Uralu

Tradycyjnie na Uralu dynia jest zbierana wczesną jesienią, kierując się prognozą pogody i oczekiwanym nadejściem mrozu. Najlepiej, aby w dniu odbioru była sucha pogoda. Jeśli owoce są zbierane w deszczowy dzień, należy je wysuszyć.

Owoce są usuwane razem z szypułką, odcinając ją o pięć centymetrów. Dynie bez łodygi bardzo szybko się psują: nie można ich uratować na zimę. Dynie wybrane do przechowywania muszą być nienaruszone, bez wgnieceń, zadrapań. Jeśli we wrześniu pogoda jest ciepła i sucha, dynia na Uralu może pozostać w łóżkach. Konieczne jest jednak monitorowanie temperatury powietrza, zwłaszcza w nocy. Gdy tylko spadnie i stanie się nieco powyżej zera, owoce muszą zostać zebrane.

Przechowywanie dyni po zbiorach

Owoce mogą dojrzewać w pomieszczeniach, ale to tylko w ostateczności - w niesprzyjających warunkach pogodowych. Optymalna temperatura przechowywania to 10 do 15 stopni. Dynia może leżeć w domu w dwudziestu stopniach, ale okres przydatności do spożycia będzie krótszy.

Odmiany o twardej korze można przechowywać do miesiąca bez utraty walorów smakowych i odżywczych, odmiany o dużych owocach - do sześciu miesięcy. Przy dłuższym przechowywaniu miąższ staje się włóknisty i pozbawiony smaku.

dynia: żniwa
dynia: żniwa

Im później dynia zostanie zebrana, tym dłużej będzie leżała, więc pytanie letnich mieszkańców: „Kiedy zbierać dynie na Uralu?” jest istotne. Tradycyjny czas czyszczenia- to jest 1-15 września, więc najlepsze owoce wielkoowocowe będą leżeć do marca.

Terminowe zbiory dyni gwarantują zachowanie użytecznych właściwości i długotrwałe przechowywanie. Aby zbiory zadowoliły całą zimę, owoce muszą być zbierane w dojrzałym wieku przy suchej pogodzie. O stopniu dojrzałości decyduje suszenie, korkowanie szypułki, dobrze zaznaczony rysunek kory i jej stwardnienie. I nie zapomnij: konieczne jest usunięcie dyni przed pierwszymi przymrozkami.

Zalecana: