2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 10:38
W ostatnim czasie produkcja piwa jest uważana za niezwykle dochodowy pomysł na biznes ze wszystkich punktów widzenia. Zanim jednak zaczniesz go wdrażać, musisz dokonać jak najdokładniejszej analizy tego segmentu rynku. Co to znaczy? Musisz zebrać informacje o produktach, możliwościach Twojej potencjalnej konkurencji i oczywiście o tym, czego brakuje Twoim przyszłym klientom. Bez takiej analizy nawet najstaranniej opracowany biznesplan może nie przynieść oczekiwanych rezultatów.
Ocena pomysłu biznesowego
Jeśli chodzi o kierunki, w których możesz spróbować swoich sił, to najlepiej jeśli uda Ci się ustalić produkcję „piwa na żywo”: prawdziwego, bez konserwantów i aromatów. Pomimo tego, że napój ten cieszy się w naszym kraju ogromnym szacunkiem (a „wielbicieli” można spotkać niemal przy każdym wejściu), niedobór prawdziwie wysokiej jakości piwa jest bardzo dotkliwie odczuwalny.
Wyszukaj lokal
Oczywiście produkcję piwa można ustawić w domu i produkować napój w małych partiach, ale jest to nieopłacalne. Dlatego musisz skupić się na znalezieniu lokalu, obszaruco wystarczy do produkcji piwa w ilości 100 litrów dziennie i więcej. Na tym samym etapie warto spotkać się z prawnikiem, aby omówić kwestie związane z rejestracją firmy.
Zakup surowców
Produkcja piwa według klasycznej receptury obejmuje dwa główne składniki: chmiel i słód. Słód, w razie potrzeby, można wytwarzać samodzielnie lub kupować. Tutaj powinieneś pomyśleć o pojemniku, w którym dostarczysz gotowy produkt. Tradycyjnie do piwa żywego używa się beczek lub plastikowych pojemników.
Sprzęt
Między innymi rzeczami, będziesz potrzebować sprzętu do warzenia. Możesz kupić gotowy zestaw lub kupić wszystko, czego potrzebujesz osobno. Na liście niezbędnych elementów znajdą się takie urządzenia jak: rozdrabniacz słodu, filtracja, hydrocyklon, podgrzewanie wody i zaparzacze zacieru, wymiennik ciepła, elektryczna wytwornica pary, pompa do zacieru i brzeczki, gorąca woda. Dodatkowym kosztem będzie zakup pomp do gotowego i młodego piwa, agregatu chłodniczego (musi być wyposażony w kostkarkę do lodu), kadzi drożdżowych, paneli kontrolnych i zarządzających oraz zbiorników fermentacyjnych.
Personel
Będziesz potrzebował kilku specjalistów, którzy będą odpowiedzialni za produkcję piwa: technologa, spedytora, promotora i innych.
Podsumowywanie wydatków i szacowanie zysków
Jeśli obliczysz wszystkie wydatki, które będziesz potrzebować, aby rozpocząć produkcję piwa, ta kwotawyniesie około 2 milionów rubli. Nie należy jednak obawiać się tak dużych inwestycji: projekt jest w stanie w pełni zwrócić się w ciągu 25 miesięcy. Ogromną rolę odegra w tym fakt, że piwo nie jest uważane za napój alkoholowy, dzięki czemu będziesz mógł swobodnie reklamować swoje produkty w telewizji, Internecie oraz w prasie. Oferując naprawdę smaczne i wysokiej jakości piwo szybko zdobędziesz nienaganną reputację.
Zalecana:
Kreatywny pomysł na biznes: opis, warunki, porady, recenzje
Każdy doświadczony biznesmen powie Ci, że najważniejszą częścią Twojej firmy jest produkt. Bez wątpienia musi mieć wyjątkową ofertę handlową, aby zostać zauważonym i wybranym. Aby taki produkt był zauważalny, musisz użyć jakiegoś kreatywnego pomysłu na biznes. O tym porozmawiamy w naszym artykule
Pomysł na biznes: produkcja papierowych kubków
Czy powinienem założyć firmę produkującą papierowe kubki? Jak długo firma się opłaca i co jest potrzebne do rozpoczęcia produkcji? Jak założyć własny biznes w tym obszarze?
Produkcja papieru toaletowego - pomysł na zarabianie
Współczesne społeczeństwo nie wyobraża sobie życia bez papieru toaletowego. Ponieważ ten produkt zawsze będzie poszukiwany. Z roku na rok rośnie liczba osób, które zdecydowały się na produkcję papieru toaletowego. Asortyment jest w tym przypadku bardzo ważny, zwłaszcza biorąc pod uwagę, że ostatnio kupujący zwracają uwagę na miękkie typy trójwarstwowe lub dwuwarstwowe. Wszystko zależy od indywidualnego pragnienia
Pomysł na biznes: produkcja cegieł. Technologia i instalacja do produkcji cegieł
Możesz stworzyć własny biznes, który spełni Twoje wymagania, a także stanie się źródłem dochodu. Jednak w celu uzyskania wysokiej jakości cegieł konieczne jest przestrzeganie warunków technicznych i przestrzeganie procesu produkcyjnego. Produkcja cegieł w domu nie wiąże się z użyciem drogiego sprzętu. Najważniejszym warunkiem jest prawidłowe przygotowanie surowców
Pomysł na biznes: produkcja okładek na dokumenty. Sprzęt do produkcji okładek
Okładka dokumentu jest dość popularnym dodatkiem w życiu codziennym, ale nie ze względu na jego przeznaczenie. Na rynku towarów od dawna nie brakuje produktów zapewniających bezpieczeństwo dokumentów. Podkreślono nową cechę etui: indywidualny design. Popyt na produkty jest wysoki, cena wytworzenia produktu z reguły jest odwrotna. Przyjrzyjmy się teraz specyfice tego działania
