2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 10:38
Warzywa są zawsze obecne w diecie każdej osoby. Kapustę i różne pokrewne rośliny je się nie tylko na surowo. Cechą tego warzywa jest możliwość długiego przechowywania. Wtedy, w sezonie zimowym, zawsze można postawić na stole surówkę ze świeżej kapusty, bo np. pomidory czy ogórki uprawia się w tym okresie hydroponicznie z dodatkiem niesamowitej ilości chemii. Ci, którzy mają działkę ogrodową lub daczy z ogrodem, mogą samodzielnie uprawiać to warzywo sałatkowe i nie kupować.
Pielęgnacja kapusty jest prosta. O wiele ważniejszy jest wybór miejsca do jego wzrostu. Gleba musi być żyzna, więc jesienią lepiej nawozić ją krowim łajnem lub odchodami kurczaka. Jednocześnie konieczne jest maksymalne oświetlenie - kapusta nie będzie wiązać się w cieniu. Roślina wymaga stałego podlewania poprzez zraszanie, zwłaszcza w okresie wiązania główek. Dlatego kupując nasiona,konieczne jest wyjaśnienie, czy jest to kapusta wczesna czy późna. Od tego zależy sadzenie sadzonek w ziemi, częstotliwość podlewania i tworzenie owoców. Nie można posadzić tego warzywa w gruncie, w którym wcześniej rosły rośliny z nim związane - zbiory pozostawią wiele do życzenia.
Dzisiaj, oprócz tradycyjnych odmian kapusty białej i czerwonej dla krajów WNP, stale w sprzedaży są Bruksela i Pekin. Te odmiany świetnie nadają się również do uprawy w Twoim ogrodzie.
Pielęgnacja kapusty zaczyna się od momentu kiełkowania nasion. W przypadku brukselki sadzonki sadzi się od marca do maja w szklarni. Nie lubi ziemi nawożonej świeżym obornikiem, więc gleba musi być przygotowana jesienią. Nawiasem mówiąc, najbardziej mrozoodporna jest brukselka. Sadzenie i pielęgnacja trwa od wczesnej wiosny do późnej jesieni, kiedy pojawiają się pierwsze przymrozki. W maju-połowie czerwca sadzonki sadzi się na otwartym terenie. W tym okresie, zdaniem wielu ogrodników, pielęgnacja kapusty wymaga więcej czasu. W końcu, dopóki się nie zakorzeni, trzeba go obficie podlewać, podnosić i karmić nawozami. Nawiasem mówiąc, ważne jest, aby z nimi nie przesadzić, w przeciwnym razie możesz później dostać zatrucia pokarmowego. Zbiory zaczynają się około października. Najcenniejsze i najbardziej przydatne są owoce, które opadły na mróz. W tym przypadku aktywowane są funkcje ochronne rośliny, uwalnianych jest wiele przydatnych substancji, które pomagają poprawić samopoczucie w chorobach układu sercowo-naczyniowego i cukrzycy.
Jeśli chodzi o taki gatunek jak kapusta pekińska, jej uprawa i pielęgnacja nie jest dużo trudniejsza niż w przypadku brukselki. Trzeba go zasiać w środku lata - ma tendencję do szybkiego wychodzenia i strzelania. Mogą to być również odmiany liściaste lub półgłowe. Aby uzyskać wcześniejsze zbiory, konieczne są przedrośnięte sadzonki. Po utworzeniu 4-5 dorosłych liści roślinę sadzi się na otwartym terenie. Opieka nad kapustą pekińską podczas formowania główki jest taka sama jak w przypadku każdej innej odmiany: w okresie wegetacji - zwalczanie szkodników, poluzowanie łóżek, podlewanie i górny opatrunek. Najlepiej używać go do sałatek lub dodać do barszczu. Kapusta pekińska dobrze trzyma się w piwnicach.
Zalecana:
Holenderska technologia do całorocznej uprawy truskawek: jak jej właściwie używać?
Wielu ogrodników interesuje się tym, jak uprawiane są truskawki przy użyciu holenderskiej technologii. Ta metoda hodowli płodu jest dziś uważana za najbardziej postępową. Pozwala na uzyskanie wysokiej jakości plonów przez cały rok
Nawóz podczas sadzenia ziemniaków. Uprawa ziemniaków. Najlepszy nawóz do ziemniaków podczas sadzenia
Stosowanie nawozów kombinowanych wymaga doświadczenia, umiejętności i wiedzy. Staraj się ich nie nadużywać. Staraj się zacząć używać tylko takich pomocników jak popiół drzewny, próchnica leśna, kompost spożywczy. Taki nawóz przy sadzeniu ziemniaków sprawdza się od wieków
Pszenica jara: technologia uprawy, cechy siewu, uprawy i pielęgnacji
Około 35% wszystkich upraw zbóż na naszej planecie przypada obecnie na pszenicę. W zakupach udział takiego ziarna wynosi 53%. Technologie uprawy pszenicy jarej w Rosji można wykorzystać w inny sposób. Ale podczas uprawy tej rośliny należy przestrzegać płodozmianu i przeprowadzić staranne wstępne przygotowanie gleby
Kukurydza: technologia uprawy, cechy sadzenia, uprawy i pielęgnacji
Każdy z naszych rodaków widział i próbował kukurydzy. Jednak nie wszyscy myślą o tym, jak ważna jest kultura. Dlatego opowiedz o tym bardziej szczegółowo. Zajmiemy się również pokrótce technologią uprawy kukurydzy - zapoznanie się z nią bardzo przyda się początkującym rolnikom
Dbaj o cukinię na otwartym polu - żniwa nie każą Ci czekać
Ta kultura jest dziś coraz bardziej interesująca dla ogrodników, ponieważ pielęgnacja cukinii na otwartym polu jest łatwiejsza niż innych warzyw. Ponadto jest to całkiem satysfakcjonujący biznes, ponieważ zbiory nie rozczarują