2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 10:38
Uprawiaj dynie, których ludzie nauczyli się ponad pięć tysięcy lat temu. W starożytności przygotowywano jedzenie z miąższu owoców tej bezpretensjonalnej kultury, z nasion wyciskano olej, a ze skórki przyrządzano potrawy. Oczywiście to wspaniałe warzywo jest również bardzo popularne wśród współczesnych ogrodników. W tym artykule czytelnik zostanie przedstawiony z najlepszymi odmianami dyni ze zdjęciem dostępnym dzisiaj.
Trzy najpopularniejsze odmiany
Dynia należy do rodzaju Cucurbita z rodziny Cucurbitaceae. Obecnie znanych jest ponad 27 uprawianych i dzikich odmian, ale dynie są nadal najbardziej popularne wśród rosyjskich mieszkańców lata:
- teurdokorye;
- muscat;
- duże owoce.
Opis odmian dyni wielkoowocowych
Główną cechą tej odmiany Cucurbita jest, jak widać z jej nazwy, duży rozmiar owocu. Te popularne dynie, uprawiane przez letnich mieszkańców Rosji od dziesięcioleci, wyróżniają się przede wszystkim dość miękką i włóknistą miazgą oraz cienką, niezbyt twardą skórą.
Możliwa jest uprawa dyni wielkoowocowychw prawie wszystkich regionach Rosji, w tym na Uralu i Syberii. Hodowcy wyhodowali około 100 odmian tej odmiany Cucurbita - więcej niż jakakolwiek inna.
Dyniowy Tytan
Ta wspaniała odmiana, oprócz dużego rozmiaru owocu, jest inna:
- długi okres trwałości;
-
doskonały smak miąższu dyni.
W pielęgnacji hybryda Titan jest absolutnie bezpretensjonalna. Uważa się, że ta odmiana dyni najlepiej nadaje się na otwarty teren. Wszakże jej owoce faktycznie rosną po prostu ogromne. W większości przypadków Tytany ważą 30-50 kg. Ale niektórym mieszkańcom lata udaje się wyhodować owoce tej odmiany i 100-150 kg. Aby uzyskać tak ogromne dynie od Tytana, wystarczy zostawić nie więcej niż 1-2 jajniki na jednym krzaku.
Rzęsy tej odmiany są dość długie i rozchodzące się. Dlatego zaleca się sadzenie nasion Titan w przyrostach co najmniej 1,5 m.
Czerwony Paryż
Ta odmiana słynie przede wszystkim z wysokiej wydajności. Jednocześnie waga paryskiej czerwonej dyni może sięgać nawet 20 kg. Miąższ owoców tej odmiany ma jasnożółty kolor. Zaletą paryskiej czerwieni jest dobra przenośność.
Oprócz wszystkiego innego owoce tej dyni mają również stosunkowo dobry smak. Niestety, według letnich mieszkańców są one pod tym względem gorsze od wielu innych odmian. Większość właścicieli domów nadal woli najpierw uprawiać Paris Red.kolejka po paszę dla zwierząt.
Dyniowy żółty cetnar
Ta odmiana została wyhodowana przez niemieckich hodowców. Waga owocu dyni Żółty środek może osiągnąć 55 kg. Rozważane są przede wszystkim zalety tej odmiany:
- bezpretensjonalna opieka;
- wysoka odporność dyniowatych na główne choroby.
Miąższ z dyni Żółty cetnas zawiera tylko ogromną ilość cukrów i karotenu. Dlatego w życiu codziennym i przemyśle wykorzystywany jest m.in. do produkcji artykułów spożywczych dla niemowląt – różnego rodzaju soków i przecierów. Zaletą żółtego centera jest również dobra jakość przechowywania i przenośność.
Dynia o twardej skórce: najlepsze odmiany
Zaletą tej odmiany Cucurbita ogrodnicy dostrzegają przede wszystkim możliwość długotrwałego przechowywania owoców. Miąższ odmian tej odmiany jest zwykle przyjemny w smaku - chrupiący i soczysty. Również takie dynie są cenione przez letnich mieszkańców za dobrą przenośność owoców. W sumie istnieje obecnie około 30 odmian Cucurbita o twardej korze.
Żołądź
Ta dynia nazywana jest dynią żołędziową ze względu na charakterystyczny kształt owocu. Zbyt duże owoce odmiany Acorn nie rosną. Ale z drugiej strony miąższ tej dyni jest delikatny, soczysty i stosunkowo słodki. Skórka owoców odmiany może mieć inny kolor. Miąższ dyni żołędziowej ma bogaty, ciemnożółty odcień.
Podobnie jak większość innych Cucurbita o twardej skórce, ta odmiana jest mrozoodporną odmianą krzewu. I docenia to wielu letnich mieszkańców, w tym za łatwość pielęgnacji. Słodki miąższ tej dyni jest często używany do robienia deserów. Ponadto owoce żołędzia, ze względu na swój specjalny kształt, są również uważane za bardzo wygodne do nadziewania.
Uśmiech
Skórka owocu tej odmiany ma jasnopomarańczowy kolor. Miąższ dyni Smile ma jednocześnie jaśniejszy odcień. Średnia masa owoców tej odmiany to tylko około 0,85-1,1 kg.
Podobnie jak Acorn, dynia Smile należy do grupy hybryd kompaktowych krzewów. Doskonała przenośność i wczesne dojrzewanie, a także odporność na mróz i suszę - to między innymi ta odmiana dyni zasługuje na doskonałe recenzje letnich mieszkańców.
Spaghetti
Ta twarda, wcześnie dojrzewająca tykwa może być uprawiana na zewnątrz lub pod osłonami. Owoce spaghetti są beczkowate i kremowe. Miąższ tej odmiany jest włóknisty i dość gęsty. Po zbiorze owoce Spaghetti mogą zachować swoje walory handlowe przez około 1-2 miesiące.
Miąższ tej dyni jest używany głównie do gotowania kawioru i sosów. Jest również uważany za bardzo dobrze nadający się do konserw. Ta odmiana została nazwana tak, ponieważ po ugotowaniu miąższ jej owoców jest bardzo podobny w smaku do spaghetti.
Ladynail
Ta dynia jest uprawiana przez letnich mieszkańców głównie nie ze względu na miazgę, ale na nasiona. Owoce odmiany Lady's Nail mają lekko spłaszczony kształt. Ich skórka jest jasnoszara, gładka, a miąższ ma słodki smak i jasnożółty kolor. Przy odpowiedniej pielęgnacji panie dyniowegwóźdź może urosnąć do 5 kg wagi.
Najlepsza dynia piżmowa
Takie odmiany pod względem cech biologicznych są skrzyżowaniem odmian o twardej korze z odmianami o dużych owocach. Do zalet Cucurbity z tej grupy należy doskonały owocowy smak oraz możliwość długotrwałego przechowywania. Niewielką wadą odmian dyni z gałki muszkatołowej jest pewna kapryśność w pielęgnacji. Odmiana ta uprawiana jest głównie tylko w południowych regionach kraju.
Bilinka
Cechą charakterystyczną tej dyni jest skórka w kolorze popiołu. Miąższ odmiany Bylinka jest jasnopomarańczowy, bardzo słodki i soczysty. Używa go wielu letnich mieszkańców, m.in. do przygotowywania wszelkiego rodzaju deserów.
Ogrodnicy doceniają Bylinkę również za to, że jej miąższ praktycznie nie ma smaku dyni. Kształt owoców tej odmiany dyni jest lekko spłaszczony.
Divo
Owoce tej odmiany w połowie sezonu mają kształt pieprzu i jasnobrązowy kolor. Skórka dyni Divo jest bardzo cienka, a miąższ chrupiący, soczysty i słodki. Masa owoców tej odmiany sięga 8-9 kg.
Zalety dyni Divo to przede wszystkim doskonała przenośność i zachowanie jakości. Owoce tej odmiany mogą być przechowywane po zbiorze nawet do roku. Również ta dynia jest mało wymagająca pod względem podlewania. Na suchym lądzie jej plon może dochodzić do 50 kg/t.
Plav-Kadu
To nie tylko pyszna, ale także bardzo zdrowa odmiana dyni. Na przykład w Indiach miazgę Plav-Kadu stosuje się w leczeniu gruźlicy. Waga owoców odmiany może osiągnąć 10 kg. Zarówno ich miąższ, jak i skórka są koloru pomarańczowego. Taką dynię możesz przechowywać do 4 miesięcy.
Gitara hiszpańska
Ta dynia ma swoją nazwę od niezwykłego owocu w kształcie gruszki. Plusy hiszpańskiej odmiany gitar to przede wszystkim bardzo przyjemny morelowy smak miąższu. Wielu ogrodników używa tej dyni zarówno do duszenia, jak i smażenia. Miąższ owoców gitary hiszpańskiej jest bardzo dobry, według gospodyń domowych nadaje się również do wyrobu owoców kandyzowanych, a także nadzienia do ciast.
Zaletą tej odmiany dyni, w porównaniu z wieloma innymi, jest znaczna grubość miąższu. Jednocześnie owoce gitary hiszpańskiej można przechowywać bez utraty prezentacji nawet przez 12 miesięcy.
Słodkie odmiany
Opisane powyżej dynie są po prostu bardzo popularne wśród ogrodników. Ale wielu letnich mieszkańców jest oczywiście zainteresowanych tym, jakie obecnie istnieją najsłodsze odmiany dyni. Obecnie istnieje kilka takich odmian tej kultury.
Zimowe słodkie
Ta dynia należy do grupy wielkoowocowych. Skórka zimowych słodkich dyni ma szary odcień. Miąższ odmiany jest słodki, pomarańczowy, bardzo gęsty w strukturze i pachnący.
Uważa się, że ta słodka dynia doskonale nadaje się do gotowania wszelkiego rodzaju świeżych potraw, a także do wszelkiego rodzaju konserwacji. Mieszkańcy lata rozważają również możliwość długoterminowego przechowywania zalet tej odmiany.
Uprawa zimowej słodkiej dyni, według ogrodników, jest bardzo łatwa na stronie. W opiece jest absolutnie bezpretensjonalna. Ponadto Winter Sweet jest odporny na większość chorób dyniowatych.
Paryskie złoto
Ta słodka odmiana podobno doskonale nadaje się do sadzenia w suchym klimacie. Nazwali tę dynię złotą ze względu na bardzo piękny bladożółty kolor skórki jej owoców.
Miąższ tej odmiany jest bardzo soczysty, słodki i smaczny. Ma też ładny złoty kolor. Miąższ tej dyni wykorzystywany jest głównie do wyrobu zup, ciastek, mrozów i przecierów dla dzieci. Owoce Paris Gold mogą być przechowywane do 12 miesięcy.
Słodycze dyniowe
Ta odmiana jest również popularna wśród mieszkańców lata, głównie ze względu na słodki smak miąższu owoców. Kształt dyni Sweetie przypomina kulę. Jej skóra jest jasnopomarańczowa. Waga owoców cukierków może osiągnąć 1-3 kg.
Miąższ tej dyni jest gęsty, jasnopomarańczowy. Można go tłuc nawet bez cukru.
Mieszkańcy lata, którzy zdecydują się uprawiać tę odmianę na swojej stronie, powinni być bardziej ostrożni przy zakupie nasion. Dziś w sprzedaży jest kolejna podobna odmiana dyni o podobnej nazwie - Candy F1. Skórka tej hybrydy ma szary odcień. Smak miąższu tej dyni jest całkiem przyjemny. Jednak jej nadal nie jest tak słodka jak Candy.
Zamiast konkluzji
Opisy odmian dyni ze zdjęciami podanymi powyżej mogą pomóc jednemu z mieszkańców lata w wyborzenajbardziej odpowiednie nasiona tej uprawy dla Twojej witryny. Wszystkie odmiany rozważane w artykule naprawdę wyróżniają się bezpretensjonalną pielęgnacją, doskonałymi walorami smakowymi miąższu owoców oraz możliwością długiego przechowywania.
Ale, oczywiście, dziś w sprzedaży są nasiona innych dość popularnych i łatwych w pielęgnacji odmian Cucurbita. Dynia - roślina jest w rzeczywistości bardzo bezpretensjonalna. Może na przykład po prostu zająć jakieś niewykorzystane miejsce na budowie – przy ogrodzeniu lub obok budynków gospodarczych – i poświęcać minimum uwagi w sezonie. Sadząc z roku na rok nowe dynie, łatwo będzie więc wybrać najbardziej atrakcyjną dla siebie odmianę.
Zalecana:
Najlepsze odmiany pietruszki: nazwy, opis
Wybierając odpowiednią odmianę pietruszki, możesz zaopatrzyć się w witaminy i świeże zioła do końca jesieni. Ta zieleń dojrzewa wcześnie, średnio, późno. Pietruszkę można uprawiać nie tylko na otwartym terenie, ale także w szklarniach, na balkonach. Roślina ta jest idealną ozdobą doniczek, parapetów, a także użytecznym produktem
Najlepsze odmiany pomidorów na otwartym terenie i szklarniach: charakterystyka, opis, zdjęcie
W tym przeglądzie skupimy się na wysokoplennych odmianach pomidorów szklarniowych. To właśnie te rośliny umożliwiają uzyskanie obfitych wczesnych zbiorów na każdym obszarze
Najlepsze rasy owiec: zdjęcie i opis, charakterystyka
W ciągu 8000-letniej historii rozwoju hodowli owiec wyhodowano ogromną liczbę różnych ras. Są w stanie spełnić wszelkie prośby związane z tymi zwierzętami: mleko, ser, wełna i mięso. Dzisiaj rozważymy najbardziej wydajne rasy owiec, które są szeroko stosowane w Rosji
Najlepsze odmiany bakłażana: zdjęcie, charakterystyka i opis
Bakłażan to stosunkowo bezpretensjonalna roślina i z pewnością bardzo popularna wśród rosyjskich mieszkańców lata. Aby uzyskać dobre plony tej rośliny, należy przede wszystkim o nią zadbać. Ale równie ważne jest, aby wybrać odpowiednią odmianę bakłażana
Najlepsze odmiany kukurydzy: zdjęcie, opis
Słodka duża kukurydza to jedno z ulubionych dań prawie każdej osoby, rodzaj przyjemnego wspomnienia z dzieciństwa. Popularna roślina – pochodząca z Ameryki, w starożytności uprawiana była przez starożytnych Majów i Azteków