Kiedy pobrać miód? Jak pobrać miód bez miodarki

2025 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-24 13:23

Miód to najcenniejszy produkt, który ludzie jedli od czasów starożytnych. Jest to produkt, który zdecydowanie powinieneś włączyć do swojej diety, ponieważ posiada niesamowite właściwości lecznicze. Nawet lekarze zalecają słodką ucztę w walce z niektórymi dolegliwościami. Ponadto istnieje ogromna liczba przepisów ludowych wykorzystujących miód. Dziś do tych celów tworzone są pasieki, a produkcja miodu przez pszczoły jest wprowadzana w ruch, ale aby produkt był wysokiej jakości, musi być odebrany w odpowiednim czasie. Pszczoły pracują od wczesnej wiosny. Dlatego zanim zakwitną letnie rośliny i kwiaty, ich grzebienie są już przepełnione i należy je pilnie wypompować.

Kiedy pompować miód - żaden pszczelarz nie może tego powiedzieć na pewno, ponieważ wszystko zależy od różnych czynników zewnętrznych i stanu rodziny, ale możesz to obliczyć w przybliżeniu.

Wskaźnik główny

Przed pompowaniem miodu sprawdź jego dojrzałość. Jeśli produkt w ramce nie jest jeszcze zapieczętowany, zbiórkę należy odłożyć, ponieważ miód nie jest jeszcze wystarczająco dojrzały. Taki produkt mocno się leje ze względu na dużą ilość wilgoci w nim i szybko kwaśnieje po zebraniu, co jest niedopuszczalne. Dla wysokiej jakości miodumusisz wyciągnąć ramkę i trochę nią potrząsnąć. Jeśli miód nie spływa, możesz zacząć zbierać produkt, a jeśli od razu zaczął spływać, pompowanie należy przełożyć.

Odmiany miodu

W zależności od warunków klimatycznych i obecności nasadzeń niektórych upraw w niektórych regionach kraju, nie wszystkie odmiany mogą być obecne, ale głównie w pasie południowym, różnorodność obejmuje 7 gatunków:

• Maj;
• fake;
• gryka;
• akacja;
• meli;
• słonecznik;
• forbs.

W zależności od tego, z jakich kwiatów zbiera się nektar, miód można osobno podzielić na jabłko, malinę, wiśnię, koniczynę itd., ale takie odmiany są bardzo rzadkie. Najczęściej pszczelarze zbierają produkt po wszystkich drzewach owocowych i wiosennych kwiatach do majowego miodu, całoletnich kwiatach na łąkę lub zioła. Oddzielna komórka zawsze będzie tylko produktem z gryki, słonecznika i lipy, ponieważ zmieszane z innymi nadają każdemu miodowi specyficzny smak, zapach i kolor.

Cechy klimatu umiarkowanego

Kiedy pierwszy miód zostanie przepompowany w warunkach środkowego pasa, zależy to od warunków klimatycznych. Jeśli wiosna zaczęła się wcześnie, a wszystkie kwiaty szybko zakwitły, ogrodzenie można rozpocząć już pod koniec maja. Oczywiście takie zjawisko jest rzadkością na terenach położonych na północ, dlatego pierwszy miód pozyskuje się tam nie wcześniej niż pod koniec czerwca, a czasem nawet w połowie lipca. Czasami pogoda nie podoba się wiosennym nutom, a pierwsze zbiory wcale nie sązebrać. Nawet w optymalnych do tego warunkach, pierwszego miodu zawsze jest mało, a jeśli pogoda w ogóle nie pozwoliła zakwitnąć wiosennym kwiatom na czas, to produkt miesza się z już letnim nektarem, a miód zbiera się razem latem. Nie będzie już miał żadnych osobliwości w smaku.

Pierwsze zbiory

Tak więc, kiedy pierwszy miód jest pompowany na środkowym pasie, jest to zrozumiałe. W regionach południowych proces ten zaczyna się znacznie wcześniej, zawsze nie później niż na początku lata. Dojrzałość miodu można sprawdzić już w okresie kwitnienia wierzby i akacji, a w dobrych warunkach dzieje się to nawet w połowie maja.

Nie da się dokładnie określić, kiedy zaczynają pompować miód, ponieważ nawet w tej samej strefie klimatycznej wiosna może nadejść w różnych porach roku. Wpływa na zbieranie i ilość deszczu, który w dużych ilościach po prostu nie pozwoli pszczołom latać. Z reguły pszczelarze wypuszczają pszczoły już na mlecze i kwitnące drzewa owocowe, gdy powietrze jeszcze się nie nagrzało, a uczucie wiosny tylko unosi się wokół.

Najbardziej popularny wśród wielu jest miód majowy, ponieważ jego aromat i smak wyraźnie różnią się od kolejnych produktów. Miód majowy jest rafinowany i rafinowany, ale zbierany w mniejszych ilościach niż letnie formy.

Ostatnia rolka

W zależności od warunków pogodowych miód może być wypompowywany do czterech razy w sezonie. Aby uzyskać produkt określonej odmiany, pszczelarze kilka razy w okresie letnim przewożą pasiekę na określone nasadzenia. Ukochana przez pszczoły lipa może kwitnąć w zależności od warunków od końca czerwcai przez cały lipiec, aby można było stwierdzić, kiedy miód lipowy jest pompowany, tylko zwracając uwagę na te drzewa w twoim regionie. Nektar lipowy jest zwykle drugim lub trzecim produktem po kaszy gryczanej.

Ważne jest, aby zbierać miód latem, ale nie jesienią, ponieważ pszczoły muszą mieć możliwość przygotowania się do zimy. Tak więc ostatnie ogrodzenie powinno być wykonane nie później niż do końca lata, a od września rodziny powinny być samowystarczalne.

Powiedzieć, kiedy odciągać miód w sierpniu, jest również niemożliwe. A tutaj wiele zależy nie tylko od pogody, ale także od kondycji i wielkości rodziny pszczelej. Silne i liczne kolonie są w stanie znacznie szybciej zebrać produkt, co oznacza, że każde miotanie przyjdzie wcześniej. Takie pszczoły również szybciej przygotują się do zimowania.

Okres zbierania

Okres pompowania miodu gryczanego zależy od czasu kwitnienia tej rośliny. Jest to bezpośrednio związane z czasem sadzenia gryki i zmienia się tylko od tych warunków, pogoda nie wpływa na kwitnienie. Z reguły okres kwitnienia kultury rozpoczyna się od końca czerwca do połowy lipca, prawie równolegle z kwitnieniem lipy. Co ciekawe, kwiaty lipy kwitną w zależności od pogody, aw południowych ciepłych regionach okres ten zaczyna się znacznie wcześniej. Aby lipa kwitła obficie i aktywnie rosła, potrzebuje dużej ilości słońca. W takich warunkach drzewo bardzo szybko kwitnie, a pszczoły muszą niestrudzenie pracować, aby zebrać jak najwięcej nektaru.

Czas odbioru

Kiedy pobierać miód różnych odmian, oczywiście, ale w jakimczas to zrobić dobrze? W rzeczywistości po prostu nie ma ścisłych zaleceń w tej sprawie. Każdy pszczelarz wybiera dla siebie dogodną porę dnia, nie należy po prostu niepokoić owadów wieczorem, ponieważ muszą przygotować się do odpoczynku przed kolejnym dniem roboczym. Jeśli pasieka jest duża, to możesz zacząć pracę rano, bo możesz wykonywać tę czynność przez cały dzień. Mając tylko kilka wskazówek, możesz podejść do ogrodzenia w ciągu dnia. Bardzo ważne jest, aby odciągać miód tylko przy suchej pogodzie, aby pszczoły mogły w tym czasie odlecieć. Ważne jest również, aby temperatura powietrza była wystarczająco wysoka, w przeciwnym razie miód stwardnieje i nie będzie mógł spłynąć. W takich sytuacjach można go gotować na parze.

Liczba ogrodzeń na lato zależy od wielu wskaźników produktywności rodziny i aktywności roślin kwitnących, dlatego jest ściśle indywidualna. Jeśli owady są pełne energii, to są w stanie wypełnić kadry znacznie szybciej niż ociężali krewni. W każdych warunkach lepiej jest okresowo sprawdzać stan ramek, aby mieć pewność, kiedy pobrać miód.

Zasada ogrodzenia

Aby pszczoły nie przeszkadzały podczas zbierania produktu, należy to zrobić z dala od dowodów. Doświadczeni pszczelarze zawsze mają specjalne namioty z okienkami z siatki na takie przypadki. Przepuszczają świeże powietrze i zatrzymują owady. Zasadniczo zasady pompowania miodu są takie same we wszystkich przypadkach, a technologia tego również jest taka sama.

Rozpoczyna się montaż zmywaczy i usuwanie ramek miodu z materiału dowodowego, po czym:

• produkt jest drukowany;
• jest wypompowywany;
• frameworkumieścić na miejscu.

Aby zrobić to wszystko z domkiem jednokadłubowym, musisz mieć przy sobie zestaw narzędzi.

Przede wszystkim jest to wędzarnia, która będzie odpędzać pszczoły podczas całego procesu, a także:

• miodarka;
• kontener do zbierania produktów;
• dłuto;
• woda;
• szczotka;
• nóż;
• tabela.

Dowód wieloczęściowy wymaga dodatkowego narzędzia do usuwania krat Hahnemanna.

Sekwencja działań

Przed przepompowaniem miodu od wieczora w dowodach muszą być zainstalowane zmywacze. Możesz zignorować tę akcję tylko w przypadkach, gdy pszczoły mają lęgi w ramach.

Kolekcja zaczyna się od tego, że po otwarciu dowodu pszczoły są strząsane z ramek lekkim stuknięciem. Pozostałe osobniki usuwa się szczotkami zwilżonymi wodą. Ważne jest, aby zacząć usuwać klatki nie od skrajności, ale od drugiej lub trzeciej. Należy również upewnić się, że nie mają nowo wyklutych pszczół ani ich larw, ponieważ takie ramki w ogóle nie są usuwane.

Kiedy wszystkie ramki miodu zostaną skonfiskowane, dowody zostaną zatuszowane. W pomieszczeniu przygotowanym pod ogrodzenie górne plastry miodu są odcinane nożem. Produkt z nich może po prostu spłynąć. Ponadto ramki są montowane w miodarce zgodnie z kierunkiem ruchu tylko dolnym końcem. Dolny kran otwiera się dopiero po tym, jak miód zacznie spływać z maksymalną prędkością. Bardzo ważne jest symetryczne zamontowanie ramek w urządzeniu, aby nie kołysały się one zbytnio, orazdodane wibracje. Po zebraniu ramki są odwracane, a miód jest przepompowywany z drugiej strony. Na koniec wszyscy wracają na swoje miejsca w dowodach.

Najważniejsza jest tutaj ścisła orientacja i nie zmienianie ramek w miejscach z różnych rodzin. Może to spowodować przeniesienie choroby.

Pitching bez specjalnego urządzenia

Wielu początkujących pszczelarzy po prostu nie ma możliwości zakupu specjalnych urządzeń do zbierania miodu na własny użytek, dlatego przed pompowaniem miodu bez miodarki należy zapoznać się z niektórymi funkcjami tego procesu.

Przede wszystkim możesz zbierać miód bez specjalnego urządzenia, naciskając. Oznacza to wytłoczenie produktu i obowiązkowe uszkodzenie ram, co oznacza, że jest to dopuszczalne tylko w skrajnych przypadkach. Aby zapisać ramki, możesz użyć ręcznego wytłaczania, ale ten proces zajmie dużo czasu. Naturalny proces, z którego korzystali wcześniej nasi przodkowie, również będzie długi. Aby to zrobić, musisz odciąć zabrus od ramy i położyć go na stole dla spontanicznego przepływu.

Ogólnie rzecz biorąc, okazuje się, że w obecności dużej ilości dowodów nie da się obejść bez specjalnego urządzenia. Eksperci po raz pierwszy doradzają zakup małych miodarek, przeznaczonych tylko do 2 ramek, lub tanich urządzeń wykonanych z aluminium lub ocynkowanych.

Kolekcja niedojrzałego miodu

Jak wspomniano, niezapieczętowane ramki nie mogą być używane, ponieważtaki produkt nie nadaje się jeszcze do jedzenia. Pobieranie kochanie: jakie ramki wybrać? Aby to zrobić, musisz wyjąć ramkę z dowodów i lekko ją przechylić. Jeśli produkt zacznie z niego wypływać, to nie można rozpocząć jego zbierania, miód jeszcze nie dojrzał. Taki produkt bardzo szybko się zepsuje, ponieważ zawiera duże stężenie płynu.