Smaż ryby do stawu

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 10:38

Jeśli masz możliwość wybudowania lub wynajęcia stawu, możesz zrobić bardzo ciekawy i całkiem dochodowy biznes - hodowlę ryb. Na przykład, jeśli weźmiesz karpia, to 200-gramowy narybek, karmiony od kwietnia do października, przybierze na wadze około 1 kg. Ze względu na wysoką smakowitość tej ryby, popyt na nią na rynkach jest dość stabilny.

Staw rybny

Do hodowli ryb, w szczególności karasi, możesz użyć naturalnego lub sztucznego stawu, wyposażonego na swoim podwórku. Najbardziej optymalny rozmiar stawu to 6x6 metrów, głębokość nie mniejsza niż jeden metr. Do hodowli gatunków ciepłolubnych, takich jak karp, optymalna głębokość wynosi 2 metry, a dla ryb wymagających tylko chłodnej wody, takich jak pstrąg i jesiotr, 3 metry lub więcej. Część strefy brzegowej należy wypłycić, ponieważ wiosną na tych terenach woda lepiej się nagrzewa i ryby tam się rozmnażają.

Po zaaranżowaniu zbiornika pierwszą rzeczą do zrobienia jest wzmocnienie brzegu tak, aby gleba pod wpływem warunków atmosferycznychopady nie dostały się do wody. Aby to zrobić, możesz zasiać krawędź wybrzeża trawą, która dobrze wzmocni glebę. Dno musi być również obsadzone roślinnością niezbędną do odżywiania ryb i życia mikroorganizmów. Możesz pobrać glony z dowolnego naturalnego zbiornika.

Hodowla ryb

Dla początkujących hodowców ryb lepiej jest hodować karpie, ponieważ jest to najszybciej rosnąca ryba, która pasuje do większości wód. Ponadto nie jest bardzo wymagający pod względem warunków przetrzymywania, ma bardzo wysoki smak i jest znacznie łatwiejszy do sprzedania w punktach sprzedaży detalicznej.

Karp jest bezpretensjonalną i wszystkożerną rybą, ale jeśli temperatura wody spadnie poniżej 8°C, praktycznie przestaje żerować i odpowiednio rośnie. Najbardziej optymalna temperatura wody to 20 - 29°C. Aktywny przyrost masy karpia występuje od kwietnia do października.

Gdzie kupić frytki?

Do obsadzenia stawu narybek można kupić na farmach rybnych lub w specjalnym sklepie. Z reguły narybek zaczyna być sprzedawany na wiosnę po pęknięciu lodu. Można kupić jednolatki o wadze 50 - 70 g lub dwulatki o wadze 200 - 250 g. Przy zakupie należy wziąć pod uwagę kilka czynników, które wpłyną na przeżywalność narybku w miejscu zamieszkania. Przede wszystkim postaraj się dowiedzieć jak najwięcej o tej farmie rybnej, jak długo działa? Jak często narybek na staw choruje i co? Czy gospodarstwo posiada licencję na tego typu działalność? Jeśli to możliwe, znajdź i porozmawiaj ze stałymi klientami. Potrzebuję równieżkoniecznie odwiedź wybraną farmę i zobacz, w jakich warunkach trzyma się narybek. Ta ważna informacja pomoże uniknąć znacznych strat materiału sadzeniowego podczas transportu i osadzania w zbiorniku.

Przybliżona kalkulacja wzrostu narybku karpia w sezonie (od kwietnia do października):

• Narybek karpia ważący 20g może przybrać na wadze do 250g
• Materiał do sadzenia (50 - 70 g) - do 700 g.
• 200 - 250 g ryby zyskuje do 1000 - 1200 g na sezon

Jak widać, ryba rośnie dość szybko, więc może przynieść dobry dochód.

Ceny smażenia i jedzenia

Zdrowy narybek karpia ważący od 25 do 50 gramów kosztuje około 150 rubli/kg. Koszt 100 sztuk materiału do sadzenia to 350-450 rubli. Średnia cena karmy dla ryb wynosi 5-7 rubli/kg.

Transport narybku

Narybek jest transportowany w zamkniętych pojemnikach. Najczęściej używane beczki to 50 litrów z szerokim otworem.

Podczas transportu ryb zaleca się czerpanie wody z tego samego zbiornika, w którym znajdowała się wcześniej, ponieważ woda ze studni, studni i rur wodociągowych nie jest odpowiednia, ponieważ ma niską zawartość tlenu.

W czasie upałów lepiej nie przewozić narybku. Najlepszy czas na transport to wczesny poranek lub wieczór. Przed wypuszczeniem narybku do stawu konieczne jest wyrównanie temperatury w pojemnikach tak, aby była równa temperaturze wody w stawie. Przy różnicy większej niż 2 stopnie narybek może doświadczyć szoku temperaturowego. W tym celu należy stopniowo dolewać zimniejszą wodę ze zbiornika dopojemnik, w którym znajdują się narybki karpia, aż ich temperatury się wyrównają. Następnie możesz bezpiecznie wypuścić „nowych osadników” do stawu w celu dalszej uprawy.

Pokarm dla hodowli karpia

Karpie żywią się głównie pokarmami roślinnymi, a także małymi organizmami wodnymi i owadami. Szczególnie ta ryba uwielbia młode pędy ożypałki i trzciny. Aby jednak dobrze rósł i przybierał na wadze, musi być karmiony specjalną paszą (najlepiej granulowaną). Dla każdego wieku sprzedawana jest odpowiednia mieszanka paszowa o określonej wielkości granulek. Ryby można również karmić ziarnem pszenicy (najlepiej lekko kiełkującym). Ma słodki smak, karp dobrze go zjada i bardzo szybko przybiera na wadze.

Dla lepszego wzrostu ryb, możesz zainstalować na stawie hodowlę muchówek, która zapewni rybom wysokiej jakości pokarm białkowy. Dzięki zainstalowanym kultywatorom karpie rosną szybciej.

Możesz również zwabić owady za pomocą pułapek świetlnych. Są to najpopularniejsze lampy z kloszem. Zawieszone są nad wodą na wysokości jednego metra i włączane w nocy. Światło przyczynia się do silnego przyciągania różnych owadów – motyli, komarów, chrząszczy. Wlatują w światło i paląc się na rozgrzanej żarówce, wpadają do wody, gdzie zjadają je ryby.

Należy pamiętać, że karmiąc karpie mieszanką paszową nie należy przesadzać. Ryba musi całkowicie zjeść pokarm. Jeśli zostanie za dużo, stanie się kwaśny, co drastycznie obniży jakość wody w stawie.

PodawaćKarmienie karpi zalecane jest w koszyczkach, ponieważ dużo łatwiej jest kontrolować ilość spożywanej przez ryby.