Sprzęt do fast foodów ulicznych: zaleta punktów fast food

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 10:38

Fast foody z pewnością zajęły swoją niszę w branży restauracyjnej. Uliczne outlety, mobilne stragany, jadłodajnie i tylko tymczasowe namioty – zaletą tego biznesu jest brak konieczności szukania stałego lokalu. Możesz umieścić punkt sprzedaży w najbardziej ruchliwych miejscach, gdzie są kupujący. Częścią kosztową rozpoczęcia działalności jest koszt sprzętu do fast foodów ulicznych. I tu wygrywa ten, kto stawia na prostotę produktu i niewielką ilość składników. Zakup niewielkiej ilości typowych składników oszczędza czas i pieniądze oraz pozwala szybko reagować na braki.

Mała maszyna do popcornu jest w stanie wyprodukować 60 porcji w ciągu godziny, w razie potrzeby liczba ta wzrasta do 200. Urozmaicając menu o dodatki, produkują słodki i słony popcorn, z karmelem ibanan, ser i jeżyna. Kreatywne podejście do produkcji tej żywności przyniesie doskonałe rezultaty w bardzo niedalekiej przyszłości. Jednocześnie urozmaicaj menu dzięki dodatkom.

Łatwa do zrobienia wata. Aparatura z mocnym silnikiem i dużą miską, cukier, barwniki - to wszystko, czego potrzeba do biznesu. Nowoczesny sprzęt produkuje do 700 porcji waty na godzinę, rentowność takiego sprzętu sięga 1000%.

Lokalizacje fast foodów

Główną i najbardziej znaczącą zaletą wdrożenia „fast foodów” jest to, że urządzenia do fast foodów i handlu ulicznego mogą być instalowane w supermarketach i na placach targowych, w sklepie i tuż przy ulicy, w pobliżu dworców kolejowych, parki, skwery itp. Takie obiekty, zlokalizowane w centrach handlowych i marketach, są dodatkowym sposobem na przyciągnięcie klientów. Samochody wyposażone w niezbędny sprzęt, w razie potrzeby szybko przemieszczają się w zatłoczone miejsca, na przykład na plażę lub na plac, gdzie odbywa się coroczny festiwal i targi.

Szybki zwrot punktów ze względu na zwiększony popyt na produkty wymaga ciągłości cyklu dostaw produktów składowych i produkcji gotowej żywności. W związku z tym rośnie zapotrzebowanie na pracowników obsługujących mini bistro.

Żywność jest przygotowywana z półproduktów, które są wytwarzane w specjalnych warsztatach i podgrzewane przed sprzedażą.

Wymaganie dla ulicznych „fast foodów”

Sprzęt do fast foodów ulicznych jest instalowany w zatłoczonych imiejsca publiczne, w których występuje duża obecność potencjalnych nabywców. Sukces biznesu, a co za tym idzie zysk, zależy od tego, jak prawidłowo dobiera się sprzęt do gotowania.

Wymagania dotyczące sprzętu fast food:

• łatwe do dostarczenia, montażu i demontażu, kompaktowe;
• szybkie i łatwe łączenie;
• potrzeba niewielkiego zużycia energii;
• szybka produkcja żywności, na którą jest zapotrzebowanie.

Dzisiejszy rynek technologii pozwala na zakup różnorodnego sprzętu do fast foodów i ulicznego vendingu.

Zwrotny sprzęt można łatwo przenosić z jednego obiektu do drugiego dzięki obecności koła i lekkiej konstrukcji.

Lady do gotowej lub gotowej żywności są podgrzewane lub chłodzone elektrycznie i produkowane na specjalne zamówienie. Montowane są na stołach, umieszczane w kawiarniach i restauracjach, pod baldachimem i po prostu na świeżym powietrzu.

Producenci kierują się wyborem klientów i mogą zaoferować na przykład przekształcenie wózków, które z łatwością zmienią się z kuchenki kukurydzianej w ladę do robienia hot-dogów, a następnie w maszynę do popcornu i waty.

Jaki jest rodzaj sprzętu

Następujące rodzaje sprzętu są produkowane dla fast foodów ulicznych:

• urządzenia do wyrobu waty, popcornu, kukurydzy, konopi;
• maszyny do hot dogów;
• frytownice, naleśnikarki;
• technika pieczenia pączków;
• grill;
• sprzęt Shawarma;
• kociołki;
• grile elektryczne, grille elektryczne;
• różne gabloty;
• gofrownice, tostery;
• urządzenia do wiórów spiralnych;
• pv;
• jedzenie makaronu.

Gdzie umieścić sprzęt

Istnieją stacjonarne i mobilne punkty gastronomiczne.

Wózki mobilne, furgonetki, lady, pawilony itp. różnią się od tych ostatnich. Z reguły jeden punkt sprzedaży skupia się na ograniczonym typie produktu. Pod uwagę brane jest miejsce sprzedaży: w pobliżu centrów handlowych i na ruchliwych ulicach najlepiej sprzedają się shawarma, naleśniki, pieczone ziemniaki i grill. W pobliżu miejsc rozrywki ustawione są stragany ze spiralnymi chipsami, pączkami, kukurydzą i watą cukrową.

Sprzęt stacjonarny do ulicznego fast foodu znajduje się w restauracjach, kawiarniach, pizzeriach, barach i bistrach. Tutaj ważne jest, aby nie oszczędzać i inwestować w elektrycznie podgrzewane gabloty nablatowe, grille ciśnieniowe, wysokiej jakości piekarniki i powierzchnie do smażenia.

Ta technika ma następujące cechy: wysoka wydajność, ergonomia, łatwość obsługi i użytkowania, trwałość, wysoka wydajność, doskonała jakość i mały rozmiar. Zaangażowanie specjalistów w dobór sprzętu skróci czas poszukiwania niezbędnego sprzętu.