Gospodarka rodowodowa: charakterystyka, typy, procedura hodowlana

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 10:38

Gospodarstwa rodowodowe w Rosji nazywane są przedsiębiorstwami rolnymi specjalnej odmiany, zajmującymi się ulepszaniem istniejących ras, tworzeniem nowych, sprzedażą wysokiej jakości materiału siewnego itp. Ministerstwo Rolnictwa kontroluje i reguluje taka praca w naszym kraju.

Hodowla zwierząt gospodarskich w Rosji to złożony, ustrukturyzowany system składający się z wielu etapów. Udana praca hodowlana obejmuje cały szereg bardzo ważnych czynności. Zasadniczo zwierzęta rasowe o doskonałych wskaźnikach produktywności mogą być również hodowane w konwencjonalnych gospodarstwach. Jednak prace hodowlane mogą być prowadzone w całości, oczywiście tylko w wyspecjalizowanych gospodarstwach.

Definicja

Hodowlę zwierząt gospodarskich w naszym kraju nazywają kompleksem działań organizacyjnych i gospodarczych mających na celu:

• do poprawy jakości zwierząt gospodarskich;
• poprawa istniejących ras;
• hodowla nowych ras;
• tworzenie stad hodowlanych i handlowych.

W Rosji m.in.stanowa księga zwierząt hodowlanych. Zbieramy również informacje o wszystkich najcenniejszych stadach poszczególnych ras w naszym kraju. W Federacji Rosyjskiej na każde zwierzę wydawane jest świadectwo hodowlane.

Co to jest ferma hodowlana

Głównym zadaniem takich przedsiębiorstw jest zatem ukierunkowana selekcja zwierząt gospodarskich różnych gatunków. Oczywiście praca hodowlana jest organizowana w gospodarstwach o podobnej specjalizacji na podstawie naukowej.

Kilka tysięcy takich gospodarstw jest obecnie zarejestrowanych w Rosji. Na przykład prace hodowlane z bydłem w naszym kraju są obecnie prowadzone przez około 1200 wyspecjalizowanych przedsiębiorstw. Jednocześnie organizacją regulującą działalność takich przedsiębiorstw jest Główny Ośrodek ds. Rozrodu Zwierząt Gospodarskich. W swojej pracy gospodarstwa hodowlane kierują się przede wszystkim standardami rasy.

Odpowiedzialny za prace nad poprawą jakości zwierząt rolniczych Ministerstwa Rolnictwa, czyli Departamentu Hodowli. Każdy region ma między innymi własny serwis, który sprawdza pracę gospodarstw hodowlanych i wydaje różnego rodzaju zezwolenia.

Rodzaje gospodarstw

Obecnie istnieje pięć głównych typów przedsiębiorstw hodowlanych w Rosji:

1. Rośliny plemienne. W takich gospodarstwach prowadzone są dogłębne prace nad poprawą jakości zwierząt rolniczych. Przedsiębiorstwa tego typu zajmują się wyłącznie elitarnymi przedstawicielami ras krów, kóz, świń i owiec. Gospodarstwa hodowlane tego gatunku otrzymały młode zwierzęta zpewne cechy są później dostarczane do gospodarstw lub wykorzystywane do uzupełniania stada producentów.
2. Głośniki plemienne. Takie gospodarstwa kupują młode zwierzęta w zakładach hodowlanych. Odbywa się tu rozmnażanie zwierząt w celu uzyskania mleka lub mięsa. Głównym zadaniem ferm tego gatunku jest zachowanie walorów młodych zwierząt. Obecnie każde gospodarstwo rolne w naszym kraju może otrzymać status reproduktora hodowlanego decyzją Ministerstwa Rolnictwa.
3. Farmy do sztucznego zapłodnienia. W takich gospodarstwach zajmują się pozyskiwaniem i sprzedażą materiału hodowlanego. Prace hodowlane w przedsiębiorstwach tej odmiany nie są prowadzone.
4. Organizacje transferu zarodków.
5. Centra hodowlane dla rasy. Farmy tego typu pracują nad poprawą genetyki zwierząt.

Oprócz tych głównych odmian gospodarstw hodowlanych, w Rosji istnieje również wiele przedsiębiorstw usługowych w tym kierunku. Mogą to być na przykład centra hodowli hybryd, stacje przechowywania nasion, różne laboratoria itp.

Organizacja pracy na farmach

W tego typu przedsiębiorstwach obowiązkowe są między innymi zapisy rodowodowe, produkcyjne i końcowe. Etapem przygotowawczym prac hodowlanych w tym przypadku jest ocena zwierząt:

• według pochodzenia;
• rozwój i wzrost;
• jakości produkcyjne;
• odporność na choroby;
• właściwości technologiczne inp.

Na podstawie tych danych gospodarstwa hodowlane zajmujące się poprawą ras świń, drobnego bydła, bydła, wykonują buczenie, czyli określanie wartości rasy zwierząt.

Właściwie sam proces hodowli w takich gospodarstwach obejmuje dwie główne metody: selekcję i selekcję. Pierwsza technologia oznacza:

• Sortowanie zwierząt.
• Wybór do hodowli.

Procedura selekcji polega przede wszystkim na tworzeniu par rodzicielskich. W tym przypadku można zastosować dwie główne technologie:

• Jednorodny wybór.
• Heterogeniczny.

W przypadku stosowania pierwszej technologii do selekcji wybierane są zwierzęta o podobnej budowie i cechach produkcyjnych. Taka selekcja służy do utrwalania cech rodowodowych potomstwa. W drugim przypadku w gospodarstwach hodowlanych zajmujących się hodowlą świń, owiec, krów, pary uzupełniane są ze zwierząt różniących się cechami hodowlanymi. Celem tej selekcji jest poprawa jakości rasy. Skrajną formą krzyżowania heterogenicznego jest hybrydyzacja.

Zamówienie hodowlane

Istnieją tylko dwie metody krycia zwierząt w gospodarstwach hodowlanych:

• czysta hodowla;
• przejście.

Ostatnim może być:

• przemysłowe;
• wstępny;
• transformative;
• rozrodczy.

Również farmy mogą praktykować taką technikę jak hybrydyzacja.

Rasowehodowla

W tym przypadku zwierzęta tej samej rasy są krzyżowane w celu uzyskania wysokiej jakości potomstwa. Główne cele tej metody to:

• zachowanie cennych właściwości rasy i ich dalsze doskonalenie;
• wzrost liczby przedstawicieli rasy.

Powodzenie czystej hodowli świń, kóz, krów w gospodarstwach hodowlanych może być uzależnione tylko od właściwej selekcji producentów, a także stworzenia najkorzystniejszych warunków bytowych dla zwierząt.

Przejście

Zastosowanie tej techniki obejmuje kojarzenie zwierząt należących do różnych ras. Młode powstałe w wyniku takiego skrzyżowania nazywane są mieszańcami. Ta technika hodowlana jest stosowana na farmach w celu ulepszania istniejących ras lub tworzenia nowych.

Z kolei krzyżowanie przemysłowe może być proste, złożone lub hodowlane. W tym przypadku gospodarstwa hodowlane specjalizujące się w hodowli bydła, trzody chlewnej, drobnego bydła, kóz dokonują prostego jednorazowego krycia przedstawicieli różnych ras. Mieszańce pierwszego pokolenia wykorzystywane są jako zwykłe zwierzęta użytkowe. W przypadku prostego krzyżowania przemysłowego w proces zaangażowane są dwie rasy, a złożona - 3-4. W hodowli hodowlanej zwierzęta są wybierane jako producenci, „uzupełniając się” na pewnych zasadach.

Wstępna krzyżówka jest również nazywana fuzją krwi. Ta technika służy do wyeliminowania wszelkich mankamentów rasy. Technika ta jest często stosowana w gospodarstwach specjalizujących się w pracach hodowlanych z szeroką gamą zwierząt gospodarskich. Mieszańce pierwszego pokolenia wykorzystujące tę technologię są kojarzone z najlepszymi przedstawicielami rasy ulepszonej w ciągu 1-2 pokoleń.

Krzyżowanie transformacyjne lub absorpcyjne jest stosowane w gospodarstwach hodowlanych w Rosji w celu radykalnego ulepszenia rasy. Zwykle w tym przypadku wykonuje się trzypięciokrotne krycie mieszańców z producentami rasy poprawiającej się.

I szczególnie interesujący proces. Krzyżowanie reprodukcyjne pozwala stworzyć nową z dwóch lub więcej ras - o całkowicie indywidualnych cechach.

Hybrydyzacja

Ten termin odnosi się do krzyżowania zwierząt różnych gatunków. Na przykład z kojarzenia koni i osłów powstają muły. Hybrydyzacja służy do uzyskania niestandardowych zwierząt lub nowych ras, które zachowują cenne właściwości oryginalnego gatunku. Oprócz mułów produktami hybrydyzacji mogą być np. krzyżówki owiec dzikich i domowych, knurów leśnych i świń. W gospodarstwach hodowlanych hybrydyzacja jest oczywiście stosowana rzadziej niż inne metody krzyżowania.