Daty sadzenia Daikon na otwartym terenie

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 10:38

Każdego roku w kraju pojawia się coraz więcej owoców i warzyw nieprzystosowanych do naszych naturalnych warunków. Jeśli zastosujesz się do pewnych zaleceń dotyczących ich opieki, wtedy obce kultury zakorzenią się w naszym kraju. Od dawna można było spotkać na sklepowych półkach niezwykłą rzodkiewkę lub rzodkiewkę wielkogabarytową i białą. To egzotyczne warzywo trafiło na nasze stoły z Japonii, ale już dobrze się zakorzeniło i jest z powodzeniem uprawiane na przydomowych działkach ogrodniczych. Sadzenie Daikon, którego czas zależy od regionu, odbywa się według znanych wielu zasad, które należy omówić bardziej szczegółowo.

Opis warzyw

Większość ogrodników jest zaniepokojona pytaniem, czym jest daikon? Sadzenie i pielęgnacja, terminy sadzenia, choroby i szkodniki warzyw zostaną również omówione w artykule, ale najpierw najważniejsze.

To warzywo korzeniowe jest często nazywane „rzodkiewką japońską”, ponieważ jest hybrydą rzodkiewki i rzodkiewki, ale o bardzo delikatnym i soczystym smaku. Wynika to z braku olejków musztardowych w warzywach. W ojczyźnie rośliny wyhodowano ponad 400 jej gatunków, z których wiele maróżowawy odcień owoców, ale w Rosji rosną tylko te białe.

Zewnętrznie rośliny okopowe mają rozłożyste, szerokie liście, których rozeta osiąga średnicę 40 cm. Kształt listowia jest wycinany, w zależności od odmiany może występować krawędź. Zielona masa bez pokwitania jest często używana do jedzenia. Sama roślina okopowa może być okrągła lub owalna, wydłużona, co również zależy od odmiany. W niektórych przypadkach jedna trzecia owoców wystaje z ziemi. Tak więc daikon Minowashi, sadzenie i pielęgnacja, sadzenie daktyli i inne cechy, które są idealne dla naszego klimatu, stopniowo wystają z ziemi, gdy rośnie.

Możesz zjeść dużą japońską rzodkiewkę zarówno świeżą, jak i gotowaną lub soloną. Aby uzyskać wysokiej jakości zbiory, należy wybierać odmiany o okresie dojrzewania nie dłuższym niż 90 dni.

Korzyści warzywne

Rzodkiew Daikon, sadzenie i pielęgnacja, terminy sadzenia i inne niuanse uprawy, które również zależą od gatunku, jest ceniona przez krajowych ogrodników za stabilne plony i bezpretensjonalną pielęgnację. Również dojrzałe owoce można doskonale przechowywać przez kilka miesięcy bez utraty prezentacji, co jest ważne.

Oprócz walorów handlowych, które są natychmiast widoczne dla wszystkich, korzyści płynące z uprawy okopowej przejawiają się również w wysokiej zawartości witamin i pierwiastków śladowych.

Tak więc każde warzywo może pochwalić się posiadaniem:

• fitoncydy;
• glikozydy;
• substancje pektynowe;
• minerały;
• włókno;
• witamina C;
• białko złożonestruktury.

Ponadto roślina okopowa doskonale oczyszcza nerki i wątrobę z toksyn oraz usuwa kamienie. Przy tym wszystkim daikon w ogóle nie zawiera lub zawiera minimalne ilości oleju musztardowego, który nadaje warzywu gorycz i cierpkość. Daje to warzywu ogromną przewagę nad innymi braćmi, ponieważ nawet starsi ludzie mogą je jeść bez obaw.

Wszystko to doprowadziło do tego, że daikon jest główną rośliną uprawną uprawianą w jej ojczyźnie. Jakie są więc terminy sadzenia daikon na terytorium naszego kraju?

Godzina zwrotu

Czas sadzenia daikona na otwartym terenie jest zwykle skrócony do początku lipca, aby ogrodnicy mogli uzyskać wysokiej jakości plony roślin okopowych. W przypadku sadzenia warzyw na zieleninie można przesunąć ten okres później, pod koniec lata. W zależności od odmiany i miejsca uprawy terminy mogą się nieznacznie różnić. Tak więc daikon Sasha, sadzenie i pielęgnacja, których daty sadzenia są takie same dla absolutnie całego terytorium kraju, można sadzić w dowolnym regionie w jednym ustalonym czasie, ponieważ szybko dojrzewa. Kształt tego warzywa jest okrągły, mały, co pozwala na wcześniejsze uzyskanie dojrzałych roślin okopowych.

Uprawiając daikon na skalę przemysłową, najlepiej robić to na glebach lekkich, dobrze nawożonych i neutralnych, ponieważ ułatwi to wyrywanie korzeni po dojrzeniu. Szczególnie te zasady należy pamiętać przy sadzeniu głębokich odmian.

Ogólnie rzecz biorąc, daikon, sadzenie i pielęgnacja, których daty sadzenia nie są bardzoróżnią się od tych dla zwykłej rzodkiewki lub rzodkiewki i mają podobne zalecenia dotyczące środków agrotechnicznych. Możesz wyhodować warzywo na swój osobisty stół na dowolnej glebie, a pielęgnacja nie jest wcale trudna.

Cechy sadzenia na zimę

Moment sadzenia rzodkiewki i daikonu jest zbieżny pod wieloma względami, podobnie jak inne cechy siewu. Dlatego nie zaleca się robienia dużych łóżek, lepiej zwracać uwagę na małe obszary z półmetrowym odstępem między rzędami. Aby sadzenie daikonu, jego czas dojrzewania i inne wskaźniki wydajności były optymalne, najlepiej jest wstępnie namoczyć materiał do sadzenia przez co najmniej jeden dzień, aby nasiona miały czas na wyklucie. Powinny być sadzone w ziemi w takiej odległości, aby dorosłe rośliny okopowe zmieściły się w wolnej przestrzeni. W każdym przygotowanym dołku umieszcza się 2-3 nasiona, aby gdy pojawią się pierwsze liście, wybierz z nich najsilniejszy kiełek i zostaw tylko to. Reszta po prostu się wyciąga. Możesz je wyrzucić lub przesadzić do innej dziury.

Ciekawe, że rzodkiewka daikon, której sadzenie i pielęgnacja, terminy sadzenia i zbioru są odpowiednie dla większości kraju, może być doskonale wykorzystana jako uprawa wtórna, ponieważ w czasie jej sadzenia, w lipcu, niektóre rośliny są już usunięte z łóżek. Tak więc zielona cebula, koperek, pietruszka czy sałata mogą z łatwością stać się poprzednikiem japońskiej rzodkiewki. Dojrzałe, soczyste warzywa korzeniowe zachwycą ogrodników sałatkami i innymi potrawami przez większą część zimy, czyniąc stół bardziej urozmaiconym i wyrafinowanym.

Cechy opieki

Moment sadzenia rzodkiewki na otwartym terenie nie zmienia się zbytnio w całym kraju, podobnie jak zasady pielęgnacji upraw. Głównym zaleceniem jest głębokie pielenie warzywa, które zapewnia mu oddychanie i tworzenie gęstych, dużych owoców. Imprezę należy przeprowadzać co najmniej dwa razy w sezonie, a częściej.

Rzodkiewka musi być karmiona łatwo przyswajalnymi kompleksami mineralnymi. Ponieważ materia organiczna ma duży wpływ na smak rośliny okopowej i zniekształca jej kształt, surowo zabrania się jej używania, nawet gnijący obornik jest szkodliwy i pogarsza trwałość warzyw. Podlewanie daikon powinno być umiarkowane i regularne. Nadmiar wilgoci prowadzi do gnicia rzodkiewki bezpośrednio w ziemi, dlatego przy częstych opadach lepiej całkowicie zrezygnować z podlewania.

Optymalna temperatura

Sadzenie daikon, którego termin jest już znany, wynika z reżimu temperaturowego optymalnego do uzyskania wysokiej jakości rośliny okopowej. Wiele osób sieje tę rzodkiewkę na wiosnę wraz z innymi uprawami, wierząc, że w ten sposób uzyskają plony wcześniej, ale nie wszystko jest łatwe. Zimne wiosenne powietrze w połączeniu z długimi godzinami dziennymi powoduje, że prawie całe lądowanie zamienia się w strzały. Aby warzywo nie przeszło w nasiona, należy ściśle przestrzegać terminów sadzenia daikonu na środkowym pasie, które są określane na początek lub koniec lipca (w zależności od obszaru).

Podczas przechowywania już zebranych plonów ważne jest również przestrzeganie prawidłowego reżimu temperaturowego. Rośliny okopowe leżą najlepiej wplastikowe torby lub piaskownice w piwnicy lub lodówce. Temperatura do tego jest odpowiednia od +1 do -5 stopni. Wraz ze wzrostem tych wskaźników obserwuje się uszkodzenie owoców z białą zgnilizną.

Zbiór

W zależności od odmiany zmienia się również okres dojrzewania warzyw, więc zbiory mogą odbywać się w różnym czasie. Najczęściej ogrodnicy krajowi wybierają odmiany o okresie dojrzewania 1,5-2 miesiące, ale są okazy, które rosną przez 90 dni. Ponieważ czas sadzenia daikon w regionie moskiewskim nie pozwoli uzyskać wysokiej jakości plonów o długim okresie dojrzewania, lepiej zwrócić uwagę na odmiany wcześnie dojrzewające.

Uprawy można zbierać ręcznie z działek gospodarstwa domowego, jeśli pozwala na to gleba. Aby to zrobić, korzenie są po prostu wyciągane przez wierzchołki. Jeśli gleba jest bardzo gęsta, musisz lekko wykopać warzywa łopatą. Ważne jest, aby robić to przy suchej pogodzie, od razu oddzielając wysokiej jakości owoce od uszkodzonych.

Nawet gdy sadzisz daikon na czas, możesz zobaczyć niewielką liczbę roślin, które rzuciły strzałami na nasiona. Jest to całkowicie niemożliwe, aby tego uniknąć, ponieważ takie zachowanie jest całkowicie zależne od warunków pogodowych i długości dnia. Tylko jego zmniejszenie może spowolnić funkcje rozrodcze i korzystnie wpłynąć na rozwój płodu.

Najlepsze odmiany

Aby uzyskać dobre zbiory, ważne jest nie tylko przestrzeganie wszystkich zasad uprawy roślin, ale także wybór odpowiedniej odmiany do swoich warunków. Dotyczy to nie tylko klimatucechy regionu i skład gleby na terenie. W ojczyźnie daikona wybór odmian jest tak szeroki, że można znaleźć najlepszą opcję dla dowolnych cech gleby, ale na rynku krajowym wszystko nie jest takie proste. Wśród obfitości odmian najlepiej zwrócić uwagę na te, które zostały już przetestowane przez wielu ogrodników na różnych rodzajach gleb.

Zaleca się więc uprawę tych odmian:

• na glebach lekkich - Ninengo, Nerrima;
• na ciężkich glebach - Shogoin, Shiroagari;
• na glinie - Tokinashi, Miyashige.

Dobre plony tych odmian zapewnia głębokie zanurzenie roślin okopowych w glebie. Oczywiście nikt latem nie odwołał terminu sadzenia daikonu na Uralu - to jest sam środek lata. Tylko zintegrowane podejście do uprawy roślin może ostatecznie wykazać maksymalne plony.

Co ciekawe, nawet przy zbyt wczesnym siewie, kiedy większość plonu przechodzi w nasiona, korzenie nie tracą smaku. Pozostają tak samo soczyste i nie ulegają zdrewnianiu, różnią się jedynie ich wielkością. Rośliny okopowe nie osiągają zadeklarowanych wymiarów, jeśli strzelcy zostaną wypuszczeni.

Uzysk na metr kwadratowy

Maksymalna wydajność w naszym kraju wynosi 10 kg na metr kwadratowy.

Można to zademonstrować za pomocą odmian, takich jak:

• Dykunis;
• TsukusHaru;
• Zielona szyjaMyage.

Popularne odmiany, takie jak Daisy, Bluesky i Haruyoshi,może pochwalić się wskaźnikami tylko 7,5 kg, pod warunkiem stworzenia maksymalnego komfortu wzrostu. Co więcej, plon według odmiany spada, ale wymienione odmiany, z deklarowanymi wskaźnikami, są w stanie produkować owoce o wadze do 3,5 kg każda. Oczywiście bardzo rzadko osiąga się takie wskaźniki na prywatnym dziedzińcu, głównie rośliny okopowe ważą nie więcej niż 500 gramów. Dotyczy to zwłaszcza późnych nasadzeń, kiedy daikon wysiewa się już pod koniec lipca lub na początku sierpnia, jak to ma miejsce na Syberii. W takich warunkach plon nie przekracza 5 kg na metr, a każdy owoc waży około 300 gram.

Ciekawe, że w ojczyźnie tego warzywa istnieje odmiana zdolna do produkcji owoców o wadze do 40 kg każdy. Nazywa się Sakurajima.

Hybryda krajowa

Ponieważ zamorskie warzywo wciąż nie jest przystosowane do naszego klimatu, a ogrodnicy muszą w dużej mierze dostosować się do jego cech, krajowi hodowcy postanowili rozpocząć prace nad przystosowaniem popularnej rośliny okopowej do rosyjskiego klimatu. Pierwszą i najczęstszą hybrydą produkowaną przez rosyjskich hodowców jest odmiana Klyk. Został uzyskany przez skrzyżowanie rzodkiewki Tashanhong i próbki chińskiej.

Powstałe warzywo ma pocięte liście o okrągłym kształcie każdego płata. W sumie jest około 20 sztuk, co stanowi 20% masy całej rośliny. Na powierzchni całej zielonej masy występuje lekkie pokwitanie, co nie pozwala na wykorzystanie samych liści jako pokarmu. Roślina okopowa odmiany ma cylindryczny, wydłużony kształt do 22 cm. Średnica każdego warzywa nie przekracza 9 cm, co czyni je niezbyt dużymi. Maksymalna waga takiego owocu to 500 gramów, a średnio ta liczba waha się od 300 gramów. Smak Kła jest pikantno-słodki, a gdy rośnie, korzenie wznoszą się nad ziemię, dzięki czemu można je łatwo zbierać ręcznie.

Odmianę wysiewa się w celu uzyskania nasion na następny rok już wczesną wiosną, ale dla uzyskania wysokiej jakości zbiorów roślin okopowych sadzenie jest wymagane nie wcześniej niż w lipcu.

Wzrost na Syberii

Daty sadzenia Daikon na Syberii i Uralu nie różnią się od tych opisanych wcześniej. Aby uzyskać wysokiej jakości plony w takich warunkach klimatycznych, wystarczy przestrzegać pewnych zasad pielęgnacji upraw. Bardzo ważne jest regularne spulchnianie gleby, aby świeże powietrze dostające się do roślin okopowych pomagało im szybciej przybierać na wadze. Utrzymuje również nasadzenia w czystości.

Wystarczy podlewać daikon nie częściej niż raz w tygodniu, ale przy częstych opadach należy zmniejszyć tę częstotliwość. Ulewne deszcze mogą również wywoływać erozję gleby, którą należy wyeliminować przez usypanie plonów. Aby wszystkie pędy były silne i silne, należy je w odpowiednim czasie rozrzedzić, pozostawiając najsilniejsze pędy. Można również wybrać plon w momencie pojawienia się drugiego prawdziwego liścia, a następnie posadzić kiełki w odległości co najmniej 6 cm od siebie.

Konieczne jest karmienie sadzenia wyłącznie mieszankami mineralnymi, ponieważ materia organiczna bardziej szkodzi całej uprawie.

Uprawa na nasiona

Jak już wspomniano, większość wiosennego sadzenia idzie na strzały ze względu na klimat o tej porze roku, ale jest inny sposób na zdobycie materiału do sadzenia. Aby zagwarantować uprawę nasion daikon o każdej porze roku, konieczne jest pobranie roślin okopowych, które dojrzewają dokładnie po posadzeniu wiosennym. Wierzchołki są całkowicie usuwane z nich, pozostają tylko sadzonki nie większe niż 10 cm, po czym warzywo umieszcza się w lodówce na 10 dni. Po upływie terminu roślinę sadzi się w otwartym terenie na lekkim nachyleniu. Takie warzywo z pewnością wystrzeli strzałę, a po osiągnięciu pełnej dojrzałości będzie można zebrać wysokiej jakości nasiona do późniejszego sadzenia.

Szkodniki i choroby

Nowoczesne chemikalia, które są stosowane w leczeniu wielu roślin przed pasożytami i chorobami, prowokują szkodniki do rozwijania odporności na działające na nie substancje lub przenoszą się na inne uprawy. Pechowy miał więc egzotyczny daikon, który bardzo szybko zaczął być zjadany przez lokalne pasożyty. Ponieważ warzywo należy do rodziny krzyżowych, przylgnęły do niego te same szkodniki, które jedzą rzodkiewki, kapustę i inne warzywa. Najczęściej na rzodkiewce japońskiej można spotkać ślimaki, pchły sakralne i szufelkę ogrodową.

Ponieważ nie można jeść uszkodzonych przez te pasożyty warzyw, należy się nimi zająć jeszcze zanim się pojawią. Aby to zrobić, obwód łóżek posypuje się czerwoną papryką lub popiołem. Lepiej to zrobić w specjalnie wykonanych rowkach. Możesz zmiażdżyć całe lądowisko popiołem bezpośrednio posiew, następnie po pojawieniu się pierwszych kiełków, a następnie z tą samą częstotliwością.

Jak się okazało, aby uzyskać dobre zbiory daikon, należy o nie dbać. Jeśli zastosujesz się do wszystkich zaleceń, które zostały opisane powyżej, masz gwarancję, że będziesz mógł cieszyć się potrawami z tego warzywa.