Hodowla bażantów jako firma

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 10:38

Niestety, dziś większość wielowiekowej kultury hodowli bażantów została utracona. W końcu ptaki te od czasów starożytnych uważane były za królewskie: ich miękkie, delikatne mięso przeznaczone było na uczty królów, a same zwierzęta były ozdobą pałaców i ogrodów najbogatszych ludzi. We współczesnym świecie hodowla bażantów dopiero zaczyna się odradzać, dlatego ten segment rynku, ze względu na brak dużej konkurencji, jest dość ciekawym kierunkiem rozwoju biznesu przedsiębiorców.

Możliwości biznesowe

Obecnie jest bardzo niewiele hodowli bażantów, a główne potrzeby mięsne pokrywane są z importu produktów mrożonych z Europy. Jednocześnie mięso uprawiane w Rosji może być dość konkurencyjne ze względu na wystarczająco wysoką jakość. Większość gatunków bażantów jest łatwa w uprawie, a lokalne warunki pogodowe w prawie wszystkich regionach są odpowiednie dla zdrowego wzrostu i rozwoju tych ptaków.

Istnieją trzy rodzaje działalności związane z hodowlą bażantów:

1. Hodowla dla gospodarstw dzikich zwierząt.
2. Wychowywanie ptaków na mięso.
3. Hodowla drzew młodych zwierząt.

Hodowla bażantów na tereny łowieckie

Polowanie na bażanty było od wielu stuleci jednym z ulubionych hobby królów i królów. Całkiem możliwe jest kontynuowanie tej tradycji poprzez hodowlę ptaków w specjalnych wybiegach.

Główna trudność tego typu działalności polega na dzierżawieniu dużych powierzchni, ponieważ ptaki muszą żyć w warunkach jak najbardziej zbliżonych do dzikich. Bażanty muszą spełniać następujące kryteria:

• być zewnętrznie podobny do swoich dzikich krewnych;
• bądź nieśmiały i szybki;
• mieć dobrze latać.

Tylko jeśli wszystkie te warunki zostaną spełnione, polowanie okaże się spektakularne i interesujące dla klienta. Aby to osiągnąć, ptaki muszą być hodowane w dużych wolierach z dachem rozciągniętym z nylonu, jak pokazano na jednym ze zdjęć. Bażant musi być trzymany w warunkach jak najbardziej zbliżonych do naturalnych.

Hodowla bażantów na mięso

Większość gatunków tych ptaków ma raczej delikatne, smaczne i dietetyczne mięso. Do uprawy na mięso nie są potrzebne duże klatki dla bażantów, wystarczą kompaktowe zagrody. W takim przypadku główny nacisk należy położyć na wybór ras mięsnych. Obecnie hodowcy wyhodowali rasy, które są w stanie przybrać do 2,5-3 kilogramów żywej wagi w ciągu dwóch do trzech miesięcy, a prace w tym kierunku trwają.

Hodowla drzew młodych zwierzątptaki

Ten rodzaj działalności jest najbardziej niebezpieczny pod względem ryzyka. Polega na uprawie rzadkich i egzotycznych ras bażantów z ich dalszą sprzedażą w prywatnych kolekcjach, przydomowych ogrodach zoologicznych. Osoby dysponujące dużymi środkami finansowymi mogą zaangażować się w takie hobby jak zbieranie rzadkich ptaków, zakładanie prywatnych ogrodów zoologicznych. Bażanty są również doskonałą ozdobą kompleksów restauracyjnych i hotelowych. Jak widać na zdjęciu, bażant to bardzo majestatyczny i szlachetny ptak.

Ryzykowność tej działalności polega na tym, że bażanty królewskie, miedziane, złote, srebrne są dość kapryśne w swojej opiece, w dodatku trudno jest samemu znaleźć klientów. Aby wejść na ten poziom rynku, musisz mieć bardzo dobrą reputację i reputację.

Hodowla bażantów jako biznes ma inny kierunek - produkcję wypchanych zwierząt, które są wykorzystywane we wnętrzach domków myśliwskich, wiejskich willi, saun.

Warto hodować bażanty drogich ras już gdy jest doświadczenie w tej materii, najpierw trzeba poćwiczyć na bardziej bezpretensjonalnych gatunkach mięsnych lub jajonośnych.

Jeśli chodzi o jajka bażantów, są one również bardzo poszukiwane na rynku. Dzięki odpowiedniemu podejściu do biznesu, kupujący ustawiają się w kolejce z rocznym wyprzedzeniem, aby je kupić. Faktem jest, że jajka bażanta są bardzo przydatne i nie wywołują alergii, w przeciwieństwie do kury, dlatego często kupowane są dla dzieci.

Warunki dla bażanta

Hodowla domowabażanty w praktyce nie różnią się od hodowli kurcząt. Najpierw powinieneś kupić kilkadziesiąt osobników dorosłych młodych zwierząt.

Samce i samice zdecydowanie powinny być kupowane w różnych miejscach, aby nie było więzi rodzinnych między osobnikami, w tym przypadku będą one dawać zdrowe potomstwo. W przeciwnym razie potomstwo zachoruje i może nie przeżyć. Koszt jednego dorosłego bażanta to 1,5-2 tysiące rubli. Tak więc łączna kwota wydana na zakup całego inwentarza wyniesie 40 tysięcy rubli.

Aby zbudować woliery, musisz kupić nylonową siatkę i siatkę łańcuszkową. To około 10 tysięcy rubli więcej. Klatka musi być natychmiast podzielona na kilka stref, aby stworzyć warunki do wygodnego życia samic wysiadujących jaja, młode zwierzęta i główny inwentarz. Hodowla bażantów w niewoli wymaga co najmniej 2 metrów kwadratowych. m. dla każdej dorosłej rasy mięsnej, a dla ras myśliwskich, wolną przestrzeń należy zwiększyć kilkadziesiąt razy, aby ptaki mogły latać.

Sucha mieszanka paszowa, zboże, trawa są idealne jako pasza. Na początkowych etapach wszystko, czego potrzebujesz, będziesz musiał kupić, później możesz sam zebrać na podwórku. Zakup karmy kosztuje około 10 tysięcy rubli, biorąc pod uwagę fakt, że jeden dorosły ptak potrzebuje 100 gram mieszanki dziennie.

Środki ostrożności

Ptaszarnia wymaga prostych, ale bardzo ważnych środków dezynfekcyjnych, które należy przeprowadzać regularnie. To jest wybielanie siatki, codzienne czyszczenie ptasich odchodów, obróbka całego sprzętuspecjalne rozwiązania. Aby hodować takiego ptaka jak bażant, ferma musi być zawsze czysta i zadbana, aby zapobiec wybuchowi epidemii choroby, która może doprowadzić do śmierci całego inwentarza. Wszyscy pracownicy muszą nosić kombinezony, a jeśli zakład jest odwiedzany przez osoby obce, należy używać barier dezynfekcyjnych i mat dezynfekcyjnych.

Biznes hodowli bażantów

Jeżeli przedsiębiorca zdecyduje się rozpocząć hodowlę ptaków, takich jak bażant, najlepiej zbadać hodowlę i hodowlę w czasie planowania, pomoże to uniknąć błędów w procesie.

Aby samodzielnie wyhodować bażanty z jaj, eksperci zalecają zakup inkubatora. Będzie to bardziej niezawodne niż umieszczenie samicy na jajach. Koszt sprzętu wyniesie 50-70 tysięcy rubli, w zależności od marki i producenta. Jedna samica składa 1 jajo co dwa dni. Zebrane jaja składane są w inkubatorze na miesiąc. Nowonarodzone pisklęta są bardzo słabe i wymagają dodatkowej opieki. Są szczególnie wrażliwe na zimno i przez pierwsze tygodnie muszą być trzymane w temperaturze co najmniej 38 stopni i wilgotności powietrza około 60 procent. Aby to zrobić, konieczne jest wyposażenie specjalnego pokoju. Aby nakarmić młode zwierzęta, należy używać tylko zieleni, gotowanych jajek i robaków mącznych. I dopiero po kilku miesiącach dorosłe i silniejsze ptaki mogą zostać wprowadzone do ogólnego stada.

Konieczne jest od czasu do czasu dodawać nowe samce do własnej populacji ptaków, młoda krew nie pozwoli na degeneracjęstado, a bażanty będą znacznie mniej podatne na choroby.

Obsługa farmy bażantów

Hodowla bażantów jako biznes wymaga dużo czasu, który trzeba poświęcić na liczbę ptaków. Musisz postępować zgodnie z następującymi procesami:

Karowanie

Podczas krycia samiec może być bardzo aktywny i okaleczyć samicę, w takim przypadku lepiej jest pozwolić kilka samic na raz.

2. Składanie jaj i inkubacja.

Samice bażanty mają słabą pamięć, więc nie składają jaj w określonym miejscu. Jaja mogą być rozrzucone po całej wolierze i muszą być stale zbierane, w przeciwnym razie zjedzą je inne ptaki. Ten sam problem dotyczy również wysiadywania jaj, kiedy samica może po prostu zapomnieć, że to robi i opuścić gniazdo. W takim przypadku jaja należy natychmiast przenieść do inkubatora, w przeciwnym razie zostaną utracone.

3. Kurczaki i młode.

Młode zwierzęta wymagają szczególnej opieki: jest to stworzenie specjalnego reżimu temperaturowego i karmienia.

Jedna osoba może opiekować się małym inwentarzem, ale wraz ze wzrostem liczby hodowanych ptaków konieczne jest zatrudnienie dodatkowego personelu. Pożądane jest, aby zatrudnieni pracownicy posiadali przynajmniej pewną wiedzę o rolnictwie. Z reguły w praktyce ten rodzaj działalności reprezentowany jest przez rodzinne gospodarstwo rolne.

Polityka marketingowa

W dzisiejszych czasach w Rosji praktycznie nie ma konkurencji w hodowli bażantów. Głównymi nabywcami są restauracje, którew swojej pracy wykorzystują również importowane mrożone surowce. Mięso od producentów z importu jest często tańsze niż mięso lokalne. Wynika to z faktu, że w Europie hodowlę bażantów w niewoli umieszcza się na przenośniku. Ale jednocześnie bardzo często dochodzi do przerw w pracy związanych z dostawą i odprawą celną produktów, co ma raczej zły wpływ na reputację placówek gastronomicznych. Ponadto lokalne mięso jest zawsze świeże, a przez to znacznie smaczniejsze. Ponieważ drogie restauracje są skłonne przepłacać.

Mięso z bażanta jest dość drogie, do 1,5 tysiąca za kilogram, więc nie znajdziesz go w zwykłym supermarkecie, ale można zorganizować dostawę do elitarnych sklepów z produktami.

Obniżenie ceny jest możliwe tylko dzięki masowej produkcji drobiu, w tym przypadku na jednym gospodarstwie rolnym powinno znajdować się co najmniej 10 tys. ptaków.

Kolejnym obszarem realizacji są tereny łowieckie, które organizują polowania. W takim przypadku cena sprzedaży jednego bażanta wyniesie około 5 tysięcy rubli, a do zorganizowania polowania potrzeba co najmniej setki. W przyszłości, wraz z rozwojem działalności, takie imprezy mogą być organizowane samodzielnie, mając z tego duże zyski.

Jaja, pióra, a nawet odchody bażanta są również przedmiotem sprzedaży.

Najtrudniejszą częścią tej firmy jest znajdowanie klientów. Posiadanie 10-15 stałych odbiorców mięsa i żywych ptaków zapewni stabilny dobrobyt i rozwój działalności.

Finanse

Rozpoczęcie rozwijającego się biznesubażanty będą potrzebowały 120 tysięcy rubli kapitału początkowego. W ciągu kilku miesięcy część wyhodowanego inwentarza można sprzedać, jaja można złożyć w inkubatorze. Szybkiego startu przy braku wielkich możliwości finansowych nie należy się spodziewać, ale przy odpowiednim podejściu do prowadzenia biznesu, za rok przedsiębiorca będzie miał solidną bażantarnię, co oznacza dość stabilny dobry dochód.