Rasa kurczaków Barbezier: opis, charakterystyka i zdjęcia

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 10:38

Nie wszystkie rodzaje europejskich kurczaków są w stanie szybko przystosować się do surowego klimatu naszego kraju. Są jednak tacy przedstawiciele wśród obszarów mięsnych i jajecznych. Mówimy o rasie kurczaków barbezier, które zaczynają zdobywać dużą popularność wśród rosyjskich rolników. Nasz artykuł zawiera wszystkie pytania związane z charakterystyką ptaków. Takie informacje przydadzą się osobom zainteresowanym uzyskaniem wysokiej jakości produktów, zarówno mięsnych, jak i jajecznych.

Informacje ogólne

Rasa kurczaka barbezier jest owocem ciężkiej pracy francuskich hodowców i jest uważana za jedną z najstarszych. Naukowcy wyhodowali wiele różnych interesujących gatunków ptaków. Ale to właśnie ta rasa wyróżnia się na tle innych przedstawicieli swoją wyjątkowością. W drugiej połowie XVIII wieku we Francji zaczęło rosnąć zainteresowanie kurami domowymi, a rasa Barbezier stała sięposzukiwany nie tylko w warunkach prywatnych ferm, był również hodowany na fermach drobiu.

Początkowa historia

Ptaki zawdzięczają swoją nazwę okręgowi Francji, z którego rozprzestrzeniły się na cały świat. Ze względu na to, że region Barbezier położony jest w pobliżu wybrzeża morskiego na mokradłach, hodowcom udało się osiągnąć wysokie zdolności adaptacyjne osobników. Dlatego dobrze znoszą zimną pogodę i wilgotny klimat. W wyniku długiej pracy nad rasą uzyskano doskonałe wskaźniki jej wydajności. Jednocześnie przeprowadzono rygorystyczną selekcję najlepszych osobników, które zostały użyte do krzyżowania.

Chociaż w ich ojczyźnie ptaki są klasyfikowane jako aborygeńskie, istnieją sugestie, że ich krew zawiera zanieczyszczenia innych gatunków, prawdopodobnie Minorki. Przez pewien czas tak zwane kury wiejskie znajdowały się na skraju wyginięcia. Ale zostały odrestaurowane i otrzymały oficjalne uznanie (w XX wieku). Poniżej znajdują się zdjęcia rasy kurczaka Barbezier oraz opis standardowych osobników ze wszystkimi szczegółami.

Skala dystrybucji w Rosji

Kiedy typowe kury domowe migrowały do naszego kraju w 2000 roku, nie zrobiły żadnej szczególnej sensacji. Zainteresowały się nimi tylko średnie fermy drobiu i osoby posiadające własne fermy. Być może odegrały w tym rolę niektóre cechy fizjologiczne osobników i historia ich rozwoju. Przed powstaniem kapitalizmu nikt nie ćwiczył hodowli ptaków na sprzedaż. Osoby domowe były włączonepastwiska utrzymywane były głównie w ubogich rodzinach. Jednocześnie nie zwrócono uwagi na stymulowanie ich wzrostu.

Znaczącą rolę w powolnym rozprzestrzenianiu się rasy odegrał taki czynnik, jak nieopłacalność jej hodowli. Okazuje się, że koszt utrzymania i karmienia ptaków jest zbyt wysoki w stosunku do zysku z nich. Jednak nie wszystko jest takie złe, bo dzięki doskonałej jakości mięsa ptaki mają perspektywę na przyszłość. Obecnie krajowi hodowcy nie zajmują się jeszcze naturalną hodowlą młodych zwierząt. Pisklęta wykluwają się zwykle w inkubatorze.

Dalsze perspektywy

Pomimo tego, że rasa kurczaka barbezier nie była wcześniej uprawiana na skalę przemysłową, teraz rozprzestrzeniła się szeroko poza ojczyznę, co doceniło wielu hodowców drobiu. Na przykład, wykorzystując ducha przedsiębiorczości, amerykańscy rolnicy założyli, że mogą uzyskać znaczne zyski z hodowli ptaków. Dostrzegli dla siebie dwa obszary promocji tych osobników - na rynku wysokiej jakości mięsa drobiowego oraz miłośników rzadkich gatunków kurczaków. Nawiasem mówiąc, we Francji wysoko cenione są produkty z pierza. W restauracjach w kraju dania z nich są znacznie droższe niż z jakiegokolwiek innego ptaka.

Interesujący fakt

Być może doświadczenie zagranicznych hodowców posłuży jako zachęta do rozpoczęcia hodowli tych ptaków na sprzedaż. Istnieją dowody na to, że hodowcy drobiu w niektórych częściach świata byli w stanie zarobić dużo kapitału dzięki hodowli tych kurczaków. Jeden z nich był w stanie zarobićzakupić stary budynek, który został odrestaurowany jako muzeum folwarczne. I nie jest to zaskakujące, skoro odwołując się do opisu rasy kur Barbezier można wyciągnąć odpowiednie wnioski. Najpierw zwróćmy uwagę na cechy zewnętrzne ptaków.

Rasa kurczaków barbezier: opis

Ptaki mają wiele cech zewnętrznych, które odróżniają je od innych gatunków. Znając takie cechy, początkujący rolnik może łatwo określić tę rasę przy zakupie kurczaków:

1. Samice mają dość piękne upierzenie, które dobrze przylega do ciała. Kolor jest czarny, błyszczący, z zielonym odcieniem. U kogutów efekt przelewania jest nieco wyraźniejszy. W okolicy ogona niektóre ich pióra są zabarwione na zielono. Nogi są szare. Biodra ptaków są potężne.
2. Najbardziej niezwykłą cechą wyglądu osobników są ich długie nogi. Dzięki temu ptaki, zwłaszcza koguty, wyglądają z wdziękiem. Suki są nieco niższe.
3. Inną cechą kurczaków rasy Barbezier jest budowa ich tułowia. Ciało ptaków wyróżnia się proporcjonalnością i prawidłową postawą. Suki mają około 60-65 cm wzrostu, koguty 65-70 cm.
4. Grzebień w kształcie liścia ma prostą strukturę, duży. Jego standardowy rozmiar dla mężczyzny to zwykle do 13 cm długości i 7 cm wysokości.
5. Płatki wyróżniają się bardzo wyraźnie u ptaków. Mają czysto biały kolor i są widoczne z daleka na tle ogólnego koloru.

Wady prowadzące do odrzucenia próbek

Jeśli przy wyborzeptaki zauważono jakiekolwiek rozbieżności z wyżej wymienionymi znakami, wtedy lepiej ich nie kupować. Wady te obejmują:

• nieharmonijnie złożony tors;
• niestandardowe kolory upierzenia i nóg;
• rozbieżność wagi i wzrostu.

Cechy behawioralne

W opisie rasy i recenzjach kurczaki barbezier są przedstawiane jako skromne i dobroduszne, ale jednocześnie aktywne i nadmiernie ciekawskie. Nie będą siedzieć w domu przez cały dzień. Ptaki uwielbiają eksplorować kosmos, kopać w ziemi w poszukiwaniu robaków. Na zagrodzie drobiu ludzie zachowują się spokojnie, lubią chodzić w stadach. Z licznych recenzji i opisów rasy kurczaków Barbezier można dowiedzieć się, że z powodu masywnego ciała ptaki prawie nie latają. Ich gotowość do hodowli zaczyna się w wieku pięciu miesięcy.

Cechy produktywności

Według rodzaju produktywności rasa należy do uniwersalnego kierunku mięsa i jaj. Pełnego zwrotu z ptaków można się spodziewać dopiero po roku. Chociaż samice zaczynają się spieszyć w wieku 6 miesięcy, maksymalną liczbę jaj mogą oddać dopiero po roku. Proces ten rozwija się stopniowo. Jaja, które niosą, są białe, duże (80 g). W ciągu roku ich liczba może osiągnąć od 160 do 200 sztuk.

Mięso drobiowe jest niesamowicie smaczne, przypominające dziczyznę. Waga dorosłej samicy z pełną dietą może wynosić 4-4,5 kg, waga koguta to 5 kg.

Zalety rasy

Dzięki warunkom, w jakich cechaZe względu na cechy tej rasy ptaki wykształciły silną odporność na różne zmiany pogody. Mają zdumiewająco wysoki wskaźnik przeżycia (prawie 90%) i prawie nie chorują. Podajemy główne cechy i cechy kurczaków:

• rasa barbezier jest uniwersalna;
• ma wysoką smakowitość mięsa;
• duże jajka z twardą skorupką;
• zauważył spokojne zachowanie ptaków w zagrodzie drobiu;
• możliwość dostosowania do ekstremalnie trudnych warunków;
• piękna powierzchowność.

Wady

Pióra mają niewiele wad, ale początkujący hodowca drobiu powinien zwrócić na nie uwagę. Zgodnie z opisem i recenzjami kurczęta barbezier rosną bardzo powoli, a wielu rolników woli z tego powodu hodować gatunki wcześnie dojrzewające. Po przywróceniu rasy instynkt macierzyński u samic znacznie się zmniejszył. Inną wadą jest to, że pióra piskląt rosną zbyt długo. W związku z tym jaja w inkubatorze należy składać tylko na wiosnę. Tak więc młody wzrost będzie miał czas na opierzenie się i wzmocnienie przed zimnem.

Wymagania dotyczące treści

Biorąc pod uwagę opis kur barbezier i charakterystykę ptaków, możemy stwierdzić, że muszą one stworzyć odpowiednie warunki. Na przykład ze względu na to, że ptaki są odporne, niektórzy rolnicy częściowo rekompensują koszty ich utrzymania tym, że kurnik nie może być ogrzewany. Choćby przy silnych mrozach. Chociaż do tej kwestii należy podejść w sposób zrównoważony i nie nadużywać umiejętności kurczaków. Pomimo tego, że temperatura i wilgotność w pomieszczeniunie odgrywa szczególnej roli dla ptaków, należy je chronić przed przeciągami.

Przedstawiciele tego gatunku kochają czystość i potrzebują wysokiej jakości ściółki z trocin lub słomy. Zimą należy zapewnić im dodatkowe oświetlenie. W przeciwnym razie produktywność w odniesieniu do jaj u ptaków zmniejszy się natychmiast. Muszą zbudować wygodne gniazda i umieścić w zasięgu pojemnik do kąpieli z wystarczającą ilością wody. Ważne jest, aby nie zapomnieć o wzmożonej aktywności ptaków. Biorąc pod uwagę zewnętrzne cechy rasy kurczaka Barbezier, konieczne jest stworzenie dla nich warunków na wolnym wybiegu. Trudno będzie zatłoczyć duże ptaki.

Karmienie ptaków

Aby uzyskać pyszne mięso ze wszystkimi jego nieodłącznymi cechami, hodowca drobiu musi stworzyć dietę dla ptaków, która jest jak najbardziej zbliżona do wymagań tej rasy. Ptakom należy zapewnić obszerne miejsce, gdzie będzie dużo zielonej trawy z pastwiskiem. Jeśli są w wolierze, należy im podawać suplementy pochodzenia zwierzęcego, owoce, warzywa. Soczysta zielona karma powinna być niezbędnym elementem diety kurczaka.

Zimą do pierzastego menu należy dodać suplementy mineralne, mączkę ziołową i kostną, ryby i różne witaminy. Z upraw ozimych preferują pszenicę, żyto i jęczmień. Do mieszanek zbożowych należy dodać kredę. Cała pasza powinna być zagęszczona. Możesz je samodzielnie ugotować lub kupić paszę przemysłową. Aby młode wykształciły prawidłowy szkielet, pokarm musi być wzbogacony w minerały.

O hodowli

Do hodowli domowej mogą być dopuszczone osobniki w wieku co najmniej roku. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że rasa potrzebuje terminowej odnowy krwi. W związku z tym konieczne jest monitorowanie procesu hodowlanego, aby zapobiec chowu wsobnemu. Jeśli użyjesz najlepszych, wyselekcjonowanych jaj do hodowli kurcząt, otrzymanie doskonałego mięsa będzie gwarantowane.

Kurczaki powinny być trzymane z dala od zimna, ponieważ powoli się opiekują. Możesz użyć specjalnej lampy lub grzejników. Młode zwierzęta należy wypuszczać na zewnątrz tylko przy słonecznej pogodzie. Konieczne jest kontrolowanie temperatury w pomieszczeniu, aby była stabilna. Po dwóch miesiącach muszą zostać zaszczepione, aby zapobiec powszechnym chorobom ptaków. Manipulacje wellness mogą być wykonywane tylko na silnych pisklętach.

Informacje z recenzji hodowców drobiu

Fakt, że zwłaszcza ptaki hoduje się w domu lub w małych gospodarstwach, umożliwia dokładniejsze obserwacje ptaków. Dlatego warto zastanowić się, co gospodarze piszą w swoich odpowiedziach.

Według większości hodowców drobiu rasa jest w stanie zapewnić produkty wysokiej jakości, dobrze przetrwa w trudnych warunkach. Nie ma chorób, które byłyby charakterystyczne dla tych konkretnych przedstawicieli. Mogą wystąpić pewne problemy w postaci kanibalizmu i beri-beri z powodu niedożywienia. Szczepienia i zbilansowana dieta sprawiają, że ptakiniewrażliwe na odporne.

Po trzech latach, sądząc po recenzjach, u kurcząt barbezier spada produkcja jaj. Mięso ptasie również staje się mniej smaczne. Dlatego wskazane byłoby w tym okresie zastąpienie kur niosek młodymi kurami.

Wielu hodowców drobiu hoduje ptaki dla zabawy. Mają naprawdę piękny wygląd, czego nie można powiedzieć o pisklętach do drugiego miesiąca życia. Zaobserwowano niewielkie rozbieżności dotyczące okresu produkcji jaj. W rzeczywistości kury nioski są w stanie powrócić dopiero po ośmiu miesiącach. Kiedy ten proces zaczyna zanikać, w tym okresie składają większe jaja.

Właściciele dostrzegli duży plus w tym, że samce tej rasy nie walczą. Wielu zgadza się, że mięso można słusznie nazwać najlepszym. Zauważono również inną zaletę kurcząt elitarnych - podczas linienia nie przestają składać jaj. Proces ten trwa czasami około trzech miesięcy, jeśli nie skraca się godzin dziennych. Zwykle, począwszy od jesieni, linienie może trwać do zimy. Niektórzy właściciele są skłonni wierzyć, że gdyby nie przyzwoity koszt kurczaków, to francuscy przedstawiciele chodziliby po każdym podwórku.