2025 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-24 13:23
Początkowo wszelkie warzywa marynowane w postaci zieleni nazywano marynatami. Mogą to być mini-kolby kukurydzy, małe bakłażany, papryka. Później nazwę „piculi” przypisano tylko małym ogórkom kiszonym. W ten sposób można konserwować zielenie dowolnej odmiany. Uważa się jednak, że niektóre hybrydy nadal lepiej wykazują smak, gdy są młode.
Najpopularniejsze gatunki
Zwykle do ochrony letni mieszkańcy wybierają zieleninę z dwóch odmian ogórków: marynat lub korniszonów. W większości przypadków są to mieszańce, w których owoce nie rosną zbyt długo. W celu ochrony rzęs takich odmian zielenie są zwykle zrywane w wieku od 2 do 10 dni.

Różnica między odmianami ogórków konserwowych i korniszonów polega przede wszystkim na tym, że te pierwsze są uważane za nieco bardziej kapryśne. Ponadto owoce mieszańców korniszonów można wykorzystać nie tylko do konserw, ale także do robienia sałatek.
Najlepsze odmiany ogórków i korniszonów
Rozwijaj się w ten sposób, aby uzyskać zieleniemieszkańcy lata mogą różne hybrydy. Jednak najpopularniejsze odmiany ogórków tej odmiany wśród ogrodników to:
- "Filippo F1";
-
"syn pułku F1";
- "marynata F1".
Z korniszonów bardzo często wyrastają domowi ogrodnicy, na przykład mieszańce:
- "Morawski korniszon F1";
- "Ogórek nowosybirski F1";
- "burger".
Odmiana „Filippo F1”
Ta hybryda jest przeznaczona do uprawy pod osłonami kinowymi. Należy do odmian średnich. Owoce „Filippo F1” są cylindryczne, ciemnozielone z białymi kolcami. W banku wyglądają bardzo atrakcyjnie. Te ogórki kiszone osiągają długość nie większą niż 9 cm.
Oprócz pięknej zieleni, mieszkańcy lata przypisują również wysokie plony zaletom tej odmiany. Ta wartość dla „Filippa F1” wynosi 10 kg na 1 m2. Ta odmiana jest uważana za stosunkowo odporną na choroby.
„Syn pułku F1”
Jest to również odmiana średnio wczesna, której owoce zaczynają dojrzewać około 40 dnia po posadzeniu. Zelentsy „syn pułku F1” ma kształt cylindryczny, lekko poszerzony na szypułce. Kolor tych ogórków jest jasnozielony. W banku, podobnie jak w „Filippo”, wyglądają bardzo atrakcyjnie. Długość ogórków tej odmiany może osiągnąć 9 cm.
Marynata F1
Jest to jeden z najpopularniejszychkrajowi mieszkańcy lata hybryda marynowana. Walory smakowe w młodym wieku, te ogórki są po prostu doskonałe. Pewną wadą „marynaty F1” jest tylko to, że jest nieco bardziej kapryśna niż wiele innych podobnych odmian. Te pikle uwielbiają wilgoć. Dlatego zaleca się hodowanie ich pod folią. „Marinade F1” nie różni się również specjalną odpornością na mróz.

Morawski Korniszon F1
To kolejna średnio wczesna odmiana zapylana przez pszczoły. Te ogórki można uprawiać tylko na zewnątrz. Owoce ogórka morawskiego mają kształt wrzeciona, mogą osiągać 8-10 cm długości. Zaczynają dojrzewać około 45 dnia po posadzeniu.
Zelentsy tej hybrydy do puszkowania doświadczonym ogrodnikom zalecają zbieranie w odstępach maksymalnie 2-3 dniowych. Dozwolone jest nawet codzienne zbieranie ich do marynowania. Zaletami tego hybrydowego ogrodnika jest stabilność plonów, odporność na choroby. Spośród wielu innych odmian ogórków kiszonych i korniszonów „morawski ogórek F1” wyróżnia się bezpretensjonalną pielęgnacją. Wyhodowanie tej hybrydy na stronie nie będzie trudne.
Ogórki „Ogórek morawski F1” zawiera między innymi substancje korzystne dla zdrowia człowieka. Potas, wapń i fosfor wchodzące w skład ich miazgi normalizują pracę układu sercowo-naczyniowego. Zawarty w owocach jod ma korzystny wpływ na tarczycę.

Ogórki„Nowosybirski korniszon F1”
Ta hybryda w połowie sezonu jest przeznaczona do uprawy na zewnątrz. Jej owoce zaczynają dojrzewać 45-49 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Owoce „Ogórka Nowosybirskiego F1” mają kształt cylindryczny. Mogą dorastać do długości 10 cm Skórka owoców „Ogórka Nowosybirskiego” jest ciemnozielona. Na zieleniach występują między innymi czarne ciernie.
Zaletami tej hybrydowej letniej rezydencji jest przede wszystkim fakt, że jest ona w stanie produkować dobre plony w każdych warunkach pogodowych. Zaletą „Ogórka Nowosybirskiego F1” jest również odporność na grzyby.
Ogórki "patty F1"
Ta nowa hybryda została wyhodowana w 2004 roku przez moskiewskich hodowców. „Patty F1” odnosi się do odmian średnio wczesnych i może być uprawiana zarówno w pomieszczeniach, jak i na zewnątrz. Pierwsze owoce tej hybrydy można zbierać już 40 dni po wykiełkowaniu. Zelentsy w „patti” są bardzo równe, cylindryczne. Owoce tej odmiany mogą dorastać do 10-11 cm Skórka ogórków jest ciemnozielona z żółtawymi paskami.
Zaletami tej hybrydy są przede wszystkim smaczny, delikatny, słodki miąższ owocowy. Zaletą tej odmiany jest również wysoka wydajność. Dużo zieleni na rzęsach hybrydy dojrzewa nawet w latach przy złej pogodzie.

Zamiast konkluzji
Wszystkie opisane powyżej odmiany marynat i korniszonów są cenione przez ogrodników w pierwszej kolejnościzwracają się ku temu, że dają bardzo smaczne owoce, dobrze nadające się do konserwacji. Marynowane warzywa tych mieszańców są mocne, chrupiące i nie mają w środku pustych przestrzeni. Możesz je konserwować według dowolnego przepisu. W każdym razie takie ogórki są pachnące i bardzo smaczne.
Zalecana:
Nowoczesne i najpopularniejsze usługi

W tej chwili istnieją różne rodzaje usług, a ich liczba stale rośnie. Dziś nie da się całkowicie obejść bez usług bankowych. Bardzo popularne są takie usługi jak reklama
Wysoce wydajne, samopylne odmiany ogórków do uprawy na otwartym terenie

Nie tak dawno temu na otwartym terenie uprawiano tylko odmiany ogórków, które były zapylane przez pszczoły. Takie ogórki wyróżniają się niesamowitym smakiem, można je soloć i marynować. Ale stopniowo zaczęto je zastępować samopylnymi odmianami ogórków na otwartym terenie (partenokarpiki) lub samopłodnymi hybrydami F1
Uprawa ogórków na balkonie: odmiany, instrukcje

Dziś ogórki na balkonie to ukochane marzenie wielu mieszkańców dużych miast. Niestety nie każdy obywatel naszego kraju może sobie pozwolić na własną osobistą fabułę. Ale nawet w warunkach ograniczonej przestrzeni możesz uzyskać dobre zbiory. Aby uprawiać ogórki na balkonie, musisz wybrać odpowiednią odmianę i stworzyć wszystkie niezbędne warunki dla kultury
Partenokarpiczne odmiany ogórków: właściwości i cechy

Wszystkie współczesne odmiany ogórków można podzielić na dwie duże grupy - zapylane przez pszczoły i samopłodne. Druga odmiana, zwana również partenokarpiczną, charakteryzuje się zwiększoną wydajnością, odpornością na choroby i doskonałym smakiem
Słodkie odmiany pomidorów: recenzje. Słodkie odmiany pomidorów do szklarni

Ogrodnicy sadzą różne warzywa. Słodkie odmiany pomidora są uważane za jedną z najbardziej poszukiwanych odmian, ponieważ są idealne na różne okazje. Więcej na ich temat zostanie omówione w artykule