Wągrzyca bydła: przyczyny, objawy, leczenie i profilaktyka

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 10:38

KRS - jedna z najbardziej wytrzymałych i bezpretensjonalnych odmian zwierząt użytkowych. Krowy i byki dość rzadko chorują. Jednak czasami zdarzają się problemy zdrowotne u tych zwierząt. Jednocześnie niektóre choroby bydła mogą niestety przebiegać bezobjawowo. Na przykład czasami krowy zarażają się wągrzycą. Ta choroba należy do grupy robaków pasożytniczych.

Co to jest pasożyt

Wągrzyca bydła wywoływana jest przez larwy tasiemca bydlęcego. Co więcej, same zwierzęta są jedynie pośrednimi nosicielami tego pasożyta. Dorosły tasiemiec rozwija się już w ludzkim ciele.

Larwa tego pasożyta nazywana jest cysterią i jest fiolką wypełnioną przezroczystą szarą cieczą. Głowica z czterema przyssawkami, zwana skoleksem, jest przymocowana do bańki w takim Finnie. Wielkość larw tasiemca byka jest dość duża - do 15 mm długości i do 10 mm szerokości.

Jak zarażają się zwierzęta

Bydło choruje na wągrzycę z powodu wniknięcia do jego organizmu jaj pasożytów. U ludzi bydlęcy tasiemiec zlokalizowany jest w jelicie cienkim. Ta długośćrobak może osiągnąć imponujące - do 10 m lub więcej. Ostatnie dojrzałe segmenty tasiemca mają szerokość 12-14 mm. Z głównego pnia wychodzą w obie strony gałęzie, których długość wynosi około 2 mm. Każdy z tych procesów zawiera około 172 tysięcy jaj. Z boku obok segmentów znajduje się otwór narządów płciowych.

W każdym jaju tasiemca bydlęcego znajduje się onkosfera - larwalny zarodek z 3 parami haczyków. Gdy pasożyt dojrzewa w ludzkim ciele, segmenty robaka odpadają i są wydalane z kałem. W środowisku formacje te mogą poruszać się niezależnie na dość duże odległości, kurcząc się jak robak.

Jeżeli zarażona osoba nie przestrzega standardów higieny, na przykład wypróżnia się nie w latrynie, ale na polu lub na podwórku, segmenty tasiemca w dużych ilościach rozprzestrzeniają się po okolicy, roznosząc jaja wszędzie. Ponadto często źródłem tej infekcji są publiczne latryny znajdujące się na ulicy. Oczywiście robaki mogą być również obecne w ściekach ze scentralizowanych systemów kanalizacyjnych.

Zakażenie krów występuje zwykle na pastwiskach, gdy połykają segmenty i jaja wraz z trawą. Również bydło często zaraża się wągrzycą w miejscu pojenia. Na pastwiskach zwierzęta zwykle zarażają się, gdy ścieki są używane do nawadniania pobliskich pól.

Rozwój pasożyta w ciele zwierzęcia

Żywotność jaj tasiemca w środowisku zewnętrznym może trwać nawet kilka miesięcy. W jelitach zarażonych zwierząt wykluwają sięonkosfery. Po opuszczeniu komórki jajowej zarodki natychmiast przenikają przez błonę śluzową do małych naczyń, a następnie są przenoszone przez krwioobieg do narządów i tkanek krowy lub byka. Rozwój onkosfer w cysterium zachodzi w poprzecznych mięśniach jamistych. Najczęściej dotyczy to robaków u bydła:

• mięśnie szkieletowe;
• mięśnie języka;
• mięśnie do żucia.

Ponadto pasożyt może wybrać życie w sercu, wątrobie lub mózgu pośredniego nosiciela. Według różnych źródeł robaki mogą zachować żywotność w ciele bydła w przyszłości od kilku miesięcy do 4 lat.

Jak dochodzi do infekcji u ludzi

Cysteriki tasiemca bydlęcego zwykle dostają się do ludzkiego ciała podczas jedzenia niegotowanego, niedogotowanego lub niedosuszonego mięsa. Po 3,5-4 miesiącach cysterny w tkankach bydła osiągają swoje maksymalne rozmiary. Od tego momentu infekcja staje się możliwa.

W ludzkim ciele, pod wpływem żółci, cystycy wywracają głowę z pęcherza i przyczepiają się do błony śluzowej jelita przez przyssawki. W przyszłości pasożyt zaczyna szybko rosnąć i rozwijać się. Dojrzewanie bydlęcego tasiemca w organizmie człowieka osiąga około 2,5-3 miesięcy. Następnie sam ten pasożyt uwalnia do środowiska około 51 milionów jaj rocznie.

Główne objawy u bydła

Można stwierdzić, że krowa lub byk jest zarażony larwami tasiemca dopiero w najwcześniejszym stadium choroby. Objawy wągrzycy u bydła w tym okresie to:

• wzrost temperaturyciało do 40 °С;
• słaby apetyt;
• słabość;
• szybkie bicie serca i oddychanie;
• ból w grzbiecie, żuciu i innych grupach mięśni;
• zwiększone pachwinowe i łopatkowe węzły chłonne.

W przypadku wykrycia takich objawów wizyta u weterynarza jest obowiązkowa w gospodarstwie. Czasami zdarza się, że kilka dni po infekcji temperatura zwierzęcia gwałtownie wzrasta. Następnego dnia spada jednak do 34°C. W tym przypadku po około dniu byk lub krowa umiera.

W większości przypadków jednak, około 8-10 dni po zakażeniu, bydło zaczyna się odbijać. Do 14 dnia wszystkie objawy zewnętrzne u zwierząt całkowicie zanikają. Do tego czasu byki i krowy wyglądają całkowicie zdrowo.

Ekspertyza weterynaryjno-sanitarna

Wizualnie niemożliwe jest wykrycie zakażenia zwierząt wągrzycą na późniejszych etapach. Bardzo trudno jest zdiagnozować tę infekcję w laboratorium. W okresie życia bydła stosuje się zwykle różne metody immunologiczne w celu wykrycia obecności pasożytów: śródskórne testy alergiczne, RPA i RNGA. Najczęściej badanie weterynaryjno-sanitarne przeprowadzane jest z wykorzystaniem najnowszych technologii.

Z dużą dokładnością możliwe jest określenie obecności cyst w tkankach dopiero po uboju zwierząt gospodarskich. W takim przypadku do badań zwykle wykorzystuje się sprzęt, taki jak lampy UV. Pod wpływem promieniowania ultrafioletowego cysterny zaczynają sięświecą wiśniowo lub na czerwono i stają się bardzo widoczne.

Podczas badania tuszy eksperci zwykle sprawdzają mięśnie żucia, serce i język. W większym stopniu torbiele u bydła mają wpływ na przednią część ciała. Do badania podczas badania w mięsie wykonuje się poprzeczne i podłużne nacięcia.

Jeżeli po kontroli przy użyciu lamp UV okaże się, że na 40 cm2 masy mięśniowej w tuszy znajdują się więcej niż 3 robaki, mięso i podroby są odrzucane. Należy je zutylizować w zwykły sposób.

Przy mniejszej liczbie pasożytów mięso można dezynfekować za pomocą obróbki cieplnej, a następnie jeść. Wszelkie czynności związane z gotowaniem produktu w tym przypadku należy wykonywać pod nadzorem lekarza weterynarii. Wyjazd specjalisty do miejsca pracy w tym przypadku jest warunkiem koniecznym.

Jak zachowuje się pasożyt w ciele bydła

Bolesny wpływ na krowy i byki faktycznie drobnoustroje tasiemca mają więc głównie tylko w okresie aktywnej migracji. Podróżując przez ciało zwierzęcia, onkosfery przede wszystkim naruszają integralność tkanek. A to z kolei często prowadzi do zaszczepienia mikroflory.

Cysterycy mogą w przyszłości wyrządzić szkodę organizmowi żywego inwentarza. Ich produkty odpadowe często powodują zatrucie bydła. Czasami chore zwierzęta również rozwijają reakcje alergiczne na wydzielanie robaków.

Dorosłe cysty również zaczynają się między innymiścisnąć otaczającą tkankę mięśniową. To z kolei prowadzi do rozwoju zapalenia mięśni. W miejscach dużego nagromadzenia larw w tkankach zwierząt często zaczyna się ciężki stan zapalny.

Bydło chore na wągrzycę następnie rozwija odporność na tego pasożyta. Naukowcy przeprowadzili także eksperymenty nad sztucznym uodparnianiem zwierząt na tę chorobę. W rezultacie eksperci odkryli, że ta metoda może być dość skuteczna w zapobieganiu wągrzycy. Całkiem możliwe, że już niedługo taka metoda zapobiegania rozwojowi tej choroby zacznie być wprowadzana w gospodarstwach specjalizujących się w hodowli bydła.

Czy można wyleczyć chorobę

Diagnozowanie obecności zarodków tasiemca w tkankach podczas życia krów i byków może być zatem dość trudne. Niestety nie opracowano jeszcze skutecznych metod leczenia wągrzycy bydła. Zwykle do zwalczania tego pasożyta używany jest tylko „Droncit”.

Środki zapobiegania wągrzycy u bydła

Ponieważ leczenie bydła z tego pasożyta jest praktycznie bezużyteczne, ważne jest, aby farmy podejmowały na czas różne środki, aby zapobiec jego rozprzestrzenianiu się. Środki zapobiegające tasiemcom obejmują:

• na obszarach o niekorzystnych warunkach, zakaz domowego uboju bydła i sprzedaży mięsa bez zgody lekarzy weterynarii;
• oznakowanie byków rzeźnych i jałówek;
• dokładna kontrola weterynaryjna stanu gospodarstw i rzeźnilokale.

Ponadto, aby zapobiec zarażeniu tasiemcami zwierząt i ludzi na farmach, mają być przeprowadzane badania lekarskie pracowników. Jednocześnie takie zabiegi należy wykonywać przynajmniej raz w roku, a jeszcze lepiej – raz na kwartał.

Grupy ryzyka

Uważa się, że najczęściej wągrzyca bydła zaraża się wiosną i jesienią. Jednocześnie najbardziej podatne na tę chorobę są zwierzęta w wieku 1,5-2 lat. Starsze krowy i byki rzadko są zarażane zarazkami tasiemca.

W jakich regionach występuje choroba

Wągrzyca jest niestety szeroko rozpowszechniona we wszystkich krajach świata. Oprócz bydła pośrednimi nosicielami larw tasiemca mogą być:

• świnie;
• bawole;
• gazele;
• wildebeest;
• renifer.

Najczęściej krowy chorują na wągrzycę w krajach Azji Środkowej, Kazachstanu i Azerbejdżanu. W Rosji ta infekcja jest powszechna w Dagestanie, Jakucji, Terytorium Ałtaju oraz w regionach regionu nieczarnoziemskiego.

Odmiany

Między innymi, naukowcy zidentyfikowali kilka szczepów robaków wywołujących wągrzycę u bydła i świń. Formy tego robaka mogą się różnić w zależności od stopnia przeżycia, czasu istnienia w organizmie żywiciela i miejsca lokalizacji. Na przykład w Etiopii w ciele bydła cysty gromadzą się głównie w wątrobie. W Rosji zjawisko to jest dość rzadkie.