2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 10:38
Pomidory w Rosji zaczęto spożywać w XVIII wieku. Ulubione owoce zostały sklasyfikowane jako warzywa, ale z punktu widzenia Unii Europejskiej są to owoce. Czy pomidor to owoc czy warzywo? Rozwiążmy to. Aby to zrobić, weź informacje z botaniki i zobacz, co stało się z kulturą w całej historii.
Niektóre informacje z botaniki
Owoc odnosi się do mięsistego owocu z nasionami, które wyrastają z kwiatu. Warzywa to małe rośliny zielne o miękkich łodygach i niedrzewnej tkance. Oznacza to, że z punktu widzenia botaniki wszystkie owoce z nasionami są owocami. Dzielą się na mięsiste (melony, jabłka, pomarańcze, mandarynki), pestkowe (wiśnie, brzoskwinie, śliwki) oraz wytrawne (płatki zbożowe, orzechy, fasola). A co z pomidorem? Owoc czy warzywo? Okazuje się - owoc, jak wyrasta z kwiatu, wewnątrz miąższu - nasiona.
Ale czekaj, to nie takie proste. Narody świata mają swoje tradycje i prawa: w jednym miejscu jadalna część rośliny będzie owocem, w innym warzywem. W niektórych krajach pomidory są nawet uważane za jagody. Z biegiem historii coś się zmienia i cośpozostaje bez zmian. Na przykład w naszym kraju zapaleni ogrodnicy nie mają pytania: „Co to jest pomidor: owoc czy warzywo?” Wynika to z faktu, że przez długi czas pomidory w Rosji były warzywami. Ale Stany Zjednoczone uznały je za owoce, jednak z zastrzeżeniem, że podczas transportu będą traktowane jako takie.
Historia pomidorów
Pomidor rośnie dziko w Ameryce Południowej - Ekwadorze, Peru, Boliwii. Meksyk był pierwszym krajem, w którym uprawiano zboże. Następnie został sprowadzony do Europy. Pierwszy opis pomidorów odnotowano w 1555 roku we Włoszech, gdzie nazywano je „pomi d'oro”, co oznacza „zielone jabłko”. W tamtych czasach żółte pomidory uważano za owoce.
W XVI wieku kultura ta zaczęła być uprawiana w Hiszpanii, Francji, Anglii i innych krajach, ale uważano ją za egzotyczną. Niektórzy ludzie ogólnie uważali owoce za trujące. Zaczęto je masowo jeść dopiero w połowie 1700 roku, kiedy mit o ich toksyczności został obalony. Pomidory szybko rozprzestrzeniły się po całym świecie. Zaczęto je jeść na świeżo, dodawane do zup, sosów, dań głównych. Dlatego w 1893 r. na pytanie: „Co to jest pomidor: owoc czy warzywo?” - otrzymano odpowiedź: Sąd Najwyższy uznał pomidora za warzywo.
Wynik debaty prawnej
Problem ze statusem pomidorów powstał w 1887 roku, kiedy Ameryka wprowadziła podatek od warzyw. Zgodnie z przepisami celnymi nie było potrzeby płacenia podatku od owoców. Dlatego pojawiły się debaty prawne, ponieważ w rzeczywistości jest dużo owoców z nasionami (ogórki, dynie, bakłażany i inne).
Sąd uznał pomidora za warzywo, a głównym argumentem było to, że jada się go na obiad, ale nie podaje się go na deser, ponieważ nie jest słodki. W tym przypadku orzeczenie sądu jest sprzeczne z botanicznym punktem widzenia. To są niejednoznaczne pomidory: na zdjęciu widać, że owoc ma nasiona i można go nazwać owocem.
Tak czy inaczej, ale w oficjalnych przypadkach pomidor jest obecnie uważany za warzywo, ale nie we wszystkich krajach. Nasi ludzie od dawna uznają owoce za warzywa ze względu na ich niesłodzony smak. Ogrodnicy nie dbają o to, jak sklasyfikowane są uprawiane owoce, ważne jest to, że można je dodać do prawie każdego dania, są smaczne i bardzo zdrowe.
Zalecana:
Czy ubezpieczenie kredytu jest wymagane, czy nie? Prawne sposoby anulowania ubezpieczenia
Każdy kredytobiorca powinien wiedzieć, czy ubezpieczenie kredytu jest wymagane, czy nie. W niektórych sytuacjach jego pozyskanie jest niezbędne na podstawie wymogów prawnych. Niektóre polisy nałożone przez banki mogą zostać uchylone w okresie chłodzenia
Skąd mam wiedzieć, czy pożyczka została zatwierdzona, czy nie? Opcje i metody
Dziś wiele czynników zewnętrznych zachęca ludzi do zaciągania pożyczek w bankach. Przed pożyczeniem takiej kwoty każda osoba zastanawia się, czy bank zaakceptuje lub odmówi mu tej usługi. Skąd wiesz, czy pożyczka została zatwierdzona, czy nie?
Czy ubezpieczenie kredytu hipotecznego jest wymagane, czy nie? Wymagania bankowe i czy takie ubezpieczenie jest potrzebne
Zanim zaczniesz mówić o tym, czy ubezpieczenie kredytu hipotecznego jest wymagane, czy nie, musisz zrozumieć jego cel. To bardzo ważne, ponieważ większość pożyczkobiorców ma do niej negatywny stosunek, uważając, że instytucje finansowe starają się wymusić tę usługę w celu zwiększenia własnych zysków. To częściowo prawda, ale są też interesy samego klienta
Ściółka – co to jest? Rozgryźmy to
Ostatnio tylko letni mieszkańcy południowych regionów zajmowali się mulczowaniem. Wraz z nadejściem intensywnego upału, pomyśleli o tym ogrodnicy, którzy wcześniej tego nie robili. Chochoł - co to jest? A do czego ona służy? Rozgryźmy to
Fioletowe warzywo: lista, szczególne właściwości, korzyści dla organizmu
Fioletowe warzywa na ich obszarach podmiejskich są uprawiane przez wielu krajowych mieszkańców lata. Owoce upraw ogrodowych tego koloru są bardzo korzystne dla zdrowia, ponieważ zawierają duże ilości antocyjanów – przeciwutleniaczy z grupy glikozydów
