Jak doić krowy? Technologia doju ręcznego i sprzętowego

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 10:38

Każdy z nas zna smak mleka od dzieciństwa. Jednak nie wszyscy mieszkańcy miast wiedzą, jak doić krowy. W rzeczywistości jest to dość złożony i czasochłonny proces, który wymaga pewnych umiejętności. Z tego artykułu dowiesz się o głównych zawiłościach technologii ręcznej i sprzętowej.

Etap przygotowawczy

Przed dojeniem krów musisz wykonać kilka prostych manipulacji. Pozwoli to zwierzętom przygotować się do samego procesu, zaoszczędzić czas i zwiększyć ilość otrzymywanego mleka.

Przed bezpośrednim przejściem do doju należy ugniatać wymię lekkimi ruchami masującymi. Pożądane jest, aby zacząć od góry, stopniowo przechodząc do sutków. Taki masaż jest uważany za doskonałą profilaktykę, aby uniknąć pojawienia się zapalenia sutka. Ponadto takie działania przyczyniają się do stymulacji czynności jajników, co z kolei poprawia zapłodnienie. Zaleca się masowanie pierworódek na kilka miesięcy przed spodziewanym wycieleniem i zaprzestanie go 25-30 dni wcześniej.

Jak doić krowę rękami?

Przedwszystko, co musisz zrobić, to posmarować dłonie wazeliną. Zminimalizuje to tarcie i związany z nim dyskomfort. Biorąc brodawki w obie ręce, chwyć ich podstawę kciukiem i palcem wskazującym. Te działania zapobiegną przedostawaniu się mleka do wymion.

Następnie możesz zacząć naprzemiennie zaciskać środkowy, serdeczny i mały palec. Doświadczone dojarki są w stanie wykonać około stu takich ruchów na minutę. Jeśli zrobisz wszystko dobrze, mleko zacznie wypływać z wymienia. Możesz doić najpierw przednie, a potem tylne. I możesz je uchwycić po przekątnej.

Przed dojeniem krów, pod uprzednio wytartym wymieniem umieszcza się wiadro. Aby zapobiec przypadkowemu przewróceniu się przez zwierzę pojemnika, zaleca się unieruchomienie go stopami. Aby mieć pewność, że bydło jest całkowicie zdrowe, należy najpierw wydoić niewielką ilość mleka w osobnym pojemniku. Zakrzepy krwi wskazują, że zwierzę ma zapalenie sutka. Pod koniec procesu należy nasmarować sutki bydła specjalnym kremem lub ghee. To zmiękczy skórę i zapobiegnie pękaniu.

Jak doić krowę za pomocą dojarki?

Oprócz metod ręcznych istnieje również technologia maszynowa. Jeśli pierwsza opcja jest odpowiednia dla małych prywatnych gospodarstw, w których jest tylko kilka zwierząt, druga jest optymalna dla dużych gospodarstw, w których znajduje się więcej niż tuzin osobników.

Podobnie jak w poprzedniej metodzie, przed dojeniem krów należy je umyć i masowaćwymię. Następnie na sutki zakładane są kubki udojowe, zwane potocznie laktatorami i włączane jest urządzenie. Jest to dość szybka manipulacja, która oszczędza dużo czasu i wysiłku.

Pod koniec procesu należy uwolnić wymię z laktatorów i dokładnie wypłukać sprzęt. Procedurę tę można powtarzać dwa lub trzy razy dziennie.

Optymalizacja procesu

Po ustaleniu, jak prawidłowo doić krowę, musisz pomyśleć o zorganizowaniu tego procesu. Dotyczy to zwłaszcza dużych gospodarstw. Obecnie istnieją dwa główne sposoby.

W pierwszym przypadku pracownicy muszą pracować z dwoma dojarkami. Pozwala to na terminowe radzenie sobie ze wszystkimi operacjami produkcji mleka. W drugim przypadku proces odbywa się w specjalnie wyznaczonym pomieszczeniu. Całe stado jest tam zabrane. Następnie zwierzęta dzieli się na małe grupy. Jednocześnie ważne jest, aby wziąć pod uwagę ilość mleczności, stopę zwrotu mleka, okres laktacji i ciąży.

Automatyczna kontrola procesu

Po ustaleniu, jak prawidłowo doić krowę rękami i za pomocą dojarki, ważne jest, aby zrozumieć, jak monitorować postęp tej procedury. Jeśli wszystko jest mniej więcej jasne w procesie ręcznym, to zautomatyzowany będzie musiał poświęcić trochę więcej uwagi.

Kontrola odbywa się za pomocą przezroczystych stożków obserwacyjnych kubków udojowych lub specjalnych węży. Jeśli zwierzę z jakiegoś powodunagle przestała podawać mleko, należy delikatnie masować wymię, aż proces zostanie w pełni wznowiony. Należy to zrobić bez wyjmowania kubków udojowych.

Czasami laktatory mogą spaść z brodawek. W takim przypadku należy odłączyć urządzenie od próżni, umyć opadłe szkło, odłożyć je na miejsce i kontynuować proces. Aby zapobiec przewróceniu się jednostki udojowej, należy ją umieścić blisko przednich nóg krowy.

Przydatne wskazówki

Każda doświadczona dojarka wie, że w tym trudnym zadaniu ważna jest nie tylko właściwa technika, ale także dobre nastawienie do zwierzęcia. Przed rozpoczęciem procesu należy umyć ręce i założyć czystą suknię. Wskazane jest również, aby dać bydłu jakiś smakołyk, podrapać się po szyi i dać się powąchać. Nawiązany kontakt sprawi, że krowa będzie spokojniejsza i posłuszniejsza.

Kolejny niuans dojenia polega na tym, że zwierzę musi widzieć, że zbliża się do niego osoba. Krowy są dość płochliwe, dlatego zaleca się podejście do nich od przodu. Po raz pierwszy wskazane jest wiązanie młodych osobników, aż przyzwyczają się do wszystkiego, co się dzieje. Zwykle krowy przystosowują się szybko, a potrzeba takiej kontroli sama znika.

Jednym z podstawowych warunków pielęgnacji osób dojnych jest regularny masaż wymion, naśladujący czynności cielęcia. Pomaga zapobiegać rozwojowi wielu chorób, w tym zapalenia wymienia.