Mąka z trawy i siana. Pasza dla zwierząt gospodarskich

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 10:38

Mąka z trawy jest jedną z najlepszych pasz dla zwierząt gospodarskich i drobiu. Pod względem wartości odżywczych kilkakrotnie przewyższa siano i kiszonkę, zawartość białka i witamin w nim jest znacznie wyższa niż w mieszance zbożowej.

Korzyści z paszy dla zwierząt gospodarskich i drobiu

W gospodarstwach zależnych iw gospodarstwach, w tradycyjny sposób, na zimę zbiera się siano, kiszonkę, paszę zbożową, słomę i paszę z gałęzi, a także rośliny okopowe. Nowoczesne technologie pozwalają na zbieranie paszy z trawy ze znacznie większą wydajnością.

W hodowli bydła, trzody chlewnej, hodowli królików, a nawet hodowli drobiu, pasza trawą odgrywa ogromną rolę. Klimat naszego kraju nie pozwala na korzystanie przez cały rok ze świeżej trawy i darmowych pastwisk. W tym celu do karmienia zwierząt w zimnych porach zawsze stosowano różne systemy ochrony traw.

Najprostszą rzeczą jest oczywiście sianokosy. Cały czas był okres sianokosów. Skoszona i wysuszona trawa na łąkach została zebrana i ułożona w stos. Zimą bydło karmiono sianem. Siano jest dobrze przechowywane, ale suszone na słońcu traci do 50% użytecznych substancji. Większość sianatraci karoten, białko i witaminy, promienie słoneczne bardzo je niszczą.

Przygotowanie paszy w postaci kiszonki znacznie poprawia jej przydatność, ale nie można karmić samą kiszonką. Rośliny okopowe i zmiażdżone ziarno są bardzo dobrym pożywieniem, ale pod względem zawartości użytecznych substancji są gorsze od świeżej trawy. Ponadto warzywa korzeniowe również muszą być rozdrabniane i szybko się psują, co może powodować zaburzenia jelitowe u zwierząt.

Wartość odżywcza mąki ziołowej

Mąka z trawy jest zbliżona do świeżej zielonej trawy pod względem zawartości składników odżywczych. Nawet przy długotrwałym przechowywaniu (8-10 miesięcy) zatrzymuje do 95 procent użytecznych substancji. Zawartość białka, karotenu, cukru, witamin i innych substancji zależy od zioła, z którego zostało zrobione.

Najlepszą mąką ziołową pod względem wartości odżywczych jest mąka ze skoszonych traw w okresie pączkowania, przed kwitnieniem. W tym okresie zioła są najbogatsze w witaminy, karoten i wszystkie przydatne substancje. Jeśli spóźnisz się z koszeniem, zawartość białka i innych składników odżywczych jest znacznie zmniejszona, wzrasta tylko zawartość błonnika.

Konserwacja karotenu w mące zależy od warunków jego przechowywania. Jeśli jest przechowywany luzem, traci się do 50 procent substancji, a jeśli mąka jest sprasowana w granulki, wówczas utrata karotenu nie będzie większa niż 10 procent w ciągu 10 miesięcy przechowywania.

Rodzaje mąki ziołowej

Istnieje kilka rodzajów mąki ziołowej: z lucerny, koniczyny, mieszanki wyki z owsem i ziół. Według zawartości karotenu, białka iinne przydatne substancje mąka ziołowa podzielona jest na 3 klasy. Im mniejsza klasa, tym mniej użytecznych substancji w mące. Dlatego najlepsza mąka to 1 gatunek.

Pod względem zawartości witamin, makro- i mikroelementów, karotenu i białka oraz aminokwasów prym wiedzie mąka ziołowa z lucerny. Ponadto lucerna po pokosach szybko się regeneruje, dzięki czemu można ją kosić trzy razy w sezonie do produkcji mąki. To znacznie obniża koszty. Ponieważ wykorzystywany jest jeden obszar ziemi, a plon jest z niego zbierany 3 razy.

Sproszkowana i granulowana mąka ziołowa

Mąka z trawy trafia do konsumenta w dwóch rodzajach. Można go kupić luzem oraz w formie granulatu.

Mąka sypka szybciej traci składniki odżywcze, pochłania więcej wilgoci z powietrza i może się zbrylać lub pleśnieć. Dodatkowo w tej formie zajmuje zbyt dużo miejsca, ponieważ jest bardzo lekki. Dlatego przechowywanie i transport w takiej formie jest niewygodne i kosztowne.

Mąka ziołowa w formie granulek jest bardzo poszukiwana. Pasza granulowana traci mniej składników odżywczych podczas przechowywania. Granulki są gęste, twarde i błyszczące. Jeśli technologia nie zostanie naruszona, można je przechowywać przez długi czas bez kruszenia, zajmują znacznie mniej miejsca podczas przechowywania i transportu. Granulki są zasadniczo koncentratem. W przypadku zwierząt mąkę granulowaną podaje się w porcjach wielokrotnie mniejszych niż mąka w proszku. Dlatego jeśli do tuczenia zwierząt stosuje się produkt granulowany, nie trzeba go kupować w dużych ilościach. to jest zbytopłacalne i wygodne.

Produkcja mąki ziołowej i granulatu z niej

Trawę na witaminową mąkę kosi się, aż zakwitnie, ale zbiera tylko pąki. Jeśli przegapisz ten moment, trawa będzie codziennie tracić karoten i białko. Skoszona, posiekana trawa jest transportowana do sztucznego suszenia. Rozdrobniona trawa jest ładowana do bębna suszącego wzdłuż przenośnika. Stamtąd sucha masa wchodzi do kruszarki. Po kruszarce z suchej trawy pozyskiwana jest mąka, podawana do cyklonu, wytrącana i magazynowana w czynnym bunkrze do tymczasowego przechowywania. Z tego bunkra, w razie potrzeby, mąka z trawy wchodzi do komory prasowania w celu produkcji granulek i zmniejszenia objętości. Sprasowaną masę przeciska się przez otwory matrycy i odcina nożem. Granulki uzyskuje się w promieniu 2-3 cm i długości około 5 cm. Podczas tej procedury granulki są podgrzewane i aby nie dochodziło do dużych strat karotenu umieszcza się je w komorze chłodniczej. Tam tracą nadmiar wilgoci, stają się twarde i trwałe. Następnie są umieszczane w tymczasowym pojemniku magazynowym, skąd są pakowane, pakowane i przechowywane.

Aby obniżyć koszty sztucznego suszenia trawy, stosuje się obecnie inny system zbioru – suszenie. Dzięki tej metodzie skoszoną trawę pozostawia się w pokosie na kilka godzin, a następnie specjalną techniką zbiera pokosy, rozdrabniając lekko zwiędłą trawę. Jest ładowany i dostarczany do dalszego sztucznego suszenia. Odparowanie wilgoci z takich surowców zmniejsza się prawie 2-krotnie, co przyspiesza i obniża koszt całego procesu. Dzięki tej metodzie, na słońcu, w pryzmach traci się niewielką ilość wody.ilość karotenu, dlatego nie zaleca się suszenia trawy dłużej niż 4 godziny.

Przechowuj granulat i mąkę w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu. Przechowywanie musi być zgodne z określonymi parametrami mikroklimatu (temperatura i wilgotność).

Aby zachować jak najwięcej karotenu w mące podczas przechowywania, dodaje się do niej 0,5% pirosiarczynu sodu. W celu największego zachowania składników odżywczych w mące podczas długotrwałego przechowywania stosuje się naświetlanie promieniami gamma. Na zachowanie składników odżywczych ma wpływ niska temperatura, ciemność i dodatek utleniaczy do mąki (podczas granulacji).

Wysokiej jakości granulki i mąka mają przyjemny zielony kolor i zapach siana. Granulki są twarde, błyszczące po bokach, równe, bez śladów pleśni.

Mieszanka z mąką ziołową

Żywność dla zwierząt gospodarskich powinna być kompletna i zbilansowana, a także tania. Niski koszt paszy zapewni niższe ceny produktów zwierzęcych: mięso, mleko, jajka itd.

Każdy młyn paszowy chce produkować wysokiej jakości produkt po niskiej, konkurencyjnej cenie. Do produkcji takich mieszanek paszowych najlepszym składnikiem jest mączka z traw. Według kilku receptur może być zawarty w mieszankach paszowych w ilości 15, 25 i 35 proc. Pozostałe składniki to dodatki zbożowe, śrutowe, otrębowe, makuchowe i mineralne. Dodanie mączki z traw do mieszanek paszowych wzbogaca produkt o witaminy, karoten,aminokwasy, tłuszcze i białka. Dzięki temu skład mieszanki paszowej jest całkowicie kompletny, zbilansowany i niedrogi.

Zakład mieszanek paszowych może używać w recepturze mąki siana zamiast sztucznie suszonej mąki ziołowej. Ale mąka siana jest znacznie gorsza od mąki z trawy pod względem zawartości składników odżywczych. Skład paszy z nim będzie mniej nasycony karotenem i witaminami, które znikają podczas naturalnego suszenia trawy. Koszt takiej mieszanki paszowej może być niższy, ale pod względem użytecznych składników będzie mniej produktywny w hodowli zwierząt.

Wygoda mieszanek paszowych

Połączone kanały są bardzo wygodne w użyciu. Dotyczy to zwłaszcza dużych gospodarstw. Na przykład przy hodowli królików wystarczy karmić je mieszanką paszową dla królików i podawać im wodę. Karma pełnoporcjowa całkowicie zastępuje soczyste rośliny okopowe, paszę objętościową z gałęzi i siano. Przy takim karmieniu króliki szybko przybierają na wadze, nie chorują i dobrze się rozmnażają.

Tucz świń polega głównie na karmieniu ich mieszanką paszową. Mieszanka paszowa z mąką ziołową w pełni zaspokaja wszystkie potrzeby organizmu świń. Nie jest tajemnicą, że w gospodarstwach na pół etatu przekazują świniom duże ilości świeżo skoszonej trawy i warzyw. Wszystko to wraz ze zbożami zapewnia pełny tucz świń. Jednak znacznie wygodniej jest stosować mieszankę paszową z mączką z trawy i wodą pitną.

Karmienie krów mieszankami paszowymi mąką z trawy zwiększa wydajność mleka i zawartość tłuszczu w mleku. Krowy przybierają na wadze nawet w okresie laktacji. Poprawia się stan krwi zwierząt, wzrasta poziom hemoglobiny we krwi. Ww rezultacie rodzi się pełnoprawne silne potomstwo. To prawda, że żywienie krów powinno obejmować oprócz mieszanek paszowych także siano i kiszonkę, a także rośliny okopowe pastewne (buraki). Ale to tylko zimą. Latem krowy żywią się na pastwisku, ale nawet wtedy muszą otrzymywać mieszankę paszową.

Co zaskakujące, mieszanki paszowe z mąką ziołową są używane w największych ilościach w hodowli drobiu. Dotyczy to zwłaszcza hodowli gęsi, kaczek i indyków. Mieszanki paszowe są bardzo poszukiwane na fermach strusi.

Jakość, kompletna pasza dla zwierząt gospodarskich to podstawa pomyślnego funkcjonowania każdego gospodarstwa. Każde żywe stworzenie potrzebuje kompletnej diety, w której białka, tłuszcze, węglowodany, pierwiastki śladowe i witaminy są w pełni zbilansowane. Ale najważniejszą rzeczą w mieszankach paszowych jest wygoda karmienia zwierząt, czystość w pomieszczeniu. Są łatwe w transporcie i przechowywaniu oraz stanowią dobry koncentrat w puszkach.

Produkcja pasz dla zwierząt to bardzo dochodowy biznes. Nowoczesna technologia pozwala zautomatyzować wszystko. Jeżeli wytwórnia pasz posiada własne obszary siewu i produkcji, to jest to podwójnie opłacalny biznes. Oczywiście potrzebujemy sprzętu do prac polowych i nasion. Niezbędny jest zakup sprzętu, rozpoczęcie produkcji oraz zorganizowanie reklamy i logistyki. Z reguły do produkcji mieszanek paszowych należy siać jęczmień, kukurydzę oraz inne zboża i rośliny strączkowe. A dla mąki z trawy lepiej uprawiać lucernę.

Produkcja paszy dla zwierząt jest o wiele bardziej opłacalna niż zajmowanie się hodowlą zwierząt. mniejsze ryzyko isytuacje niestandardowe. Zwierzęta chorują. Wymagają szczepień i opieki weterynaryjnej. Ile świń zostało zniszczonych z powodu zarazy, a ptaków z powodu ptasiej grypy! Gospodarstwa mleczne ponoszą straty z powodu choroby szalonych krów i pryszczycy. Na fermach królików występują epidemie kokcydiozy i myksomatozy.

Konieczne jest zorganizowanie przetwarzania produktów i sprzedaży. Mięso, jajka i produkty mleczne są towarami łatwo psującymi się. A konkurencja jest wysoka. Jest wiele problemów, ciężko jest być dochodowym gospodarstwem hodowlanym.

Produkcja paszy dla zwierząt to jedyny w swoim rodzaju system generujący dochód. Mieszanka paszowa ma długi okres trwałości. Jest zawsze poszukiwany. Mieszanki paszowe są poszukiwane przez duże gospodarstwa i prywatnych przedsiębiorców. Zapotrzebowanie na wysokiej jakości mieszanki paszowe, mączkę z traw i pellety rośnie. Ale wciąż brakuje ofert na sprzedaż mąki z trawy granulowanej. Tak więc ta nisza jest wciąż trochę zajęta i ma duże perspektywy rozwoju.

Ile może kosztować mączka z trawy

Produkt jest sprzedawany głównie w formie granulatu, ponieważ jest tańszy i łatwiejszy w transporcie. Ile kosztuje mąka ziołowa? Cena zależy od tego, jaką partię kupi kupujący. Minimalny zakup - 1 worek (25 kg) - z VAT kosztuje średnio 700 rubli. Granulaty hurtowe dostarczane są w workach, big bagach oraz luzem. Dlatego ceny mogą się różnić (10 000-15 000 rubli za tonę). Okazuje się, że dla odbiorców hurtowych 10-15 rubli za kilogram. Zakup detaliczny dla prywatnego handlowca będzie kosztował 2 razydroższe.

Pelet z trawy wydaje się droższy niż zwykła pasza. Warto jednak zastanowić się nad porównaniem, aby zrozumieć, jak opłacalne jest karmienie nimi zwierząt. Przy żywieniu peletami z trawy przyrost masy młodego bydła i źrebiąt będzie o 20% wyższy w porównaniu z konwencjonalną paszą. Świnie przybierają na wadze o 15%, a drób o 10%. Wszystko to na tle faktu, że pasza jest wymagana o 10% mniej niż zwykle. A po przeliczeniu okazuje się, że opłaca się karmić zwierzęta pelletem.

Produkcja witaminowych granulek mąki ziołowej to świetny pomysł na biznes. Dlatego ta nisza w końcu zostanie zapełniona, a ze względu na konkurencję cena produktu zacznie spadać. Wtedy karmienie pelletem będzie jeszcze bardziej opłacalne.

Jak karmić zwierzęta pelletem

Pelet z czystej trawy lub mieszankę paszową z mączką z trawy można podawać zwierzętom na sucho, zwłaszcza królikom i koniom. W przydomowych podwórkach 1,5 kg granulatu nasącza się 6 litrami wody, a następnie tą masą podaje się krowom. Pożądane jest również, aby świnie robiły miazgę, aby produkt był lepiej wchłaniany. Lepiej jest też namoczyć drób.

W prywatnym gospodarstwie krowy i owce należy karmić granulatem mączki z traw tylko w zimnych porach roku. Latem z reguły pasą się i żywią świeżą trawą.

Ponadto przechowywanie paszy granulowanej wymaga bardzo mało miejsca, w przeciwieństwie do siana czy kiszonki. Właściciele z prywatnych gospodarstw są bardzo zadowoleni, że granulki są długie i dobrze przechowywane, nazywają je konserwami ziołowymi. Jest to o wiele wygodniejsze niżprzechowywać paszę lub buraki cukrowe i ziemniaki. Co więcej, warzywa mogą zamarzać, psuć się, a granulki, wręcz przeciwnie, zachowują wszystkie swoje użyteczne właściwości jeszcze lepiej na mrozie.

Trochę historii

Mąka ziołowa w naszym kraju zaczęła być produkowana w latach 70-tych ubiegłego wieku. Stosowany był głównie w hodowli drobiu. Zauważono, że przy jej stosowaniu ptak szybko się rozwija, ma dobrą odporność, nieśność wzrasta o 10% i uzyskuje się wysokiej jakości materiał hodowlany.

Produkcja mąki ziołowej w ZSRR rozwijała się bardzo szybko. Na przykład: w 1965 r. Wyprodukowano 82 tys. ton zielonej mąki, w 1970 r. - już 820 tys. ton, aw 1975 r. - ponad cztery miliony ton.

Pod koniec ubiegłego wieku, w związku z rozwojem nowych technologii, pojawiły się skoncentrowane suplementy witaminowe, a mąka trawiasta zaczęto produkować znacznie mniej. Ale wkrótce hodowla zwierząt powróciła do produktu przyjaznego dla środowiska - mączki z trawy. Faktem jest, że zawiera duże ilości białek, tłuszczów, a nie tylko witamin. Dla wygody korzystania z tak wyjątkowego produktu zaczęto produkować mąkę w formie granulowanej, która szybko zaczęła zdobywać popularność.

Ogólnie rzecz biorąc, mąka ziołowa w formie granulatu jest wspaniałym produktem w czystej postaci oraz jako składnik paszy zbożowej. Te pokarmy to przyszłość. Karma jest uniwersalna, można nią podawać wszystkie rodzaje zwierząt domowych i ptaków. Zwierzęta, które spożywają mączkę z trawy i granulki z niej, otrzymująpełne odżywianie. Zapewnia to szybki wzrost, dobrą odporność i wydajność. Krowy produkują więcej mleka o wyższej zawartości tłuszczu, a kurczęta składają więcej jaj. Karmienie peletami i mączką z trawy ułatwia pielęgnację zwierząt.