A krowa holsztyńska poczęstuje nas mlekiem

A krowa holsztyńska poczęstuje nas mlekiem
A krowa holsztyńska poczęstuje nas mlekiem

Wideo: A krowa holsztyńska poczęstuje nas mlekiem

Wideo: A krowa holsztyńska poczęstuje nas mlekiem
Wideo: Początkujący menedżer - 3 porady dla zaczynających zarządzać | Krzysztof Sarnecki 2024, Może
Anonim

Rasa holsztyńska jest uważana za najsłynniejszą rasę bydła mlecznego na świecie. Często nazywana jest rasą holsztyńsko-fryzyjską. Należące do niej zwierzęta wyróżniają się wysoką wydajnością mleczną. Krowa holsztyńska uzyskała wszystkie swoje doskonałe cechy w Ameryce, chociaż Holandia jest uważana za jej ojczyznę.

Historia rasy rozpoczęła się w 1852 roku. To wtedy Winsrop W. Chenery z Belmont po raz pierwszy zobaczył kapitana holenderskiego statku

krowa holsztyńska
krowa holsztyńska

nabył holenderską krowę. Chenery jest uważany za pioniera holenderskiej hodowli krów w obu Amerykach. Bydło miało wysoką produktywność i doskonałe zdolności adaptacyjne. Zdobył ogromną popularność w Ameryce Północnej. Holandia i inne kraje europejskie hodowały krowy czarno-białe. A w USA i Kanadzie prace hodowlane prowadzono wyłącznie w celu poprawy wysokiej wydajności.

Do roku 1872 krowa rasy holsztyńskiej została wyhodowana w 12 stanach. Pierwsza księga hodowlana opisująca czarno-białe bydło była:wydany w tym samym roku. Od 1983 roku Kanada i USA zdecydowały się nazwać rasę Holstein.

Krowa rasy holsztyńskiej w Kanadzie i USA wywodzi się od ras czarno-białych

Cena krów holsztyńskich
Cena krów holsztyńskich

zwierzęta Europy Zachodniej. Krowa rasy American Holstein charakteryzuje się wysoką produkcją mleka.

Oczywiście większość z tych krów jest czarno-biała. Ale są też zwierzęta czerwono-białe. Ten garnitur jest formą recesywną. Wcześniej próbowali pozbyć się takich osób. Od 1971 r. krowy czerwono-białe zalicza się do stada hodowlanego. Są zarejestrowane jako oddzielna rasa.

Jałówki z pierwszego cielęcia ważą 650 kg, a dorosła krowa rasy holsztyńskiej waży już 750 kg. Hodowcy chcą w przyszłości zwiększyć średnią wagę żywca do 850 kg. Żywa waga buhajów rasy holsztyńskiej wynosi 1200 kg. Jałówki pierwszego cielęcia w kłębie dorastają do 137 cm, a krowy w pełnym wieku - do 145 cm Głębokość klatki piersiowej wynosi 80 cm, a szerokość 55 cm Rodzą się jałówki o wadze 39 kg, a byki ważą 42 kg przy urodzeniu. Krowy rasy holsztyńskiej mają doskonałe właściwości mleczne. Ale ich mięśnie są nieco słabiej rozwinięte, zwłaszcza w porównaniu z europejskim czarno-białym bydłem.

Wymię krów jest obszerne i szerokie. Jest mocno przymocowany do ściany brzucha. Ponad 95% zwierząt ma miseczki

gdzie kupić krowę holsztyńską?
gdzie kupić krowę holsztyńską?

wymię. Wydajność rzeźna sięga 55% żywej wagi.

Wskaźniki produktywności mamek holsztyńskich w różnych krajach różnią się znacznie, ponieważ nie są takie samewarunki klimatyczne i żywieniowe.

Najwyższe mleczność krów tej rasy uzyskuje się w Izraelu. Należy zauważyć, że krowy rasy holsztyńskiej przyciągają wielu hodowców bydła mlecznego. Ich cena na rynku światowym sięga 4000 dolarów za osobę. Na przykład: pełnej krwi jałówki rasy holsztyńskiej rasy amerykańskiej można kupić w cenie 3754 USD za sztukę, a rodowodowe jałówki rosyjskie można kupić w cenie 260 rubli za kilogram.

Wielu nie wie, gdzie kupić krowę holsztyńską. Z reguły krowy hodowlane są sprzedawane przez różne przedsiębiorstwa hodowlane. Wystarczy kupić odpowiedni przewodnik i rozpocząć wyszukiwanie.

Zalecana: