Kurczaki hamburskie: opis i recenzje

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 10:38

Dziś wiele osób hoduje drób. Przy odpowiedniej opiece nad żywymi stworzeniami może nadal przynosić stabilny dochód. Kurczaki hamburskie, które zostaną opisane poniżej, są bardzo popularne wśród wielu rolników. Rasa ta charakteryzuje się dumnym i majestatycznym wyglądem, dobrą produkcją jaj i bezpretensjonalnością.

Trochę historii

Hamburska rasa kurczaków została wyhodowana przez niemieckich specjalistów dążących do stworzenia idealnego ptaka, który wykazywałby doskonałą produktywność i łatwo przystosowywał się do trudnych warunków klimatycznych. Tak więc do krzyżowania zabrano księżycowe Talakshire, bażanta Yorkshire i hiszpańskie kurczęta. Pierwsza wzmianka o rasie pochodzi z 1740 roku, ale światową sławę zyskała znacznie później.

Ogólne informacje o rasie

Kurczaki hamburskie, których zdjęcia wyglądają bardzo atrakcyjnie, mają lekko podłużne ciało średniej wielkości. Klatka piersiowa jest lekko uniesiona, co nadaje sylwetce pewnej wielkości, a głowa lekko pochylona w dół. Mimo niewielkich rozmiarów ciała nogi są dość mocne. Wyróżnićte kurczęta z przedstawicieli innych ras o podobnych cechach można zobaczyć w bardzo bujnym i długim ogonie.

Cechy rasy hamburskiej to:

• cienka szyja o małej długości;
• kształt grzebienia przypomina różę, która różni się rozmiarem między kogutami a kurami;
• krótki, lekko zaokrąglony dziób;
• brązowe oczy z czerwonym odcieniem;
• masywne skrzydła o dużej rozpiętości.

Powyższe zewnętrzne oznaki są typowe dla wszystkich osobników tej rasy, więc jeśli zauważysz jakiekolwiek różnice, oznacza to, że kurczak należy do innego rodzaju ptaka.

Pierzenie i kolor

Kurczaki hamburskie, których standard zależy od wielu czynników, mają bardzo gęste i gęste upierzenie, które niezawodnie chroni ptaki przed zimnem. Większość osobników ma białą głowę, szyję i końcówki skrzydeł oraz barwne ciało. Warto jednak zauważyć, że w zależności od odmiany rasy występują pewne różnice w ubarwieniu kur.

Cechy wspólne z innymi rasami

Kurczaki hamburskie mają wiele wspólnego z przedstawicielami kilku innych ras. Na przykład swoją bezpretensjonalnością i wytrzymałością przypominają kurczaka perkal leningradzki, a wielkością i produkcją jaj przypominają rosyjskiego białego. Pod względem wyglądu i koloru rasa ta jest bardzo podobna do Weandot Leggorn, która jest znana na całym świecie z najwyższej produktywności.

Wydajność i produkcja jaj

Dorosłe kurczaki karłowate z Hamburga dorastają do dwóch i pół kilograma, a waga kogutów może osiągnąć 3 kg. Jeśli chodzi o produkcję jaj, kurczęta zaczynają znosić jaja już cztery miesiące, przynosząc 195 jaj rocznie, z których każde waży średnio 55 gramów. W niektórych przypadkach, przy odpowiedniej pielęgnacji i odpowiedniej diecie, wydajność może być jeszcze wyższa.

Co jest potrzebne do zwiększenia produkcji jaj?

Według doświadczonych hodowców, jeśli będziesz przestrzegać pewnych zasad i zaleceń dotyczących pielęgnacji i hodowli kurcząt tej rasy, możesz osiągnąć wyższą produkcję jaj.

Aby jeden ptak złożył 220 jaj rocznie, wykonaj następujące czynności:

• każdej wiosny należy skrócić długość dnia, a wydłużyć jesienią;
• wypuszczenie ptaka na spacer latem powinno nastąpić o 5 rano;
• zimą kurczaki powinny być wypuszczane na zewnątrz, jeśli temperatura powietrza nie przekracza 15 stopni poniżej zera;
• zimą temperatura powietrza powinna być utrzymywana na poziomie 10-12 stopni, co jest uważane za idealne dla tej rasy.

Ważne jest, aby zrozumieć, że najwyższa produkcja jaj utrzymuje się w pierwszym roku życia, po czym stopniowo spada każdego roku.

Hodowla kurczaków w Hamburgu: porady dotyczące pielęgnacji

Opisana powyżej rasa kurczaków hamburskich jest hodowana nie tylko w celu uzyskania jaj, ale także mięsa. Wielu rolników wybiera tę rasę, ponieważpisklęta rosną bardzo szybko i z należytą starannością zaczynają składać jaja już kilka miesięcy po wykluciu.

Aby kurczaki były zdrowe i zachowały atrakcyjny wygląd, konieczne jest stworzenie im optymalnych warunków:

• kurnik powinien być czysty, suchy i ciepły;
• pomieszczenie powinno być wyposażone w odpowiednią wentylację, oświetlenie i grzędy;
• aby ptak nie zachorował, należy okresowo zmieniać ściółkę;
• bez względu na porę roku kurczęta powinny być na wolnym wybiegu. W chłodne miesiące jego czas trwania nie powinien przekraczać trzech godzin, a latem lepiej wypuszczać go na cały dzień, jednocześnie zapewniając ptakowi swobodny dostęp do kurnika.

Nieprzestrzeganie tych prostych zaleceń może prowadzić nie tylko do znacznego spadku produktywności, ale także do rozwoju różnych chorób, które mogą spowodować całkowite wyginięcie zwierząt gospodarskich.

Co lepiej karmić?

Kurczaki hamburskie powinny być karmione trzy razy dziennie. Jedna osoba do całkowitego nasycenia wymaga stu gramów pożywienia. Jeśli chodzi o dietę, najlepszym rozwiązaniem byłoby stosowanie płatków zbożowych zmieszanych z miękką karmą. Ponadto ptak musi stale otrzymywać witaminy i minerały, dlatego wraz z karmą musi otrzymywać specjalistyczne suplementy. Jednocześnie ważne jest, aby zrozumieć, że przedstawiciele rasy hamburskiej bardzo szybko przybierają na wadze, dlatego nie zaleca się ich przekarmiania, ponieważ wpływa to negatywnieproduktywność.

Hodowla kurczaków hamburskich

Ta rasa kurczaków jest całkowicie pozbawiona instynktu macierzyńskiego, więc jeśli planujesz ją hodować, będziesz musiała wyposażyć się w inkubator. Jeżeli z jakiegoś powodu nie jest to możliwe, to w takim przypadku możliwe jest znoszenie jaj dla kur niosek innych ras.

Kurczęta hamburskie rosną i rozwijają się bardzo szybko, a po dwóch miesiącach ich upierzenie jest już w pełni uformowane. Jednak, aby ptak rósł zdrowo, musi stworzyć odpowiednie warunki. Jeśli zostanie to zrobione poprawnie, około 90 procent kurczaków przeżyje.

Po raz pierwszy należy wybudować osobną zagrodę dla młodych zwierząt z dostępem do kurnika. Musi mieć odpowiedni rozmiar, aby ptak mógł się po nim swobodnie poruszać. Jest to bardzo ważne, ponieważ kurczaki z Hamburga są bardzo aktywne i lubią dużo biegać. Młodemu ptakowi należy podawać co trzy godziny niewielkie ilości pokarmu. Dieta powinna zdecydowanie zawierać karmy mieszane, które są wstępnie ugotowane na parze, posiekane gotowane jajko i zieloną cebulkę. Ta dieta musi być utrzymana przez dwa i pół miesiąca, po czym kurczęta mogą zostać przeniesione na normalną dietę.

Kurczak rasy hamburg: zalety i wady

Kurczaki hamburskie wyróżniają się bezpretensjonalnością w utrzymaniu i diecie, a także wysoką produktywnością, które są ich głównymi zaletami.

Oprócz tego, plusy obejmują również:

• mały rozmiar i niski pobór paszy;
• wysoki wskaźnik przeżywalności piskląt;
• szybki początek okresu nieśności;
• wysoka odporność na różne choroby;
• cicha, spokojna i spokojna natura ptaka;
• Kurczaki mają atrakcyjny wygląd, dzięki czemu są świetną ozdobą podwórka.

Główną wadą tej rasy jest to, że kury nie wysiadują jaj, a także szybkie zakończenie okresu produkcyjnego.

Co mówią rolnicy o kurczakach z Hamburga?

Jeśli zdecydujesz się na hodowlę i chcesz zacząć od hodowli kurczaków, najlepiej do tego nadaje się rasa hamburska. Jest bardzo popularny wśród wielu rolników na całym świecie i otrzymał sporo pozytywnych opinii.

Zdecydowana większość osób zajmujących się hodowlą i chowem kurcząt hamburskich zwraca uwagę na ich wysoką produktywność, bezpretensjonalność i dużą odporność na trudne warunki klimatyczne. Jeśli jednak zimy w Twojej okolicy są bardzo surowe, kurnik musi być izolowany i wyposażony w system grzewczy niezbędny do utrzymania optymalnej temperatury powietrza w kurniku.

Po zauważalnym zmniejszeniu produkcji jaj przez kury można je nakładać na mięso, które jest dobrej jakości i doskonałej smakowitości. Jednak przy odpowiedniej pielęgnacji i stosowaniu wysokiej jakości paszy, kurczaki będą dostarczać jaja przez dość długi okres czasu. Najważniejsze, żeby nie zapomnieć o odpowiedniej diecie i odpowiedniej pielęgnacji domu.ptaka, a wtedy gwarantowany jest dobry wynik.