Dlaczego kalafior nie krawat: główne powody

Dlaczego kalafior nie krawat: główne powody
Dlaczego kalafior nie krawat: główne powody

Wideo: Dlaczego kalafior nie krawat: główne powody

Wideo: Dlaczego kalafior nie krawat: główne powody
Wideo: NAJLEPSZY VS NAJGORSZY SALON W KRAKOWIE! 2024, Może
Anonim

Kalafior nie jest zwykłą uprawą ogrodową. Jest to rzadki przypadek, gdy zjada się nie owoce, korzenie, a nawet liście, ale nieotwarte kwiatostany. Są smażone, marynowane, solone lub używane jako jeden ze składników zimowych sałatek warzywnych.

Czy łatwo jest wyhodować taką roślinę jak kalafior? Uprawa i pielęgnacja tej rośliny wymaga przestrzegania pewnych zasad: terminowego sadzenia, kontroli temperatury, prawidłowego podlewania i okresowego nawożenia. Kalafior to roślina kochająca światło, ciepło i wilgoć, ale dzięki odpowiedniej technologii rolniczej możesz uzyskać doskonałe zbiory.

dlaczego kalafior nie jest wiązany
dlaczego kalafior nie jest wiązany

Jednak w łóżkach często obserwuje się następujące zjawisko - kalafior nie jest wiązany, to znaczy nie tworzą się kwiatostany, które są zjadane. Lub pojawiają się nieotwarte pąki, ale nie łączą się w gęsty i gęsty kwiatostan, ale wyglądają luźno i rzadko.

Więc spróbujmy odpowiedzieć na pytanie, dlaczego kalafior nie jest wiązany. W końcu, jeśli nie będzie jajników, nie będzie żniwa. Tymczasem kalafior kilkakrotnie przewyższa kapustę pod względem białka, witaminy C isole mineralne, więc będzie to bardzo znacząca strata w naszej diecie.

kalafior nie związany
kalafior nie związany

Pierwszym powodem, dla którego kalafior nie wiąże się, jest zły wybór odmiany. Niektóre hybrydy i niektóre wypuszczone odmiany są zbyt wrażliwe na nawet niewielkie wahania temperatury i wilgotności, aw stresujących warunkach nie tworzą jajników.

Kolejnym powodem, dla którego kalafior nie zastyga, jest błąd w czasie sadzenia. Pomimo tego, że roślina ta jest dość ciepłolubna, jajniki powstają w temperaturze nie wyższej niż + 18C °. Niższe temperatury powodują wolniejszy rozwój, ale większe pąki. Dlatego nasiona i sadzonki należy sadzić w taki sposób, aby zawiązywanie się pąków nastąpiło przed silną falą upałów (odmiany wczesne) lub po niej (odmiany późne).

uprawa i pielęgnacja kalafiora
uprawa i pielęgnacja kalafiora

Innym typowym powodem, dla którego kalafior nie zawiązuje się, jest nieregularne podlewanie. Ta kultura lubi wilgoć, a zwłaszcza w okresie wiązania kwiatostanów i tworzenia rozety liściastej potrzeba dużo płynu.

Wbrew powszechnemu przekonaniu brak składników odżywczych w ogrodzie nie zapobiega tworzeniu się pąków, ale głowa jest luźna i rzadka. To samo można zaobserwować w przypadku braku wilgoci. Ale nadmiar nawozu szkodzi znacznie poważniej - rosną zielone liście, które nie są zjadane, w wyniku czego na łóżkach tworzą się ogromne zielone krzewy bez główek kapusty. Jeden z typowych błędów wUprawa kalafiora polega na odcięciu dolnych liści rozety. Chociaż nie są spożywane, służą jako magazyn składników odżywczych dla kwiatostanów. Dlatego główka zaczyna się formować dopiero po uformowaniu się 7-9 rozet okrywających liście.

Aby uzyskać duży, gęsty, biały kwiatostan, po uformowaniu się jajników zaleca się lekkie zacienienie głowy przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Aby to zrobić, możesz użyć dowolnych materiałów pomocniczych, ale najłatwiej jest lekko złamać i przechylić górne liście rozety lub po prostu zawiązać je na kwiatostanach.

Zalecana: